联商快讯:在挖掘市井文化、探索美食与文化体验新空间的赛道上,长沙走出了超级文和友,合肥走出了罍+村。
《联商网》获悉,罍+村正式落户上海陆家嘴正大广场,并将于4月掀开神秘面纱。据悉,上海罍+村位于正大广场6层,毗邻外滩、东方明珠、金茂大厦、上海中心,建筑面积约4000平米,共47家店铺,汇集文创、社交、非遗、美食,是目前全国最大的罍+村。
从日前曝光的效果图来看,上海罍+村将徽派和海派文化作了融合,游客除了在这里享受美食,还能在项目创造的空间中进行探索和体验。
上海正大罍+村效果图
据介绍,罍+村是合肥滨湖集团旗下罍街文旅公司打造的集民俗、美食、文化、城市记忆等多位一体的特色文旅品牌,定位城市记忆体验馆,传承和发扬传统饮食文化,打造独具特色的城市美学聚集地。众所周知,合肥罍街以小吃名满安徽,罍+村可以说是罍街品牌的延展和新生,是对美食市场日趋严重同质化的一个新模式探索。
依托罍街的品牌效应,罍+村实现品牌的整体输出,融合场景化文创、民俗体验、风味美食,形成了独特的“商业+文化+艺术”模式。
建筑上,罍+村大胆进行了美学的尝试,采用独特的“城中村”、“街中街”设计,在建筑景观与风味美食之间找到最佳契合点。
2017年7月21日,罍+村在罍街首次开村,截至2021年3月,已有罍街、半边街、黉街、鼓楼、心悦城等6个落点,经营总面积20000平方米,拥有2000余户合作商户,6000余种集物、风味,年服务客流量1000余万人次,年营业额超过1亿元。
与超级文和友一样,罍+村注重情景空间营造,力求呈现原汁原味的市井生活,通过复古的空间营造,还原城市记忆。
超级文和友于长沙大获成功之后迅速跻身火爆全国的网红打卡地,近年来,超级文和友加快了全国拓展步伐,已先后落子广州、深圳、南京,意向落户上海、杭州等地。罍+村也同步启动了全国拓展输出的计划,并先文和友一步,在上海落地开花。
不过,无论是文和友还是罍+村,异地文旅品牌在向外拓展过程中能否成功本地化、为消费者接纳始终是绕不开的一个问题,这对品牌运营团队是极大的考验。