普罗菲
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2楼
尊敬的楼主,我是北京普罗菲商业管理有限公司的马老师。一般库存天数:生鲜商品的冷冻品在3天以内,新鲜品就1天,无需库存;其他快速消费品在7天以内,耐用品15左右。如果超过了,标志着超市盈利能力下降乃至亏损。这个标准是根据盈亏平衡点来算的。不同地区标准也不同。 库存当然越短越好,周转次数就是根据库存周期来算的。
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