门店名称：blt深圳龙岗万科店

所属企业：华润万家Olé公司

经营面积：2028㎡

开业时间：2020年9月27日重新升级改造

门店地址：深圳龙岗区万科广场负一楼

推荐理由：

Blt精品超市简约的店面设计，为顾客提供充满活力的购物体验，带去清新与雅致的购物风尚为了吸引更多年轻的消费者，设计师在保持品牌标识及营销策略一致性的前提下，创造了一个时尚的非凡空间，合理的布局及方便的购物通道，搭配抛光地板、上部绿色的线性主色调以及明亮的照明，给人新鲜、时尚而充满活力的消费体验。

创新一：blt龙岗万科店面包坊新升级，更新增加日式料理包、餐包、吐司，餐系列面包丰富；水吧改造升级，下午茶专区打造；成品/半成品提升，减工增效；增加可视化操作间，打造现场加工热卖氛围。面包、蛋糕种类更是多达上百种，空间上更大更舒适。

创新二：升级新增圆形展台Meat区，鱼、肉、菜品类拓宽做丰富度，集中呈现营造集市氛围，满足家庭需求。1、聚焦顾客一日三餐，打造家庭餐桌核心品类，拓宽餐桌产品（鱼、肉、菜）品项，集中陈列并突出现场加工氛围；通过民生产品价格下沉与呈现改变，打造民生大单品，提升购物篮渗透率。2、通过总部资源共享及性价比定制化包装产品线，持续加强民生产品和大众产品价格竞争力及复购率提升；打造浆果核心分类，价格下沉提升销量并贡献销售增长；加强现场加工能力，升级果物/手信满足更多顾客需求。

创新三：食品聚焦社区型家庭顾客消费群体，精选差异化品类商品，补充国产名品及本地鲜产品线，满足日常餐桌需求以及休闲便利需求；速食：增加0-4度冷链空间，保持低温奶和低温饮品的引领优势，重点补充本地化乳品、速冻面点；大品牌低温乳品、饮品、速冻面食制品做价格下沉，同时打造爆款大单品，吸引客流；基础食品增加国产名品满足便利需求，优选橄榄油、小品种油等差异化品项，提升SKU效率，差异化满足消费升级和家有孩童母婴衍生品类需求；家清纸品国产名品引入，突出性价比、提升品类渗透率，增加购买频次；日式专区打造 ，标签化经营保持巧克力差异化，打造儿童专区满足家庭顾客；消费需求，小食保持膨化经营优势同时缩减sku，提升商品效率。

创新四： 提升运营效率和降低运营成本：blt人员模型设计、调整激励机制，提升人效输出；与优质平台合作，支持配送到家或到店自提，解决顾客购买便利性；通过生鲜标品及半成品，简化一线员工操作，提升效率。

创新五：blt全国首个会员价门店，提升顾客粘性：会员专享活动：周三会员日享多倍积分、会员日享受会员价、会员均一价等；会员积分活动：积分支付当钱花、POS积分换购、积分超值换购、80元代金券等；会员消费进阶奖励、分级会员营销售、精准营销等，进一步提升顾客粘性。 

blt深圳龙岗万科店坚持“以客为心”的高品质服务追求。服务台为顾客提供多种便利服务，包括发票服务、送货服务、礼品包装、满额免费停车等等。超市区域内设有用餐休息区，供顾客即买即食或是休闲谈天。Blt服务团队年轻活力，服务态度亲切友好。他们以专业的产品知识和良好的素养为顾客提供个性化服务，协助顾客合理比较、选购称心的商品。

blt深圳龙岗万科店全面采用电子价格签的精品超市，投入使用超过上万个电子价签，覆盖品类达10000多种，极大地提高了门店价格管理的效率，预估每年节省纸质价格签5万张；另顾客可通过扫描电子价签上的二维码，获取相应商品的介绍信息；2. 科技设备投入，自助收银机、RF枪、便携出清机，大大提升卖场员工的工作效率。如自助收银机（8台）、自助点餐机以及微信扫码自助购等自助硬件软件投入，节省消费者排队结账的时间成本，给消费者营造前卫的科技感以及便携购物体验。

blt深圳龙岗万科店保持优势品类，加强餐桌生意顾客购物篮关联度及渗透率，高效满足社区生意，成为龙岗中心城商圈中产阶级家庭顾客购物首选超市；家庭生意下沉，满足更多社区顾客购物篮需求；差异化品类持续引领，提升竞争力，满足休闲礼品及消费升级需求；blt人员模型设计、调整激励机制，提升人效输出； 通过生鲜标品及半成品，简化一线员工操作，提升效率；压缩后仓，扩大前仓面积，提升销售产出；合理出租空余场地，提升门店EBIT。