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主题:请教各位老师。谢谢!

斐言斐语0329

积分:24  联商币:11
  |   只看他 楼主

悬赏金额:1个联商币       已解决

本人接手的一个社区超市,由于天冷原因,营业额一直上不去,自已也知道经营方式有问题,但因为经经验不足,想做些改变又无从下手,还望各位老师可以不吝赐教,本人感激不尽。现将店面情况介绍一下,面积42平,位于生活区一幢楼的一层,附近有所幼儿园。主要经营烟酒百货、饮料冰糕、复印充值,原先有很多经营的东西基本销不动,像一些五金产品、扣子、收音机等等,店面陈列也很混乱,也没有收银机之类的东西,总之就是一个字,乱。

看到论坛内各老师发的贴子都非常好,想请教各位老师能否指导一二,本人不胜感激。谢谢。


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阿海

积分:2209  联商币:530
  |   只看他 2楼

[最佳答案]

整改意见:

1、品类划分:饮料区、副食区、非食区、日化类、洗涤类、日杂类、小百货、小五金

2、整货:产品的盘点,卫生清洁,去除塑料外包装

3、卫生:所有货架的卫生清洁,产品卫生清洁,收银台的生间

4、店面的光线、货架、陈列架的调整

5、店面的氛围调整,吊旗、气球,灯光,POP,地堆的设计

6、店面门口的卫生及促销氛围营运

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快乐生活,快乐工作

思成123

积分:110  联商币:78
  |   只看他 3楼
看到好多的店面,说实在的,如果你自己当顾客都不喜欢自己的店,我估计这个店没有生命的店。多想想吧,贴近老百姓的想法,多听听意见吧。

ani987

积分:238  联商币:55
  |   只看他 4楼
杂货店,自己作为顾客来审视!自己都不喜欢怎么能让顾客喜欢?

lxj1980

积分:737  联商币:365
  |   只看他 5楼

找专业的人策划一下就行了

阿海

积分:2209  联商币:530
  |   只看他 6楼
7、要求产品的丰富,新增产品、处理产品、淘汰临期商品并行
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快乐生活,快乐工作

清风悠杨

积分:598  联商币:290
  |   只看他 7楼

提几点建议,一、商品品项配置,既然是社区超市,就要经营一些贴进社区居民的商品,如收音机,扣子等商品没有必要经营,多从清洁洗涤,日常用品,面包面点,生鲜水果(常规水果)和饮料为主商品,贴进生活需要,其次根据你社区居信人口的年龄化来配置部分结构性补充商品,如婴儿用品等。

二,商品陈列,把握好二指原则和关联陈列,最好将货架换规范一点的,社区店用1.6*1.2的最合适。堆头陈列也不可少,如面包类等商品陈列效果会很好。

三、灯光设置,光线一点亮,条件好一点可以根据商品的陈列来进行暖色灯光的配置。

四、户外广告要注重经营的品项,让社区居民一目了然。知道你店经营些什么产品。

五、如面积太小没有必要做促销,做了也没有效果,提升便利店的服务就好了。

以上观点,希望对你有帮助。

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否定自我,重塑自我,超越自我!
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