【联商巡店】联商网与知名行业媒体联合发起,并广泛召集全国零售人共同参与,挖掘中国好门店,对全国各地优秀零售连锁门店进行全方位考察和报道的专题栏目。
项目简介
项目名称:盒马鲜生
开业时间:2016年1月15日
项目面积:4500平米,食品占80%
项目地址:上海张扬路3611号浦东金桥国际商业广场一号楼B1层
2016年1月15日,有着二十年物流经验的原京东物流总监侯毅在上海浦东创业开了家O2O的生鲜店,引起业界关注。这家取名叫“盒马鲜生”的生鲜店今日正式对外营业,让我们一起来看看它有些什么特色吧。
据悉,“盒马鲜生”是一家支付宝会员生鲜体验店。之所以取“盒马”的名字是因为和如今的电商都和动物相关,“盒马”谐音“河马”,体型更为庞大,气势更加盖过一筹。
笔者走进店内,一下电梯,热情的服务生就迎接上来,指导消费者安装“盒马鲜生”的Apps。
整个安装过程很快,但笔者也发现有些老年人以及没有支付宝的外国友人们因为不能安装Apps而比较遗憾。
“盒马鲜生”整个店面以大理石铺地,黑色货架、大玻璃框的商品呈现以及开放式的厨房,十分的整洁透亮大气。整个门店以体验为主导,分为了肉类,水产,南北货杂粮,米面油粮,水果蔬菜,冷藏冷冻,烘培,熟食,烧烤以及日式料理的刺身各区,方便顾客挑选。
笔者最后体验了一下支付过程,整个支付的扫码非常快速,最后的付款只能使用支付宝或者盒马鲜生Apps中的支付宝,如果支付宝没有余额,可以由工作人员帮忙把现金充值进支付宝进行支付。
“盒马鲜生”作为生鲜体验店,强大的线下物流系统是当然不能缺少的。
据介绍,“盒马鲜生”采用全自动物流模式,从前端体验店到后库的装箱,都是由物流带来传送,线上下单到装箱只要10分钟就可以完成。最快半个小时就可以把商品送到消费者手里,覆盖周围五公里。线上从早上七点到晚上九点,线下门店是早上九点到晚上十点,基本满足线上线下的消费者生活习惯。侯总这么多年的物流经验终于在此非常专业性的被体现了。
谈到未来,候总表示,“盒马鲜生”估计今年会在上海全市布局10家门店。
(联商网驻上海站主编陆彦,转载请务必注明出处!)