正大优鲜首家300平社区店开业 兼CP商品分销
联商网消息:6月18日,正大优鲜旗下24小时社区店真北路店开业。真北路店是上海首家,同时也是全国首家创新型300平米社区型品质生活馆。
该店位于上海市宝山区真北路与华和路交叉口乐坊生活广场一层,背靠大华梧桐城邦大型别墅区。
联商网记者在现场观察到,真北路店就像一个缩小版的大卖场。300平米的经营面积内,陈列了将近4000个SKU的商品,其中CP商品(正大集团自有品牌)将近100支,主要集中在蛋类、分割禽肉、冷冻面点、冷冻调理品及大米等。该店蔬菜、水果、肉类、熟食、面包、冷冻食品等商品占比达到了50%以上。
与之前100平米店格的正大优鲜门店相比,真北路店增设了烘焙专区、熟食专区、母婴专区、美护专区以及鲜肉专柜,未来还将增加宠物食品专区。
店内布满正大优鲜微商城宣传吊旗,收银台醒目位置也用于微商城展示。据知情人士透露,开业至今,真北路店微商城共计招募会员将近5000人。
据正大优鲜开业一年多的运营策略分析,除了门店零售业务,电商业务也是其非常重要的业务板块。去年4月份正大优鲜首家便利店开业,经营者也同时上线了微商城业务。在门店2公里范围内,满39元起送。
微商城上线至今由第三方团队运维,如今,正大优鲜或将组建自己的电商团队,由总部统一运作。联商网记者在正大优鲜微商城看到,商城刚刚完成了新一轮的改版,顾客体验、商品分类、促销以及商品上架速度都做了优化升级。
正大优鲜线下门店与微商城商品同款同价,除了个别品项商品在线上会有独享价之外,促销活动也几乎同步。
门店店员向联商网记者表示,目前正大优鲜门店店员“一人多岗”,除了收银、理货、上货,店员还要兼任微商城配送员。在订单量较少的情况下,尚且可以满足当前顾客的需求。未来,电商业务板块也不排除与第三方配送团队合作的可能。
官方资料显示,一年多的时间内,正大优鲜在上海、北京、成都、武汉、兰州、郑州等城市开出了14家线下门店,有知情人士告诉联商网记者,未来,正大优鲜会将300平米的门店作为主力店格,并在该类门店辐射到的范围内建立正大集团CP商品分销渠道。
附:正大优鲜真北路店图片一览
△ 正门入口
△ 洗护美妆区
△ 母婴区
△ 烘焙区
△ 肉品专柜
△ 蔬果区
△ 冷冻食品
△ 收银台
△ 座位区
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(来源:联商网 李燕君)
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