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上海某知名餐厅用死蟹换活蟹 监管部门介入调查

来源: 联商网 CC 2020-09-08 20:17

近日,抖音用户“@ 上海最甜水蜜桃”发布的一则视频在网上引起热议。

该用户称和朋友在“simply thai天泰”静安嘉里中心店无意发现店内工作人员将“死蟹调包活蟹”。

9月7日,上海天泰餐饮服务有限公司发布声明称:“公司对此高度重视,展开内部调查,对涉事门店调取相关监控录像进行详细了解。”

据新民晚报报道,9月7日下午,静安区市场监管局执法人员对simply thai天泰(静安嘉里中心店)进行现场检查,未查见死蟹。执法人员进一步对餐厅报损记录情况进行检查,未查见9月份死蟹报损记录。

执法人员随后约谈该企业相关负责人。企业表示视频拍摄时间为9月4日,由于晚餐时段餐厅客流大,很多螃蟹来不及第一时间加工,故在顾客确认后会做好标记放回鱼缸,以保证螃蟹存活,不存在死蟹调换活蟹行为。

上海市静安区市场监督管理局相关负责人表示,将进一步调查核实反映情况,如发现违法行为将依法严厉查处。

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