联商快讯：2月9日清晨，百胜中国发布2021年第四季度及全年业绩报告。

2021年第四季度，百胜中国实现总收入22.9亿美元，较去年同期的22.6亿美元增加1%；系统销售额较去年同期下降3%，其中肯德基和必胜客分别下降3%和2%；同店销售额较去年同期下降11%，其中肯德基和必胜客分别下降12%和8%；餐厅利润率为7.5%，去年同期为15.1%，主要是由于疫情影响加剧导致同店销售额下降。

经营利润由去年同期的1.8亿美元增加至6.33亿美元，主要是由于重新计量之前持有的杭州肯德基股权所产生的6.18亿美元非现金收益；经调整的经营利润为1600万美元，较去年同期的1.82亿美元下降91%；净利润由去年同期的1.51亿美元增加至4.75亿美元，主要是由于经营利润增加，部分被公司对美团点评按市值计价的股权投资亏损所抵消；经调整净利润为1100万美元，较去年同期的1.53亿美元下降93%。

2021年第四季度，百胜中国共开设563家新店，或净新增373家新店。

2021年全年，百胜中国实现总收入98.5亿美元，较去年同期的82.6亿美元增加19%；全年系统销售额较去年同期增加10%，其中肯德基和必胜客分别增加8%和14%；全年同店销售额较去年同期下降1%，其中肯德基下降3%，必胜客增加7%；全年餐厅利润率为13.7%，去年同期为14.9%；全年经营利润为13.9亿美元，较去年同期的9.61亿美元增加44%，主要是由于2021年第四季度重新计量之前持有的杭州肯德基股权所产生的非现金收益；全年经调整的经营利润为7.66亿美元，较去年同期的7.32亿美元增加5%；全年净利润为9.9亿美元，较去年同期的7.84亿美元增加26%，主要是由于经营利润增加，部分被按市值计价的股权投资亏损所抵消；全年经调整净利润为5.25亿美元，较去同期的6.15亿美元下降15%。

2021年全年，百胜中国共开设1806家门店，或净新增1282家门店，数量创新高。截至2021年12月31日，百胜中国门店总数达到11788家。

百胜中国首席执行官屈翠容在公告中表示：2021年，百胜中国会员数超过3.6亿，较去年增长20%。有赖于持续增强的数字化能力，百胜中国全年数字化订单带来销售超过70亿美元，超过公司餐厅收入的85%。另外，公司净新增超1,200家门店，创造了新纪录，成功巩固市场领导地位，同时维持了良好的新店回本期。

同时，屈翠容强调，创新的店铺模式为百胜中国创造了新机会，使能够下沉到低线城市并在高线城市灵活扩张。未来，百胜中国将维持严谨且系统性的方式开设新店，确保业务维持良好的盈利能力。