联商快讯：近日，有网友发帖称袁记云饺是预制菜，“馅料都是冷冻货，每天拿出来解冻。饺子皮也是保质期半年的冻品。” 

对此，袁记云饺上海某门店工作人员回应表示，这是有人造谣，公司马上会出公告。其还强调：“门店产品都是新鲜的，是不是冷冻的肉大家吃的出来，蔬菜都是新鲜切新鲜做的，做好自己的服务和品质就可以了。”

9月25日，长沙一媒体记者走访3家袁记云饺门店，前两家门店声称用的是“新鲜肉”，第三家店员却给出了不一样的说辞：“肉是化冻的，公司配送的，肉已经全部调好味了，我们只要放青菜进去就可以了。”

实际上，3月，就有网友发文捅破了这层窗户纸：“当着消费者的面把冷冻的饺子皮和馅儿手工包起来，给了大家一个好新鲜的错觉……”实际上，门店用的饺子皮保质期60天，猪肉馅保质期180天。

当时，袁记云饺官方就作出了回应，表示门店使用的原料确实是从分公司总部或其他配仓统一配送的冷冻半成品，“不可能在现场擀皮，也不可能在现场杀猪剁肉”。

资料显示，袁记云饺2012年起源于广东，2014年开放加盟，得益于深耕社区的策略，疫情期间发展迅猛。极海数据显示，目前袁记云饺有2872家门店，其中90%以上为加盟店，覆盖了28个省份的153个城市，遥遥领先于饺界大牌喜家德。