通风照明重基础
便利店面积有限,而便利店商品的种类和数量会越来越多。所以,商品陈列时,一定要优先考虑便利店的通风照明情况,让顾客赏心悦目,方便购物。一般来说,大件物品不能陈列在窗户和出入口处,而照明灯下的货架不堆放大件物品。
易看易选是原则
由于在加油站购物的顾客很多是赶时间,所以一定要让顾客购物时易看易选。所以,醒目明确的导购指示标志是很有必要的,另外加油站便利店热销的水、饮料、纸巾等物品应该放在入口处,顾客进店即可购买,这也将大大减小加油站内的空间压力。
主题鲜明有特色
便利店商品陈列要突出地区特色和季节特色,各店可以根据本地情况设立特产专柜,展卖具有本地特色的商品,并做好精美的图片标示。因为很多外地顾客在离开此地之前没有机会购买到这些产品,在加油站加油时便利店很有可能为他们购买土特产创造条件。季节上,要随时令体现出特色,如夏季就要为牛奶、果汁、冰淇淋、水等解热止渴商品给出较多的陈列空间。冬季则应该将冷冻食品、汤圆等冬季热销商品放在便利店焦点区域。
摆放位置重细节
商品陈列架上中下三端物品陈列要有层次。上端摆放轻、小商品、精美商品和商品模具,可以更好地吸引顾客。中端摆放热销商品、高价位商品等,以方便顾客购买并及时补货。下端摆放大重件商品、折扣商品,可以有意想不到的销售效果。另外,物品应该摆在货架的外缘,并保持货架商品充足,让顾客获得一种视觉效果和充实感。有价位梯度的商品要按价格顺序依次摆放,方便顾客从性价比上做出购买判断。另外女士专用物品要摆放在货架中下端,以方便女士拿取。
经常整理勤更新
商品要及时整理补货,过期商品要及时清除。临近过期的商品要放在外缘,或及时处理。随时保持货架一尘不染,让顾客在整洁干净的环境里轻松购物。
抓住心理是关键
对于有关联的商品,如牙膏和牙刷、相机和胶卷、茶叶和水杯等,应该尽量放在一起,以便顾客在购买一种商品时,想起购买关联商品。另外,保持商品独立美感的前提下,可以摆放艺术造型,使各种商品巧妙布局,达到整体美的艺术效果,从而对消费者产生强大吸引力。