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联商巡店:华冠商业全新业态“华冠市集”亮相

来源: 联商网 崔旭升 2019-01-17 15:26

联商网消息:1月17日,北京华冠商业旗下创新业态“华冠市集”在房山首开福茂迎来亮相。

作为一家集“生鲜+即食+休闲零食+超市+服务功能”为一体的生态集合店,“华冠市集”致力于打造具有房山特色的现代化的菜市场。结合选址、品牌以及模式等诸多优势,华冠市集有望成为北京乃至全国的网红店,并重新定义北京商业概念。

门店概况

门店名称:华冠市集长阳首开店

所属公司:北京华冠商业科技发展有限公司

所属业态:超市+市集

开业时间:2019年1月17日

营业面积:2000平方米

SKU数:10000余支

市场定位:“生鲜+即食+休闲零食+超市+服务功能”的生态集合店

经营模式:以联营为主

门店位置:北京房山首开福茂地下一层

“超市+市集+功能服务”的生态集合店

“华冠市集”首家门店位于北京房山首开福茂地下一层,经营面积约2000平方米,门店整体可分为超市区和市集区。其中超市区有单独的出入口,相对独立,营业面积约300平米,商品主要为标品,该区域采取自营的经营模式。

市集区主要档口

市集区域由38个档口组成,商品种类涵盖早餐/主食、蔬菜水果、畜禽产品、鲜活水产、杂粮蛋品、熟食/豆制品、糕点茶叶等,除此之外,还有理发、干洗、鲜花、旅游等档口,主要提供功能服务,该区域采取联营的经营方式,由华冠商业统一管理。

提供理发、干洗、旅游等功能服务

依托于“华冠+互联网”模式,华冠市集将线上线下彻底打通,据介绍,“超市+市集”的商品均在华冠商城线上同步销售,并在超市出口处设有提货点,华冠商城服务半径3公里的线上顾客,线上下单,2小时便可送达顾客手中。

位于市集入口处的大玉米,象征农作物丰收的景象。

“华冠市集”的优势

“华冠市集”的设计与经营思路来源于香港街市中的“M.C. BOX 隆亨市集”。据《联商网》了解,“M.C. BOX 隆亨市集”采用创新破格的设计,把市集打造成一个蔬果乐园,其设计大量注入青春活力,优化区内的环境,同时场内有超过65间商铺,提供传统新鲜食材、特色蔬菜及干货等。

相比“隆亨市集”,“华冠市集”显得更为亲民,同时具备天然的优势:

选址。“华冠市集”主要服务于周边5公里范围内的万科中央城、首开熙悦山、熙悦弯、康泽佳苑、建邦华庭、赛木小镇、中粮万科长阳半岛等10余个成熟社区约8万居民,同时毗邻长阳地铁站,巨大的消费需求以及便利的交通无疑为“华冠市集”提供了足够的市场。

品牌。作为深耕北京房山市场的区域龙头企业,“华冠“在房山消费者眼中以及有了足够的品牌认知和信赖,而“永远对得起您辛辛苦苦挣来的每一分钱”的经营理念坚守也一直敦促华冠不断创新以更好的服务消费者。

模式。“华冠市集”的“超市+市集”的模式在北京乃至全国算得上首创者之一,而在房山区域引进这种模式,很好的解决了居民的消费需求问题。此外,联营为主的经营模式更是极大激励了各个档口“合伙人”的积极性。

当然,“华冠市集”所面临的正面竞争也是十分激烈的,《联商网》现场看到,在华冠市集的左边是定位高端的“果蔬好”,而右边是新零售网红超市“盒马鲜生”。在这样的“左右夹击”之下,华冠市集想要突围势必要有自己独特的竞争优势。不过,从目前的情况来看,消费者对于华冠市集的认可程度明显是要高于预期的。

据华冠商业总经理肖英透露,华冠将以此为试点,在全区进行复制,“相信华冠市集将会成为北京乃至全国的网红店,重新定义北京商业概念,打造房山新名片。” 肖英说道。

(来源:联商网 崔旭升)

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