主题：开甜品加盟店的五大准备与条件

怎样开甜品店，开店之又要考虑哪些事项，正是许多创业者打算加盟甜品店遇到头疼的问题，在这里，锦春记小编为你分忧解难，创业者考虑创业开甜品店之前，有以下五个方面需要仔细盘点与考量。
 
1.专业
包括核心专长与辅助专长。前者为营业主要卖点，如甜品制作、甜品店规划等；后者则为伴随自立门户所需技巧，如客户开发、财务规划等等。
 
2.人脉
人脉是创业者业务命脉，包括创业伙伴、潜在客户、策略伙伴等等，有了活络丰沛的人际网络，不但能避免孤军奋战的窘境，还能确保源源不断的业务机会。因此，除了亲朋好友与同学，原来工作中的同事、主管、客户、上下游厂商、社团、训练课程同学，甚至以前的老板，都是建立人脉的基本对象。
 
3.资金
开甜品店创业需要一笔创业资金当然不在话下，而自雇及兼差创业也是需要一定的资金，少则4、5万，多则数十万不等。而除了创业资金，对于一开始收人可能不固定的创业族，最好另外预备一笔半年所需的周转金，以备不时之需。
至于资金来源，可能是个人积蓄、亲友借贷，或者可以考虑向银行申请小额创业贷款。如果资金不是很充裕，保险的做法是从兼差开始，一方面投石问路，一方面储备财源。
 
4.性格
创业生涯固然自由，但是自律与自发精神绝对不可或缺。开发业务时的冲劲、沟通谈判时的自信、管理员工时的耐性、面临挫折与压力时的沉着冷静等，都是开店者必备的美德。如果是在家工作型，还要忍受缺乏同事交流的孤寂。一个缺乏自我管理能力的人，很难成为一个成功的创业家。
 
5.摸透行情
这点非常重要，任何项目、任何行业都不是三天两天可以摸透的，不要把甜品业想得太简单，相关的行业经验非常重要，如果你对甜品业这一领域不熟悉而去跟风，你可能就是做别人的垫脚石。
 

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