感谢武汉朋友开个好头,我们其他地方的也要跟上,先从我这个重庆9线市场的小店说起。我自己做的这个小店之前博文也说了,是老丈人的房子,机床市场不景气,空了1年多,商圈等级:9线(村下面的生产队),居民100户,超市已经有2家,都是跟我一样60-80平米的。大家看了地图,估计心都要凉的,这地方本来就不适合开店,要不然怎么空了一年多。但是作为联商的网友,没有点真功夫那就是给联商丢脸了。
对于这个小店,我就干脆把它当做试验田,它的开店过程完全是与众不同的,按照小业态来陆续开业的。
1.7月烟证办下来之后,准备好烟柜、饮料柜、雪糕柜,卖烟(整条批发价)、饮料(整件价)、啤酒(整箱价)、冰雪糕(带批发)。小业态中的:烟店、饮料店、啤酒店、冰雪糕批发店,后三个属于夏季的应急主打,而且全部带有批发,虽然品类极少,但却树立了低价的形象,顾客巴不得我们早点开起来。我把这个时期叫做“门口小业态”,通过后来的总结,这个时期的投资回报率和流转率是最最高,而且为我后面的投入带来了充足的滚动资金。
2.安装货架和设备,类别商品轮流到货。
我的供应商只有8个,基本上是类别包场制,都算是做得比较好的供应商。所以一天安排一个厂家来,陈列、录入立刻解决。
现在完成了一个普通便利超市的业态,但是和之前的“门口小业态”比,投入大、流转慢、回报慢,这也是现在大多数超市困难的地方。
3.散装小业态的加入,散装货架、PC称、散装商品到位,形成散装加强型的便利超市,使之比起普通的便利超市在门店定位、顾客吸引力上有着天然的差别,避免了越来越激烈的直接竞争。
这个店第一个月的销售已经远远超过大家的预期,而一些来此的厂家业务也感叹的说这个店要是开在市区或者镇上人多的地方,起码是现在的5倍以上。因为这种散装加强型的便利超市还是一个空白,所以没有完全意义上的直接竞争对手。既然隐居在此,就安心做一些以前在连锁想干又没有不能实现的事情吧!到明年春节后,这个店有一个稳定的管理和收益的时候,再转给家里的亲戚做,让他们自己有一个长期稳定的事业,和在乡镇里非常不错的收入,不再为门面租不租得出去担忧了。
期待下位朋友的门店开业和日常经营经历分享!
附件下载区: 鼠标左键单击文件进行下载
附件:QQ鎴浘20151013113012.png (846K) 下载次数:22 |