做了快一年了,现在一天才卖800左右,还有烟证,夏天的时候每天基本上都是2000+
店面25平方米,生意都被对面连锁抢去了(比我店大一倍,位置稍好)。丢失了好多老顾客,店面小,没办法,产品没有别人丰富。
一个人守店,真心累了,楼主从早上7点开门到晚上2点。天冷了,早上更不想起床。
看着生意日渐淡起来,自己都没有心思去整理货了。
这个店当初花高价转让过来的,是传统的副食店,接手两个月后精心装修了一番,花了很多心血,包括货架的选购、布置,店招设计都是自己亲手弄的,装修好后眼看生意起来了,结果对面开了家更大连锁超市(芙蓉XS),竞争大啊,他们三个人轮流守,我一个人是干不过了。想转,但是投入那么大,一转肯定亏,明年还是留给父母守,让他们赚点生活费算了。
便利店真心累,一天守在这里,哪也去不了,像我这种,有时候想好好收拾下店面,无奈没有精神(欠瞌睡),动都不想动,利润也只有那么点,老小区十字路口,有些顾客买包味精都要讲价。
有时候人算不如天算,运气霉了挡都挡不住。
各位准备开店的一定要注意竞争这个不定因素,特别是新楼盘小区,或许等你全部都投入正开始赚钱的时候,突然附近来了个竞争对手。超市副食这个行业不比其他,特别是中小城市,顾客的消费观念没有跟上,传统型的小超市优势更大,所谓店大吸客,以前顾客来买东西,我店里面没有的会替换成其他同类商品,而现在是,我店里没有的,转身就跑对面去了。久而久之,老顾客就慢慢丢失了。
也许现在是淡季,但是我估计我这个店再怎么好也不会好到哪里去了,赚点生活费到没有问题。
好就好在我的房租比对面少,我2000,他6500,虽然他生意好些,但是压力一样大,不然不会每天和我死拼了。
很多新手想开便利店,以为便利店利润可以,能达到20~30%,其实你错了,除非你是711、罗森等专业便利店,我们自己做的在上线城市达不到的,加上烟,最多也就15个点左右,所以不要想得太乐观了。