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山姆200多款新品解锁中秋多重惊喜

来源: 联商网 2023-09-27 17:24

从选用墨西哥牛油果泥且皮酥馅糯的牛油果酥,到肉厚多汁酸甜可口的三红柚;从传承古法炭烤的陈皮叉烧,到雪花丰富细嫩多汁的的澳洲谷饲眼肉烧烤片;从集合世界六大经典产区的葡萄酒,到来自西双版纳的普洱熟茶礼盒,还有大师级调香的纯正桂花香气衣物留香珠、可定时喂食的两栖生态鱼缸、大尾巴毛绒公仔……200多款让人充满惊喜的中秋新品在山姆上线。

这些适合送礼与自用、居家和户外玩乐的商品,不仅代表了中西生活灵感的碰撞,也以极高的价值感让美好生活的灵感触手可及,而这也正是山姆对会员如何享受这个长假的回应。

陪伴中国会员27年,“会员第一”是山姆坚守的战略原点。山姆表示,“早在一年前,山姆就开始中秋商品规划,投入了大量时间和精力去研究会员的习惯和喜好、市场动态、前沿的消费趋势等。会员的声音也非常明晰——值得信赖的商品、持续不断的惊喜,对价值感也有更明确的诉求。”

山姆会员是来自一二线城市的家庭,他们追求高品质的生活,期待度过一个别具一格的节庆小长假,无论是以一席中西碰撞的中秋宴席与家人团聚、还是走到户外感受大自然,亦或利用享受居家“自得其乐”的时光,都希望从山姆找到更美好生活的灵感。

“山姆对差异化商品的追求,并非只在节假日,更希望为会员节省日常高频商品的支出,并通过意想不到的新奇特商品带来惊喜与喜悦,让会员随时可以感受到‘更好的生活尽在山姆’!灵感的生活不仅只在节假日,而是在山姆陪伴的每一天。

山姆以会员需求为出发点,持续创新。凭借深度的会员洞察和全球采购资源,山姆走遍五湖四海、深入田间地头寻找最合适的商品;不断学习和专研,精雕细琢每一件商品、深究供应链上的每一个细节,打造高品质;并以会员制零售的高效运营优势,研发了一系列高品质、差异化、高价值感的商品,满足不同细分消费场景。既有经典商品的再突破、食贯中西家宴的再升级,也有标志性产地礼盒的再呈现,在中秋节庆的不同场景给会员带来多重惊喜。

第一重惊喜:中秋时令妙作 以“金桂”打造沉浸式体验

桂花是专属秋日的幸福感,这香甜的秋意从古至今人们就不满足于只闻其香,还要入茶、入食、入酒。今年中秋山姆特别以金桂为灵感,以“求索不息”的精神,创新地打造秋季专属的“金桂”系列商品,如金桂流心月饼、金桂秋露留香珠,从味觉到嗅觉,让会员沉浸式体验山姆带来的“金秋氛围感”。

以花制饼,为多层次地呈现桂花香,山姆优选品质原料,不仅研制了金桂流心、金桂奶黄两种口味,还将金桂落入饼皮地制作中,让月饼从里到外散发金桂香气。该礼盒的设计延续金桂元素,盒盖可二次利用变身相框。

山姆持续创新,大胆挑战,将“金秋氛围”延伸到了嗅觉上,Member’s Mark留香珠了挑战香氛界难以复刻和还原的桂花香调。山姆与头部香精公司合作、共创,历经近20轮精心调配、测试,打造出金秋限量、一瓶1.5kg仅售89元的Member’s Mark金秋桂露留香珠,并以微胶囊技术加持,让会员轻松地把秋天“穿”在身。

这种以季节限定为主题的商品开发策略,不仅针对节日应季的消费场景,还照顾了平日的居家生活,体现了山姆“美好生活应在每一天”的理解和延伸。

第二重惊喜:遵循“地道”,舍得“耗时”,带来舌尖上的新意迸发

作为一家服务家庭的会员制商超,如何让会员在快节奏的当下,快捷、便利地享受地道的食物,是山姆研发“快手菜”的初衷。山姆在研发细节上以 “偏毫厘不敢安”的精神,在风味上以还原“地道风味”为原则,推出多款地道快手菜,既有传承广东古法的传统佳肴,也有来自地中海的风味。

例如,市面上少见的古法陈皮叉烧肉,因配料、烤制过程复杂。山姆为了让会员享受更加地道的风味,精心遵循传统制作方法,选用十年新会陈皮,古法炭烤,研制出肥而不腻的古法陈皮叉烧肉,仅需微波炉中高火加热一分半钟,即可吃到媲美餐厅的美味。

“食贯中西”一直是会员餐桌的食味风格,为丰富选择性,山姆推出帕米加诺芝士猫耳朵意面,由意大利主厨特调,精选欧盟DOP认证的帕马森干酪,新西兰稀奶油与意大利进口杜兰小麦猫耳朵意面,仅需两分钟即可品尝到地道的意式美食。

在餐后点心上,山姆与香港美心独家合作,甄选高品质进口原料,将杨枝甘露饮品与慕斯蛋糕创新结合在一起,打造出口感清爽独特的杨枝甘露慕斯蛋糕,给会员更美妙的味觉体验。

第三重惊喜:以国际视野全球寻源 好“礼”好“宴”更有平日好生活

山姆依托强大的国际化基因与深厚的本土洞察,以严苛选品为原则,结合高效率的供应链优势,为会员带来一系列具有超高会员价值的商品,让会员无论是在节日送礼、团圆家宴还是平日生活,皆能感受到山姆带来的品质和价值感。

为了让会员节日送礼体面又“全面”,山姆推出的寻味旧世界六支葡萄酒礼盒,一次性集齐六大经典产区,严选代表法国、意大利、西班牙等不同风情口感的酒款,并以超值的价格带给会员,让会员足不出户,即可品鉴世界各地的佳酿。又如山姆自有品牌Member’s Mark山海珍馐礼盒,为会员网罗多国品质产区佳品,如来自渤海海域的冻干四头活鲍、北欧深海鳕鱼胶,加拿大红极参等,让会员一次尝遍世界各地的风味。

山姆不仅着眼国际,更是聚焦本土的特色好礼,将有地方标志性的产品带给会员,如来有农产品地理标志保护的山西陀罗山的黑珍珠糯玉米礼盒,来自云南西双版纳的雨林古树茶·颂福普洱熟茶礼盒等。

除了节庆日的“礼”和“宴”,山姆更关注会员的一日三餐,为了让全球食材“家常化”,山姆创新地采用大批量直采模式,为会员带来稀有部位的美国谷饲精选级牛小排、澳洲天然牧场的整块香烤大羊排,通过集团的集采模式,专业分割减少损耗、以及高效运营,实现了明显的价格优势,让会员轻松升级餐桌,日常享受到山姆带来的惊喜。

萧山山姆店两周年店庆,以礼相送,感恩有你

9月29日,杭州萧山山姆店将迎来两周年店庆。店庆活动期间,萧山山姆会员店将在线下举办系列活动,不仅有打卡赢好礼以及感恩大礼包可领取,而且店庆当天,为当天过生日的前30名会员送上生日蛋糕,让山姆陪你过生日!同时,当天到店消费前1000名会员可参与直播抽奖活动,惊喜连连。萧山山姆会员商店以好礼相送,感恩有你的一路同行。

山姆陪你喜迎亚运,畅享美食狂欢夜

萧山山姆会员店为庆祝第19届杭州亚运会,门店营业时间在9月16日至10月15日期间调整为09:00-22:30,比以往营业时间延长半小时,网购服务时间不变。同时,萧山山姆店在亚运会期间还推出各种会员喜爱的活动,如每晚推出不同主题的美食派对(9月29日-10月1日除外)、在每晚8点到10点期间单笔消费金额折后满1888元的会员可参与“整点抽奖”活动。此外,萧山山姆店每晚(9月29日-10月1日除外)在线下举行运动挑战赛,比赛项目包含羽毛球、跳绳、篮球、自行车以及飞旋球,到点现场报名,挑战任意一项成功即可获得山姆提供的小惊喜!

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