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首店播报|茉酸奶新品牌GOOOLDEN全国首店亮相上海

来源: 联商网 拾一 2024-06-20 17:32

6月18日,一家主打酸奶碗的新品牌GOOOLDEN,在上海市区静安区茂名北路丰盛里281弄16号开始试营业,这也是该品牌的全国首家门店。

公开资料显示,GOOOLDEN是以高品质酸奶和生活美学为纽带,呈现自然食材体验和健康生活方式的品牌,强调人与酸奶的生活方式,让更多的人可以轻松地度过每日黄金时间。

店内有两大产品系列:希腊酸奶碗系列和果蔬昔系列。希腊酸奶碗系列有5种口味,定价在38-42元;果蔬昔系列口味更多,共10个,定价为26-38元。从定价来看,即便试营业期间(6月18日-6月21日)全场八折,但价格依然不算便宜。而店内装修也与商品价格非常匹配,奶白色北欧风与深色原木色的搭配,让门店看起来非常“洋气”。

图片来源:大众点评

不过,《联商网》发现在大众点评和美团上有到店“预售券”,标价42元的wave希腊酸奶碗,用预售券只要15元;两款果蔬昔购券仅9.9元。不过这些预售券要等试营业期间不可用,有效期一个月,最早6月22日可以使用。

目前在大众点评上,wave希腊酸奶碗的预售券销量已经5000+,9块9的果蔬昔预售券销量更高,达到7000+。

据了解,现制酸奶赛道中的头部品牌茉酸奶与GOOOLDEN关系匪浅,该店未开前围挡外告示牌上写着“茉酸奶”。同时,企查查信息显示,“GOOOLDEN”商标属于上海茉派餐饮管理有限公司,而该公司的法定代表人正是茉酸奶联合创始人兼CEO顾豪。

因此,GOOOLDEN也被视作茉酸奶的一张“副牌”,主攻“酸奶碗”这一新赛道。

最近半年,主打健康、减脂的“酸奶碗”热度暴涨,小红书数据显示,今年2月底时,平台内酸奶碗的相关笔记量仅4.8万,但如今相关笔记量高达76万篇,短短4个月暴涨了近16倍。

而“酸奶碗”概念的火热,也引得不少餐饮品牌入局开店,本就以“现制酸奶”闻名的茉酸奶自然不会放弃这个机会。茉酸奶没有在主品牌中新增一个酸奶碗系列,而是直接推出一个全新的品牌,显然对酸奶碗未来的市场增长空间非常看好。

本质上,“酸奶碗”属于“白人饭”的一种,因此谈不上“美味”,同时卖的也并不便宜,不少消费者其实出于好奇心而产生的购买欲。目前,“酸奶碗”市场还处于吃流量红利的增长初期,未来能否真正引爆出圈成为独立赛道,取决于热度散去后,究竟有多少消费者真的出于实际需求而为“酸奶碗”买单。

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