家乐福被指存在“五宗罪”，沃尔玛被指两头通吃，零供矛盾此起彼伏，外资零售企业纷纷“沦陷”其中，“零供关系”再次考验零售企业的供应链。

　　在通胀的压力下，在竞争日益激烈的经济环境中，零售企业如何破解“零供关系”的难题，又该如何在艰难的环境中求发展，成为最为迫切的问题。

　　不久前，物美供应商北京华昌宏发商贸有限公司副总经理家人接连重病，急需大笔医疗费用。正在该副总经理心急如焚、四处筹钱之时，物美集团副总裁许少川得知了此事，许总立刻通知相关部门，将华昌公司的货款提前支付，解决了该副总经理的燃眉之急，这令该副总经理感动不已。这看似是小事，却体现出零售企业对供应商人性化的关怀，物美真正将供应商当作同舟共济的合作伙伴。

　　1月28日，零供网、中国供应商联盟为了表达对创造和谐零供关系一直不懈努力的物美集团的肯定和赞扬，送去了特意制做的铜匾，副总裁许少川就当前零供关系和物美的发展接受了记者采访。
　　
　　(左起物美食品采购总监王佳伟、物美集团副总裁许少川、零供网主编白雪原、零供网记者牟林)

　　加强沟通 组建智囊团

　　近几年来，物美一直倡导并亲力打造的和谐零供关系体系。2008年6月，为更好地加强与供应商联系、消除沟通障碍，物美集团建立了“供应商特约观察员”组织，第一批特约观察员共有4家供应商，2009年2月这一组织又扩大到10家，覆盖了从生鲜、食品到用品、电器等主要品类的供应商，这些观察员都有物美的胸卡证件，可以畅通无阻地进入物美卖场的前后台，可以随时和物美的员工、干部沟通并建立信息交流，也可以随时向物美集团高层反映零供矛盾及超市内部问题。

　　“物美特约观察员”组织成立以来，物美和特约观察员持续良好配合，在化解日常工作中的零供矛盾、建立良好的零供和谐关系方面发挥了重要作用。通过多方沟通，物美认为零供加强沟通可以解决很多问题，可以使零供之间的经营都得到提升。接下来，在“物美特约观察员”的基础上组建“智囊团”，由表现积极的供应商作为“智囊团”成员，继续为物美建言献策，进一步建立和谐零供关系持续努力。

　　一段时间以来，外资超市被推到了风口浪尖，物美此时做的最多是审视自我。许少川说：“外资超市的问题被爆出是警示，鞭策我们做得更好。”物美第一时间通报各部门做了自纠自查和防范动作。

　　集中优势 多业态发展

　　无论在零供关系、顾客服务，还是在经营能力上，物美正在赶超家乐福、沃尔玛，在本土超市中也逐渐占据了主导作用。

　　2010年10月4日，物美第一家高端超市亮相北京北沙滩，截止昨日，第6家物美高端超市也正式营业。这种超市面积在1500-3000平方米之间，装修更加考究，在商品的选择上，进口商品居多。这是物美业态的补充，也使消费者的选择向多元化发展。许少川介绍：“在现有的零供关系下，是由基地、源头采购合作，靠卖场经营管理盈利，我们正在努力向源头、深度、全供应链的合作方式转换。”

　　物美今年的重点工作之一是推进农超对接，由生鲜推广到全品类，改变与供应商的合作模式。

　　加快步伐 使零供双盈

　　在天津，物美的销售规模由第十位升至第二位;在杭州，物美储备大卖场达10家;在银川，物美也有十分娇人的业绩。在这些优势地区，物美正在加快发展步伐。

　　许少川说：“虽然北京的网点资源还有空间，但的确越来越匮乏，发展必将辐射城郊及二、三线城市。物美在发展中采取并购和自主开店并重，固守地区开店不间断，新区域选择合适并购。”

　　物美在竞争中求发展，外资超市的管理方式比内资领先，对内资超市是一种推动，所以内资超市的成长也非常快。许少川讲到：“TESCO在物美北京大兴店也开了一家店，竞争来了，员工们更有斗志，将自己的门店从各个方面做得更好，有信心超越对手。”

　　物美最早取消促销员有关全部收费项目，该举措极大简化供应商、零售商之间的工作量，帮助供应商减轻负担、提高效率，共同促进双方业绩成长。在采购管理方面，物美一直致力于扭转以收费为导向的采购政策转为以商品优化、品类管理为核心的采购政策，引导采购员从收费员的角色转化为商品买手和品类优化的积极推动者。现在来看，当时物美决定减免、退还供应商货款无疑是一项“艰难的决定”。不过，许少川认为，这笔买卖还是比较“划算的”。“物美集团连续三年销售额增幅在30%以上，这与供应商的支持是分不开的。”

　　物美有责任、有义务不断帮助供应商提升业绩，这也是互信双赢战略的重要组成部分。许少川谈到：“物美的目标是建立和谐、共进的零供关系，打造诚信、简单的合作空间，承诺供应商的事情必须兑现，视供应商为合作伙伴，跟供应商从摩擦、对立走向互信、双赢，以有效提升业绩为共同目标!物美深信算计供应商只能是小打小闹小伎俩，共同携手发展才是大智慧。作为优秀的民族零售企业代表，物美在同供应商打造互信双赢、和谐零供方面走出了自己的道路，而这样有益的探索必将对中国零售企业和供应企业的共同和谐进步起到良好的示范作用。”　　
　　（零供网 记者 牟林）