来源/咖门

撰文/静子

假期第一天，茶饮店已经开始“抢游客”了。

有品牌半个月之前就推出主题门店，为假期“预热”，开业3天，获得百万浏览关注，门店单日交易总额突破11万元。

卷过产品和联名，茶饮又要开始卷“旅游”了？

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单日交易额突破11万元

国庆前，茶饮店已经卷起来了！

假期刚开始，茶饮品牌已经坐不住了，花式推营销玩法，抢占旅游热度。

生在旅游城市的茶颜悦色，上线了充值活动，对长沙游客非常友好：

充100送10元、充300送30，在茶颜悦色、鸳央咖啡、古德墨柠三家通用，鸳央咖啡充值还送“醉闹蟠桃”起泡酒；

而且可以喝饮品、也可以买周边，甚至茶颜把余额用不完怎么办都想好了。

在另一个旅游城市西安，茶话弄推出“7封家书明信片”，中秋当天到店消费饮品可获赠，鼓励消费者中秋当天到店堂食。

爷爷不泡茶，则应景地推出桂花主题周边，购任意两杯桂花系列饮品，赠送“云中金桂印花丝巾”。

今年全国旅游业都在复苏，一些背靠“网红”旅游城市的茶饮品牌，摸索出各种抓旅游热度的玩法。

就在前段时间，9月15日，茶话弄更是开出了首家“长安礼物店”，开业3天，接待了9576单顾客，在点评APP收获了西安饮品店打卡人气榜第1名，网络平台获得百万浏览关注，门店单日交易额突破11万元。

此前，茶颜悦色在曾开出“茶颜游园会”线下体验店，国庆和五一前夕也整理出“长沙美食攻略”；眷之茶依托中原特色，在少林寺开出主题门店；武汉的爷爷不泡茶将招牌产品与武汉强绑定，在“特种兵式旅游”中大范围出圈。

不得不说，新茶饮行业搞旅游，很有一套。

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抓住“城市游”的热度

一个小长假就能引爆一个品牌

近年来的假日经济，还有个突出特点，就是“城市旅游”特别火。

长沙、西安、洛阳、淄博，都因为在节假日打出美食/文化的城市名片而走红全国。

淄博烧烤

而且，城市游的热度，正在从网红城市向普通城市蔓延，今年从一二线火到三四线的City Walk，就是围绕“城市”展开的。

它也证实了年轻人旅游偏好的转变：相比长途旅游需要付出高昂的时间和精力成本，短途的城市游更能满足深度体验。

这对开在大街小巷的茶饮店，无疑是值得抓住的流量机会。

以茶话弄为例，我发现用“茶饮+城市游”来引爆品牌，大致有3个做法：

1、“喝奶茶送旅游”，和城市绑定，吸引游客目光

想承接城市游的热度，首先就要和城市绑定。

今年五一，茶话弄推出了一项“这就是长安”活动：

2023年11月30日前，在全国门店（不含陕西省）点任意纸杯饮品，即可在杯身刮奖区参加茶话弄“这就是长安”刮刮乐活动，有机会抽中西安免费双人游，机酒全包、吃喝全包。

配合本次活动，茶话弄还拍了一部活动同名的宣传片，身穿汉服的女子在长安城里徜徉，感受古都的美景和历史文化底蕴。精美的画面和精良的制作，加上有吸引力的奖品，调动了网友参与的热情。

截止10月，已经有近200人获得游长安大奖，茶话弄官方会公示每一期的获奖名单，每次开奖都会扩大品牌和活动的网络声量。

而在西安之外，从北上广到三四线，每个城市都或多或少拥有旅游资源，就看品牌如何开发。

2、把门店变成“景点”，成为“城市游”的一部分

把游客吸引过来，只是第一步，饮品店在城市旅游里可以扮演多重角色。

比如，打造主题门店，把自己做成“景点”。

茶话弄设计了不同的长安主题门店，如“长安庭院旗舰店”、“长安礼物店”。其中，长安礼物店位于西安必打卡的景点大唐不夜城，是茶话弄周边产品最全的一家门店，吸引了许多游客打卡。

其次，总结城市攻略，充当旅游向导。

在景区的茶话弄门店和长安礼物店里，顾客可以免费领取长安八景明信片、长安逛吃地图、闲游打卡窗、闲闲团扇、旅行清单。

以“长安逛吃地图”为例，这份地图网罗了一批西安当地人爱逛爱吃的地道西安老馆子，每一家店都经过茶话弄品牌部亲身体验。

地图上，还总结了西安一些热门景点的旅游攻略，包括博物馆的闭关时间等细节注意事项；

还科普了一些西安本地的“冷知识”，比如，西安有一条“冰窖巷”，是古代给帝王储存冰块降温的一条巷子，从历史文化的角度让游客感受城市魅力。

3、从产品到周边，打造沉浸式体验

茶饮消费者，最终还是要回归到产品体验上来。

在产品上，茶话弄推出“茯生半日闲”奶茶，茶底选用的是陕西特产泾阳茯茶，这款茶底虽然偏小众，但深受西安本地人喜爱，很有地域特色。

在纸杯的设计上，茶话弄从长安历史和人文入手推出多种系列杯型：

“长安八景杯”，共8种杯面，展现了关中八景；“这就是长安杯”共6种杯面，以“长安千面，来见一面”和“千年古都，常来长安”为主题，画面展现了李白、王维、杜甫三人结伴游长安的故事。

除此之外，茶话弄还做了“长安礼物”系列周边，包含“走街串巷冰箱贴”“秦·六合茶叶礼盒”“大秦书简茯茶片”“我的长安title胸针”等，都很适合当作旅行纪念。

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茶饮+城市游

或是区域品牌破局的新思路

携程发布的《中秋国庆旅游预测报告》显示，中国旅游行业在加速复苏的同时，激发游客出游的触点越来越小，一支视频、一顿美食都可能促成“说走就走”的旅行。

城市游，正是在这样的背景下愈发火热。

“每个城市都有各自的特点和属性，西安作为13朝古都，历史文化底蕴深厚，成都的城市气质很闲适，长沙充满市井烟火气，上海给人以时尚感……茶饮品牌可以借助消费者对城市固有的心智，将品牌与城市结合起来提升营销成效。”茶话弄相关负责人说。

充分发掘品牌和城市的独特气质，将二者和谐相融，对于喜爱国潮、文化的新一代年轻人来说，是吸引力的叠加。

今年最后一个长假已经开启，但茶饮品牌仍有很多机会，探索更有趣的城市短途玩法，抓住年轻消费者。

在行业内卷进入白热化的今天，区域品牌依托当地的文化底蕴，与城市旅游相结合，或许可以打破大型连锁品牌的压制。

当消费者提到一个城市就能想到对应的茶饮品牌，这场心智争夺战就赢了。