11月19日消息，经过43天的精心调改，郴州首家“胖东来”指导调改店——步步高超市郴州广场店将于11月23日恢复正常营业。

作为郴州首家接受胖东来指导调改的超市，步步高超市郴州广场店在商品结构、动线布局、设备设施、专业能力以及员工福利等多个方面实现了全面升级。

在商品结构方面，超市进行了大规模的调整，下架单品数达到13042个，下架比例高达74.96%。同时，重新规划了9853个单品，新增单品占比68.84%。经过梳理后的商品结构达到了胖东来商品结构的90%以上，同时，调改还将带来20多支胖东来DL系列商品，包括DL自由爱白酒、DL果汁、DL燕麦脆、DL洗衣液以及DL网红啤酒等。

在动线布局上，超市取消了强制动线，拓宽了卖场通道，使得卖场动线更加流畅，为顾客提供了方便舒适的购物环境。此外，超市还新增了烟酒柜、便民服务区，扩大了烘焙区、现场加工区和熟食区，并取消了电商经营，进一步提升了顾客的购物体验。

为确保商品品质，超市在设备设施方面也进行了全面升级。新增了日配冷链系统，对原有设备进行了全方位的维护保养和更新迭代。同时，根据布局调整，新增了生鲜、散称杂粮、卖场端架等设备设施，为商品的陈列和销售提供了有力保障。

在专业能力提升方面，超市共进行了近30场培训分享活动，涵盖了文化理念、服务标准、经营管理、商品知识、设备使用与维护、消防安全等多个方面。此外，还安排各岗位人员多批次到已调改开业的门店驻店学习，不断提升员工的专业能力和服务水平。

值得一提的是，此次调改还特别注重员工福利的提升。员工工资从原来的2500元/月提升至4500元/月，工作时间平均每日不超过8个小时，并增加了年休假。超市负责人表示，随着公司的不断发展，未来还将逐步增加员工的休假时间。

据悉，步步高超市郴州广场店是步步高已调改的第9家门店。正在调改的岳阳新天地店、湘潭金海店、衡阳广场店、株洲天元店等，也将在12月份陆续恢复营业。预计到2024年年底，公司调改完成门店数量将达到15家。