创业选便利店的,都是有远见的。
便利店以“即时满足需求”的优势,在全民追求便利的今天,遍地开花。即使在零售业颓败的这些年,便利店仍以每年20%的增长率保持增长。京东、阿里巴巴都在便利店行业重金布局。
开便利店有2个选择:加盟,或单干。
便利店加盟,就是采用品牌方的方案,从选址采购装修,再到开业运营,均可获得品牌方支持。而单干,就是单枪匹马,自己负责一切。
加盟单干各有优劣,适合不同类型的创业者。
先从加盟说起。
加盟与单干的最明显区别,就在于加盟费(品牌越大,加盟费越高)。
加盟的好处,就是可以少走很多弯路,从选址到开业,全程由品牌方带领,品牌方还提供后续店铺运营的全套培训。
直接地说,选择便利店加盟,等于进入盈利的快车道,可以绕开很多坑,让店铺更快进入正轨,有助于创业者快速回本,实现真正盈利。
便利店加盟,运营风险较低。但成功与否,还取决于后期经营。
选择单干,自己开创品牌,也有成功的可能。
只是单干的前期,要经历很多煎熬:办营业执照、选址装修、确定店名、开业促销......一切要你亲自上场。开业后,还要面临其他便利店——特别是加盟便利店的竞争(对方可是有多年经验等各种优势为后盾!)
所以,选择单干,除非你有一定的行业经验,对自己的商业模式胸有成竹。如果只对便利店一知半解,仅仅是为了省加盟费而选择单干,那你慎重考虑。对你来说选择便利店加盟,可能更靠谱。
选择便利店加盟,有几点需要注意。
加盟后,门店装修、配货采购、店员培训全都按照品牌方统一标准执行。如果你天生喜欢折腾,想将店铺装修成独特风格、想发挥创意布置店内环境,那便利店加盟就不适合你。品牌方是企业家,不是艺术家,只考虑以最小成本,来大幅提高营业额。
不喜欢追潮流的人,也不适合便利店加盟。
品牌方有敏锐的市场触觉,什么产品有潜在市场,店铺就会进多点货,会果断将滞销或过了流行期的货物下架。
所以,如果你不认同追潮流赚钱的做法,那只能自己单干。
那么,便利店加盟,该如何甄选品牌?
便利店品牌太多,良莠不齐,难以筛选。最直接的办法,就是选大品牌。
大品牌市场认可度高,如7-11。
但是大品牌加盟费往往较高,7-11前期加盟投入就高达35万!
除了高额加盟费,大品牌的品牌方还会多番考核加盟者的资格,设置多次考核。
加盟流程严苛,利润分成制度不如人意,大多数创业者都对大品牌敬而远之。
所以,加盟大品牌,需要承受苛刻的加盟考核,以及正式营业后不如意利润分配制度,还有前期的高额投入。
除了像7-11这样的品牌,还有其他选择吗?
回到便利店的价值上来。开便利店,无非是给消费者提供即时完善的服务,给消费者提供优质惠民产品。第一印象非常重要,只要在消费者第一次光顾时获得良好体验,他就会成为回头客频繁关顾。
所以,如果品牌方有可靠的采购渠道加持,比如说像500强央企——中粮集团这样的产业链,那么店铺更容易赢得消费者信赖,靠产品的质量赢取回头客,就不是难事。时怡便利店,就是依托中粮集团产业链的品牌,在广州拥有多个门店。
比起便利店招牌,消费者更忠诚于自己的体验。所以选便利店加盟的时候,有独特优势的品牌,是更好的选择。
附件下载区: 鼠标左键单击文件进行下载
附件:IMG_4775_鍓湰.jpg (181K) 下载次数:1 |