分析一下商场中出现的私收银现象,因为这一现象是各家百货店很常见的一种行为,凡商场经营状况不好,管理中存在的诸多问题就显现出来了。私收银现象的发生也是商场与租户之间利益的争夺点。从理论上是可以杜绝的,但现实操作中这个现象很不易监控。如果商场有治理这个现象的决心,问题就相对易处理。如果治理过严,可能存在场外交易行为及租户逃场。
私收银现象无论扣点、保底加扣点合作形式都会出现,常出现在一些本地代理商操作的品牌专柜,特别是一些老板经常在柜的专柜更易出现,私收情况较隐蔽,要查处私收就要采取非常规思路。商场一但察觉某专柜有私收嫌疑,就要先对专柜情况摸底了解(每周或定时从MISS系统导出专柜销售,现金、刷卡、券的消费占比进行分析)。最好在取证方面同时做好准备工作,一般取证材料有员工书面事情经过(当然是在引导的情况下),视频资料、顾客的投诉单、举报材料等。
控制私收主要还是看BOSS怎么看待这个问题,或者说老板打算怎么去经营这个场子。下面就将以下方法做介绍:
1、保底提高
在卖场内存在大面积私收行为时,人手不足的情况下,提高保底租金可以增加商场收益。在一定程度内减少私收银造成的损失。不过,一般在合同周期内恐无法操作,也仅在换签合同时约谈,谈不谈下来,那就要看租赁的耐力了。
2、“神秘顾客”
典型的“钓鱼执法”,此法不是不好,只是要选择重点,在运用此法时可能会带来后序上的麻烦,遭到租户的抵制及个人报复,要有执行到底的决心,并保护好“神秘顾客”的身份,最好在程序上能模拟投诉流程,减少商场管理与租户的矛盾。
3、取消中央收银制度、采用纯租赁模式
此种方法是一刀切,如采用那就没有中央收银之说,直接改变了商场经营模式,仅以租金收益衡量租户优劣,会消灭有潜力的租户,同时过高的租金,租户为了生存下去会采用贴牌、副牌、三无商品等不良经营来刺激销售。这样在管理过程中带来更大的难题。不建议为了赚取更高的收益,采用此种方法,同时现阶段商场很难舍弃扣点与保底的取其高模式,这就要求租赁在招商阶段尽其所能招一下公司直营、管理规范的租户入场。
4、取消老板坐柜行为
此约定应在合同中体现,明确约定合同人不能在柜台作为营业员来工作,(租户的资金实力是重点)租户因资金实力常常会省下一个营业员的工资,作为营业员上岗,在现场管理中多数配合不到位,带来现场管理的不公平情况发生,这就要求租赁人员在考察时注意筛选,应招有经商经验、连锁经营、信誉良好、有充足实力的租户进场。
5、突击查账
专柜销售都有账本记录,特别是私收更要记录清楚,否则时间一长很难对账,但是私收一般都不记录在帐薄上,比较常见的一般记录在单独的一个本子上,或一张不起眼的纸上,保存在专柜的其它地方。
6、规范制度,进出货管理
严格控制场内租户进出货,有利于突击查账时深入的账面及实物符合情况。
7、缩短结算周期
有些租户因现金流情况,会私收现金,进货销售。首先商场从返款周期上应做到及时与准确,再要求租户规范经营。
8、合同约定,添加内购编码
各个专柜均存在熟客销售,不否认商场管理人员也会参与期中,为了让自己的熟客拿到最低的销售价位,营业员多数会避开商场扣点(这样基本会省下约20%)出货,如果商场强行要求不准私收,多数会转为更隐蔽的方式进行,不如将此类行为开启内购编码引导,但应注意此编码的使用过滥。
9、代发营业员工资
此方法存在较早百货店模式,近年百货店营业员多为租户发工资,商场代管的模式。不建议使用。
10、末位淘汰
末位淘汰应在合同中有明确约定,方式方法应考虑清楚,看如何制定标准,如果末位淘汰运用的得当,在很大程度上可缓解场内私收行为的发生。
11、商场允许
商场在做大型营销活动前期,专柜为了冲击销售会出现预收款现象,看各商场对此种现象的理解,如严格执行公司规章制度,销售额方面会带来部分损失,不如参照以上第8点思路来引导。
12、员工个人行为
在现实经营中,管理不规范公司的营业员多存在利用折扣差赚取个人利益,势必造成私收行为的发生,对于此现象应与品牌公司多沟通及严查处,做到查一罚百的魄力。
以上所说的几点只是从大面做了一下解读,在现场管理中应做到积极主动,租赁、运营、防
损、收银员、BOSS应多多结合,共同治理私收现象。