主题：社区便利店有没有必要做24小时

RE:社区便利店有没有必要做24小时
下次遇见此类事情，电话留下，电话联系我18749098371

高手在哪里

顾客群主要是周边居民，就没必要24小时营业。对这边进行调研，看蔬菜水果市场辐射到你这有些距离的话，可以考虑经营生鲜，周转快。据我了解，干货类、休闲类商品毛利是比较高的。看能有消费潜力考虑增加陈列。

一家社区型为主的便利店，14小时经营，5-6千元/日这样的营业额，应该说尚可，18%的毛利，就便利来说，略低。首先是7楼的建议不错，不是24小时的便利店如没有特别特殊的情况，一般都是早7点就经营了，准备可能得更早一点，如有即食品，你这一开门，就要出售的，需提前准备好，这早7点经营，虽说主要是为上班族服务，但大有来头：这“7-11”就是这样来的哦，这肯定有道理的。是否要24小时经营，最简单的办法就是乘天慢慢暖和起来了，选几个好天气（最好是节假日）你自己辛苦点，开门做一下就清楚了。顾客有没有需求，有就做，没有就不做嘛。有一点可以认定：如24小时经营，需增加2个员工（不知你这10000元的人工费用怎样分发的，每人多少？），又是夜班，考虑5000元这样的费用不能少吧，加上多出来的水电费用，至少也的500元/月，按你18%这样的毛利率，24小时经营需增加1000元/天的营业额才能保平。有可能吗？有，就24小时做，没有，就不做。当然，你24小时，随着越来越多人的了解，会有提升，但开始试时，起码有每天5-6百这样的把握，如没有就不考虑了（当然，如能提升毛利率，那又当别论）。怎样提升毛利率，考虑强化即食品，生鲜如能上的话，也可以适当考虑，另外就是调整商品结构了，根据实际情况，逐步减少低毛利商品，有目的地增加一些高毛利商品。2014-04-09 09:27被设为骨贴，积分加20，金币加4

不建议24小时的

高手不敢当，但是24小时应该不是明智之举吧，要想提高盈利就要研究商品结构，提高高毛利商品的销售；优化进货渠道；调整商品陈列，高毛利的重点陈列，增加引导消费等等吧，总之24小时营业不能从根本上改变现状，要多从基础业务上做研究。

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