悬赏金额:1个金币 已解决
先说下背景 本店现在是第三年 刚开业的时候是开的酒水饮料批发 也有2组货架兼顾零售 因为我们是家庭式 2老加2青还有2小 送货压力都在我老公身上 没人手 刚开始也没多少资金 都是借的 压力超大 而且所有进出货都是我在管理 摆货也是我 还得带小孩 做了一年批发 我们俩都顶不住了 后来就也拿货但是不送 要的自己来拿整件的 节日期间基本上能做5000以上 当然我们利润比较低 整件的基本上才赚2 3 元 淡季冬天 零售1500左右吧 旺季平均应该有个3000多
后来对面开了一家评价农副产品 店比我的还大 装修也好 但是东西少 以米菜为主 卖肉 现在也开了一段时间看过去没什么生意
今年下半年合同到期了 因为已经回本了我也想装修下 但是只是简装 总归是家庭式的 搞那些电脑收银老人不会用 就是装玻璃门 换新货架 我提前跟房东续签 估计是要3000块 这几天就可以签了
我这周围大部分是本地人 我店四周位置大 平常小孩超多 门口现在摆 几张桌子 一到放学时间都是小孩
本身打着批发 所以整件走的还可以 牛奶 啤酒。 白酒 香烟 也卖的不错 因为全部卖的真货 有不少回头客 就是日用品这方面比较薄弱 本来有一半的店面是堆饮料 一半是摆货 但是现在想多做点零售 酒水也照样放 但是品种减少一点 店名还是打着批发 因为打着批发人都贪便宜不是
准备把两个门做玻璃门 就留一个门 我本身想法是把酒水往后堆 前面放货架 堆牛奶 可是他们不同意 说酒水还得堆外面 这样来比较不好看
我侧门那边有2块100多平方米的宅基地 听房东的朋友说 房东有意在那里搭棚做小夜市 本来那里是停泥头车的 所以搞得我店里好容易脏 如果照这样说 那侧门玻璃门要不要封死呢 ?
主要就是想求助下 如何摆好货架 要如何规划种类 手画的看懂就好 这是原来的格局 浪费的很多地方 想把整件的饮料那些 退到和楼梯间平行的位置 剩下的 放货架
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首先得说,你这悬赏一个金币有点少了。。。
个人建议仅供参考,如有雷同,敬请谅解。
1,不得不说楼主这个位置很好,四周都有路,是个交通便利的位置,从你描述的情况来看,加大零售的区域的看法是正确的,至少本人赞同啦
下面图中黑色笔画的是我个人的建议,
1号位置,也就是你自己认为的把件酒水饮料放楼梯间的想法,个人觉得就是打库存,因为好像你没有介绍楼上的情况,只说有楼梯,所以就建议这个位置打库存啦。
2号位置,建议打大米,面的地堆,这些可以靠后的
3号位置,备用,如果米堆不够,可以借用。当然更希望你做其他的,这个后面叙述
4号位置,做牛奶的的地堆,因为孩子多,这个位置得利用好,加大牛奶的销量,相信楼主也知道费用一说吧
原来放大米位置,建议做玩具,小百货,带点文具,不晓得这个位置大概有多大,估计放三个四个货架有问题不?楼主自己估计啦,原因很简单,孩子多,做这个相关的就好
原来的调料可以放到2号位置对面靠墙货架上,与米对应
建议把4号位置对着门的位置放一排货架加上冰箱,平时放饮料,旺季放酒类等
休闲副食改横排货架为纵排货架,增加顾客的深入感,
原来的牛奶地堆建议增加几个特价台,建议卖散装副食,
好像没有看到楼主的日化摆放位置哦,
综上
如果可以考虑侧门的100多个平方的话,建议可以扩大你的面积哦,加大针织和百货
这个是利润率比较高的品项。
另外和儿童有关的都是可以加大和新增的,因为你有儿童人流量
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忘了说摄像头的位置啦,装个4个头的就可以了,如上图中三角形位置,共三个,门口可再加一个,楼主自己考量
其实对于批发和零售,不需要做太多的取舍,门店做的就是展示商品和零售,
批发的客户不会因为你没有展示而不拿货,重要的是服务和价格。