联商网消息：又一个美国咖啡品牌要进中国了，那就是Peet’s。Peet’s第一家店选址上海，现在店铺在筹备中，只待拉开序幕。

先让我们来了解下Peet's的历史。

1966年，荷兰移民Alfred Peet在美国旧金山湾区伯克利市创立了Peet's Coffee。Peet's坚持百分之百采用高品质阿拉比卡咖啡豆做原料，加上Alfred Peet独特的烘焙手法，把美国咖啡从“涮锅水”的恶名中拯救了出来。

很多人可能不知道，Peet’s 是星巴克的老祖宗，1971年，星巴克在西雅图开出第一家店时使用的豆子和烘焙技术都来自 Peet’s。1984年，当时的星巴克买下了仅有4间门店的Peet’s ，1987年，Howard Schultz买下了星巴克。之后，星巴克之前的创始人与其他投资人一起重新包装Peet’s ，并于2001年在美国成功上市。

到现在为止，Peet’s 一共有门店200多家，多数在美国。而后起之秀星巴克，早就在全球扩张。

中国的咖啡市场，是星巴克1999年进中国后定下的基调。经过多年发展，星巴克在中国120多个城市开设了超过2600家门店。

之后，诞生于1978年的英国咖啡品牌Costa在2006进入中国内地市场，截至2017年3月13日， Costa在中国内地的门店有244间。紧接着，1992年在香港诞生2010年被华润创业收购的太平洋咖啡，于2011年进入中国内地市场。截至2017年12月，太平洋咖啡中国大陆地区门店数量已有300余家。

星巴克、Costa、太平洋咖啡都是西雅图风格的咖啡品牌，并在当地市场取得了成功。Costa在英国，太平洋咖啡在香港，不输给星巴克。所以他们从进入中国内地市场的第一天起，就想与星巴克一较高低，但是至今未获成功。

现在Peet’s 也要来了，尽管他的品牌有优势，品质有优势，但是要打开中国市场，特别是之前已经有了三位先到者，要想取得成功是相当困难的。本地化的原料提供、供应链的运作，员工的招募、店长的培训、推广活动等都面临极大挑战。

我本人希望更多全球品牌进入中国，扎根中国，所以预祝她成功吧。

（来源：联商网 李燕君 图片来源：Google）