台湾的便利商店竞争激烈,面对日趋饱和及高度竞争的经营环境,全家便利商店董事长潘进丁认为,便利商店除了以食品为主,让消费者吃得安心外,强调更完善的服务也很重要,因此进而提出电商、点数、座位等3大经济为未来趋势,以更多元化的服务满足消费者需求。
潘进丁指出,台湾便利商店总店数已于去(2014)年突破万家,可说是全世界超商竞争最激烈的环境,加上民众生活型态改变,使得服务型态有所改变,但仍应以食品为主,并朝向food store方向努力,除了去年增加鲜食工厂,设立研发中心,做出更美味的商品,做到把关责任让民众吃得更安心外,并针对新型态门市增加到4万个座位数,提供现做调理型鲜食。
针对虚实整合的部分,潘进丁表示,电子商务会先从物流切入,缩短店到店取货时间为1天,让北区的消费者可在24小时内收到商品,并提供B2C的低温配送到店服务,突破过去只有低温商品才能宅配的限制。
另外,因应零售业行动化趋势,潘进丁认为,不论手机或行动装置都是移动的网路,而生活方式的改变,也连带影响通路改变,所以针对APP导入91mai行动购物,并以策略联盟方式将与悠游卡公司合作UUPON点钻红利集点,预计最快今(2015)年4月上市。
(东森新闻 魏妤庭)