2013年家电连锁经营需“瘦身” 2012年家电行业经历了严酷冬天的考验，市场紧缩使年初预想的增速并未达成，加之线上销售规模不断扩大，价格战的激化给与线下一棒又一棒重喝。曾完成巨大飞跃的中国家电市场正遭遇着又一巨大转型前的阵痛，2013年，是否会迎来崭新的春天呢？据估计，明年上半年仍将持续低温发展，而下半年则有望回暖。
在严峻的市场环境中，家电连锁行业势必面临大规模的经营改革。行之有效的方法包括“降低成本”及“亏损店铺的重建改造”。事实上，国内家电巨头苏宁电器、国美电器在2012年已关闭改造了多家门店。因为亏损门店数量越大，对企业的经营产生的不良影响也更大。
在此背景下，多家家电连锁大刀阔斧地削减成本，特别针对经费占比较大的人事费用下刀，大幅实行裁员。市场发展低迷期应尽早实行削减成本及亏损店铺的闭店改造，但也需意识到过犹不及。裁员会引起员工士气下降，若持续性裁员，必将导致优秀员工不断流失，从而进一步加速销售额的下滑。另外，削减成本容易引起服务水平下降，从而流失顾客。
日本20年前也曾经历泡沫经济背景下市场急速缩小的艰苦时期，多数企业也致力于以上两项举措，而其中最早开始着手改革的公司最终得以生存下来。
除此之外，日本的流通企业尝试并取得切实成果的经营改革还包括“损耗对策”。因为多数流通企业都肩负着各项损耗，较为突出的包括“降价损耗”、“陈旧化损耗”、“不明损耗”、“偷盗损耗”等。特别是电商不断发展壮大导致线上线下价格竞争、竞合店间的竞争加剧，促使降价损耗比例不断增大。
例如，服装店的降价损耗可以占到总销售额的10-20%，而家电零售企业也同样面临巨大的降价损耗压力。虽然没有准确数据可依，据估计至少也会占到销售额的5%。家电零售企业的利润率约为2-4%，显然降价损耗已超出利润之上。
日本主要的流通企业通过损耗对策艰难度过了市场缩小期，而中国目前也势必面临同样的课题。其中首先要解决的问题当属分量最重的降价损耗。
降价损耗，究其主要原因，可考虑为以下几点：
采购人员订购商品时估算有误导致库存积压，处理积压带来降价损耗；各门店库存需求估算有误导致过量库存；与竞争对手的异常低价过当竞价；为扩大销售额而过分压低价格；厂商处理剩余库存导致降价损耗。
除此之外，近几年得以迅猛发展的电脑、手机、数码相机等3C类商品，由于出样商品陈旧化、或是破损也会造成极大的损耗。此类商品本来毛利率就低，若是陈旧化损耗不断增大，利润将很难保证。某些物流企业对待货物很粗暴，商品在移动及配送过程中也容易造成破损带来损耗。
损耗陈旧化损耗的主要原因可以归结为以下几点：
商品出样数量增加导致陈旧化商品的增加；太阳直射或灰尘导致商品陈旧；导购员拿取商品不当，导致商品损伤等；陈列商品丢失商品说明书或相关零部件导致商品不完整；顾客接触商品时的不注意导致商品受损。
3C类商品的陈旧化问题尤为严重，厨房小家电由于常常需要操作演示也容易造成商品陈旧。有效降低降价损耗及陈旧化损耗，能够使家电零售企业的收益得到较大改观。
作为家电流通企业，有必要对员工进行思想教育，强调损耗对策的重要性，动员全体员工努力削减各项损耗。
面临行业严寒，诸多厂商企业已经开始引入IT系统，对商品实行严格管理的同时，有意识地改变员工意识，通过减少损耗来提高收益。
2013年，对于流通企业来讲也需要转变，只有不断精修内部，去粕存精，才能绝境逢生。
（《中国商界》杂志 作者系日本流通战略专家、日本株式会社CROSS子公司北京柯隆盛教育咨询有限公司董事长。主要为客户提供切实的企业咨询以及成效显著的研修服务，专门培养特殊领域专业人才。）
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