天津有一个津工超市,它与众不同,却十分成功。
它与沃尔玛、家乐福的大卖场及其他小型超市都不一样,与人们所理解的超市也不尽相同,却被视为“为本土超市找到了出路”。它甚至声明,自己不是一家零售企业,而是一家服务企业。
天津津工超市是一个异类,它立足受外部冲击最小的社区市场,却实现了“不战而屈人之兵”。2010年,只在天津发展、只做社区店的津工,门店达到456家,销售15亿元,增长14.2%。随着连年高速增长,津工在天津独占鳌头。截止2011年已拥有门店数达581家。
2011年4月28日下午,联商网记者有幸去参观了天津津工超市其中的4家门店,津工超市第93店、津工超市第300号店、津工超市第329号店、津工超市第581号店。尤其是第581号新店,超市商业模式极具梦幻色彩。给笔者留下了深刻的印象。下面有联商网记者为你呈现一场“梦幻式”的社区超市盛宴。
超市内置的休息区块,简单,舒适。
超市内置的的凹凸镜,对于监控超市某个视角起到了很不错的效果。
超市店门口的“电动车加油站”,1元钱10分钟,方便附近的居民,你尝试过吗?
悬挂在超市上方的“服务承诺”,服务化、人性化、温馨化。这是一种服务精神。
超市鸡蛋的摆设,用纸袋子装起来,环保、干净。
畜禽产品的检验发票证明,做到时刻让消费者满意、放心。
超市经营生鲜,图为工作人员在切割猪肉。
超市内的“社区厨房”,空间不大但充实,给予那些没时间烧菜、做饭的上班族们,一个方便、快捷的购物体验,犹如在自家厨房忙活。
超市“社区厨房”加工成的菜肴,来超市溜一圈,打包回家,一热便可以食用。
超市内的麻辣烫。店员说,麻辣烫加工好后,顾客都是外带走,超市不提供场所饮食。
超市内的“天津站售票处”,超市内安置火车票售票点,是否更贴切、便捷了社区居民的生活呢?
津工超市是全市最大的平价蔬菜销售网络,同品质蔬菜价格低于周边菜市场10%,450家店设蔬菜专区,全天候经营。产地直采,农超对接,品质保证,安全放心。
超市内陈列的各种各色的水果,新鲜、干净。是不是很诱人呢?
“送货上门,量贩商品展示区”,顾客可以点击查看,津工超市介绍、门店地址查询、生活好帮厨、目录商品展示、一周菜品展示、量贩商品展示、巴氏奶订购介绍、津工项目介绍等八大类信息的查询。3台显示器,虽然样式不同,但里面安置的功能都是一样的,工作人员说,这些便民的显示器,目前还在试用阶段,里面的程序也在不断更新、完善中。
超市收银台上方的“烟草摆放区”,这样的陈设,既节省了一部分摆放商品的空间,也给整个超市的摆设增添了一处亮点,记者认为很值得提倡。
“梦幻式”社区超市盛宴(下)
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