鲁商集团:实施业态转型 店商电商双轮驱动促发展
商场内增加餐饮、娱乐、休闲等体验功能区和特色服务项目
鲁商集团电子商务采用A2B2C+O2O模式,即自营与联营相结合、线上与线下相结合的模式
面对严峻的经济形势和日益加剧的市场竞争,山东省商业集团有限公司(简称“鲁商集团”)围绕线下城市综合体、“网上城市综合体”以及养老养生领域实施业态转型调整,增强企业竞争力。
鲁商集团总经理凌沛学表示,目前集团业务面临激烈的竞争,以前鲁商集团商业零售业效益的增速在30%左右,现在能达到10%就是不错的。
“如果不创新就会被新业态打败。”凌沛学说。
构建城市综合体 增强用户体验性
当前实体零售形势严峻,零售巨头沃尔玛在中国的发展遇到很大挑战,百盛在近期退出了济南市场。凌沛学也坦言今年的前四个月鲁商集团的零售业虽保持两位数字的增速,但增速明显减慢。
凌沛学表示,单一业态已很难生存,集购物、餐饮、休闲、娱乐、商务等功效于一身的购物中心将成为重要的业态,城市综合体正是构建了这样一个平台。
鲁商集团目前的经营范围涉及到零售、房地产、生化制药、酒店旅游、文化传媒、物产、教育和金融多个领域,这使集团发展城市综合体具有了明显优势。
“零售与地产相结合,双轮驱动是我们独有的特点。”凌沛学说。
“围绕城市综合体这一平台,集团房地产业重点发展既能充分体现集团产业集群优势,又符合城市发展需要的综合体项目,在做强做大自身的同时,也为零售、酒店等产业搭建了外延扩张平台。”鲁商集团党委副书记宋文模补充说到。
凌沛学强调,线下城市综合体要增加体验性和功能性。
“我们发展的购物中心应该是吃喝玩乐购一体化的模式,更多的是体验性的---不仅可以购物,更可以吃喝玩乐,要让所有人的进来之后都有事干,实现一站式的消费”。凌沛学说。
同时,鲁商集团丰富线下产品,增强实体零售的竞争力。2012年,鲁商集团收购了位于法国西南部波尔多地区(Bordeaux)的Chateau de Gugat 酒庄。该酒庄年产量20—22万瓶,这些酒庄葡萄酒将在银座超市出售,满足消费者对国外酒庄酒的需求。
据了解,该酒庄公司及在境内对应成立的红酒销售公司将成为鲁商集团一个重要的采购基地,不仅可以获得欧洲其他名庄酒的代理,也可以获得欧洲其他传统消费品品牌的代理。
打造“网上城市综合体”
面对电商冲击,实体零售企业纷纷与电商合作转型。中国连锁经营协会于4月份发布的数据显示,2013年,连锁百强企业中共有67家开展了网络零售业务(2011年和2012年分别为41家和62家)。开展网络零售的百强企业线上销售额占企业总销售的比例由2012年的2.9%上升到3.7%。
鲁商集团于 2010年收购 “小红帽”开办银座网上购物商城。2013年银座网销售额1个多亿,但仅占整个集团收益的0.5%左右。
凌沛学说:“有人开玩笑说,现在商场有时候服务人员比顾客都多。”凌沛学认为,虽然电子商务不是零售业增速下滑的根本原因,但新型的商业业态和商业模式使电商发展势在必行。
鲁商集团正在现有银座网的基础上,采用A2B2C+O2O 模式,构建线上和线下相结合的“银座云生活”电子商务平台。
“银座云生活”将逐步把酒店、旅游、汽车、一卡通、化妆品等都全部纳入到电子商务平台,打造“网上城市综合体”,到 2020年电子商务网上和网下销售额可并驾齐驱。
以养老养生为突破口发展健康产业
凌沛学认为,传统养老模式将受到冲击,企业和投资者介入社会化养老是发展的必然趋势。
“5年以后,养老地产需求可能会更多。”凌沛学说。
据国家统计局数字,到2020年,中国60岁以上老年人口将达到2.43亿;到2025年,中国60岁以上人口将占到总人口的20%以上。
而在人口数量排全国前三位的山东省,到2020年,老龄化将达到22.3%。
凌沛学说,目前鲁商集团正在以山东商业职业技术学院作为养老养生项目的孵化基地,研究将地产、养老、教育相结合,创造一种适合于中国养老国情的运营模式。其第一个养生养老项目——“鲁商幸福城”已在临沂汤头镇启动。
“重要的是让老百姓进得来、养得起,并且让人感觉到确实比在家里养老更好。
“年轻一点的、身体健康的老人可以通过旅游、学习等让生活更加充实;半失能和失能的老人,则可利用康复医疗、护理等各方面的优势,使生活更加舒心,也减轻子女负担。”凌沛学说。
在养老养生项目中,鲁商集团联动医药医疗、房地产、医护教育、金融、传媒、酒店、零售等多产业,构建多层级立体化养老产业体系。
在打造专业养老公司的同时,鲁商集团尝试与政府合作接管养老机构。
“受专业水平限制和投资不足制约,现在不少政府养老机构运营艰难,许多地方由此开始探索公办民营。”凌沛学说。
凌沛学认为,公办民营将成为国内外养老机构运营的主要模式,而鲁商集团目前已专门成立养老置业小组,探索接管政府养老机构的可行模式。