联商周报（2022.2.14-2.20），阿里回应称天猫不改名；文和友、滴滴等被曝大裁员；墨茉点心局否认大裁员；汇通达上市；星巴克等咖啡巨头涨价……

商场

华贸35.5亿入局北外滩，SKP要进上海？

2月17日，《虹口区北外滩街道hk292街坊01(部分地下)、02、04(地下)地块(北外滩59街坊)历史风貌保护项目实施主体遴选结果公示》正式出炉。根据结果，项目最终实施主体确认为上海华贸致远商业发展有限公司，地块出让价格为35.53亿元。资料显示，上海华贸致远商业发展有限公司隶属北京国华置业有限公司，即北京华贸中心的开发商。根据华贸以往的开发经验，不排除与SKP再度合作的可能。众所周知，北京华贸中心的主力店是SKP，近年来一直是国内销售额最高的商场。因此，上海是否会迎来SKP也是后续值得关注的。

新世界百货成都店将于3月20日关闭

2月17日晚，新世界百货成都店官微发布顾客告知书，宣布将于3月20日正式闭店结业。据悉，此次新世界百货撤出成都系租约到期，业主不再续约所致。资料显示：新世界百货成都店于2006年开业，其所在的盐市口-天府广场商圈是成都曾经最繁华的商圈之一，彼时新世界百货开业为成都和盐市口商圈带去大量首店。随着新世界百货宣告闭店，盐市口商圈百货仅存茂业仁和春天(人东店)和仍处筹备的茂业百货。

重庆远东百货大都会店将于4月18日闭店

近日，重庆远东百货大都会店发布公告称，由于租约到期，门店将于4月18日闭店，目前已进入清仓阶段。据了解，重庆远东百货大都会店与大都会东方广场的租赁合同将于5月31日到期，将不再续约，届时租赁物业将交回业主。对于关店原因，除了租约到期因素外，百货店日渐式微，经营难以为继是关键所在。重庆远东百货相关负责人也表示，近年来百货卖场客流下滑严重，到百货商场购物的很少，消费也比较低。

步步高拟将两个商业项目在新加坡设立REITs

2月17日，步步高在回应投资者透露，公司正筹划将旗下商业综合体作为底层资产尝试在新加坡上市REITs。步步高表示，公司正与公司控股股东步步高投资集团股份有限公司筹划以位于湖南省的2个商业综合体(梅溪新天地、湘潭步步高购物广场)作为底层物业资产在新加坡设立信托，在取得新加坡金融管理局及新加坡证券交易所批准的情况下，向相关投资者公开发行信托份额以实现于新加坡证券交易所主板上市。

文和友被曝大裁员，回应称属于正常人员变动

据“快消”报道，文和友已于年前启动一轮大面积裁员，有部门被裁人数超60%以上；年后，新一轮的裁员工作仍在继续。据悉，此轮裁员涉及到文和友餐饮之外的多个部门。与此同时，长沙文和友拟启动的一个沉浸式剧场项目也被叫停，类似的问题，还发生在南京文和友的项目上，而南京作为新项目，要“优化”的人数远超长沙项目。此外，除了裁员外，文和友还出现了公司克扣工资的行为并且全员无年终奖。不过，文和友公关负责人回应，裁员为公司业务调整产生的正常人员变动，新项目仍在进程之中。

南京中央商场总裁谈建林辞职

2月15日晚间，南京中央商场发布公告称，总裁谈建林生因个人原因辞职。公告称，南京中央商场董事会于2022年2月15日收到公司总裁谈建林提交的书面辞职报告。谈建林因个人原因，申请辞去公司总裁职务，根据《公司法》及《公司章程》的规定，谈建林的辞职报告自送达公司董事会之日起生效，其辞职后仍将继续履行公司董事职责。

2022年1月全国新开31个商业项目

据联商网零售研究中心统计，2022年1月全国新开业的商业项目数量31个(不含专业市场、家居商场、酒店及写字楼、纯商业街区，商业建筑面积≥2万方)，同比上涨35%。新增商业建筑面积274.42万方，同比去年增加79.08万方；平均单体建筑面积8.85万方。整体上看，继2021年出现华北、西北、东北三个区域零开业的“罕见”现象后，2022年“复制”了这一现象。虽然1月新开项目数量不多，且标杆项目有限，但仍然有不少值得期待和特色项目出现。

海南离岛免税店今年以来销售额增长70％

2月14日，据海南省商务厅提供的统计数字显示，截至2022年2月13日，今年海南10家离岛免税店总销售额99.54亿元，同比增长70%。其中，免税销售额91.99亿元，同比增长74%；免税购物人数160.58万人次，同比增长68%；免税购买件数959.92万件，同比增长89%。其实，仅春节七天(1月30日至2月5日)，海南省10家离岛免税店总销售额就高达19.83亿元，同比增长144%。2022年2月1日至13日，海南10家离岛免税店总销售额41.32亿元，同比增长127%。其中，仅2月3日一天，海南10家离岛免税店销售额达3.71亿元。2021年海南10家离岛免税店总销售额601.73亿元，同比增长84%。

世茂集团辟谣22.5亿转让深坑酒店

今年以来，世茂曝出多个物业转让情况。2月14日，针对此前网传的“上海佘山世茂深坑酒店现报价22.5亿对外出售”一事，世茂集团作了最新回应称消息不实。世茂方面表示，会进一步平衡资产持有量，部分持有资产有处置计划，但网传世茂集团委托中介销售上海世茂深坑酒店以及挂牌售价22.5亿的信息不实。后续若有交易将对外公告。公开资料显示，深坑酒店的全称为上海佘山世茂洲际酒店，上海市西南郊佘山景区的天马山深坑内，是世茂集团在废弃的采石矿坑壁打造的自然生态酒店。该酒店海拔负88米，是全球人工海拔最低的五星级酒店。

万达商业将于3月接管山西忻州田森汇项目

近日，忻州市田森商务服务有限公司发布告知函称，忻州田森汇项目与万达商业集团正式签订托管协议，万达商业集团将于3月正式全面接管项目，计划于2022年7月正式开业。该项目商业面积12.4万㎡，带动忻州周边半径30公里的人群消费，打造以泛90后年轻时尚的新一代消费群体，集餐饮、娱乐、休闲、购物、体验、家庭、生态、文化、智能为一体的Shopping Mall，专业极地海洋馆、五星级激光巨幕影院、酒店、大型餐饮、写字楼、住宅、文化娱乐、健身、儿童乐园、儿童早教、精品商超等全新的商业业态。不过，因未达到经营目标，项目严重亏损，已无法继续经营下去。

快消

可口可乐推出“星河漫步”，“乐创无界”亮相

2月18日，可口可乐公司发布了首款以太空为灵感的限定产品——可口可乐“星河漫步”，并同步推出其背后的全球创意平台——可口可乐“乐创无界”，旨在以潮流创新的产品和体验紧密链接年轻消费者。而“星河漫步”是“乐创无界”平台的第一款产品。2月21日起，“星河漫步”将率先在北美地区限时发售。作为“星河漫步”的重点市场之一，中国市场将紧随其后，预计于2022年3月正式开始限定发售，售完即止。届时，中国消费者可在大型商超、便利店和电商平台等渠道购买。

可口可乐内部放狠话：今年干倒元气森林

2月18日，据新浪财经报道，元气森林主体部门的年终奖均未发放，一线员工虽然已拿到年终奖，但相较往年已大幅缩水。另据消息人士透露，可口可乐与百事可乐内部，均已对元气森林下了“最后通牒”：今年势必要消灭元气森林气泡水。诸多讯号显示，元气森林的日子已不太好过。凭借“健康”概念和多元的营销手段，元气森林成为了饮品行业的一匹黑马，作为元气森林的主打产品，无糖气泡水的销量占比超过70%，产品单一也成为了元气森林发展的“软肋”。同时，元气森林的竞争对手也再不断增加，各大巨头正在不断入局气泡水领域。

最后一家店关闭，家乐福撤出南昌

2月18日消息，据《南昌晚报》报道，家乐福超市南昌上海路店近日发布一则公告，称门店收银系统将于2022年3月15日起进行升级更新，届时会影响购物卡的使用，请持卡顾客尽快于该日期前至门店进行消费。同时，为了保障顾客权利，家乐福将于2022年3月1日起在该门店二楼服务中心提供现场退款服务。门店工作人员表示，超市确实要关门，但不清楚具体原因。目前，该家乐福门店已经开始清仓处理，部分货架上的商品已经卖空。随着上海路店的关闭，家乐福也将正式退出南昌市场。加上这家店，2022年以来，家乐福共有3家店宣布关店。

沃尔玛中国Q4净销售额同比增长26.7％

2月17日，沃尔玛公布2022财年Q4及全年业绩。2022财年，沃尔玛总营收为5727.54亿美元，同比增长2.4%；净利润为136.76亿美元，同比增长1.2%，2022财年第四季度，沃尔玛总营收为1529亿美元，同比增长0.5%；营业利润为59亿美元，同比增长5.9%；净利润35.6亿美元。其中，沃尔玛中国Q4净销售额同比增长26.7%，可比销售额同比增长19.8%；其中，山姆会员商店和电商业务表现出色，Q4电商净销售额增长93%，两年叠加增长率为158%。

麒麟控股10亿美元出售与华润合资公司股份

2月16日，日本饮料大厂麒麟控股正式宣布，同意以约10亿美元的价格，将其与中国企业华润集团合资的华润麒麟饮料40%股份出售给投资机构普拓。公司表示，出售华润麒麟饮料是公司业务组合审查的一部分，并预料该交易将为公司带来约3.374亿美元的收益。受此消息的影响，麒麟股价在2月16日东京早盘交易中一度上涨2.9%。麒麟控股同时强调，尽管出清华润麒麟饮料股份，其与华润集团在中国的业务合作仍将继续。此外，麒麟虽然撤出中国的软性饮料市场，但仍将继续经营中国的啤酒业务。

康师傅、统一、日清等方便面巨头集体涨价

近期，康师傅、统一、日清的方便面巨头企业集体宣布涨价。据悉，康师傅将桶面从4元涨至4.5元，统一袋装方便面的价格从原本的2.5元调整为2.8元，日清则一次性对旗下约180款方便面进行涨价，最大涨幅达到了12%。关于涨价原因，原材料价格大幅上涨是主要因素。另一方面，业绩下滑也是倒逼企业涨价的一大因素。对于涨价一事，业内人士认为，方便面食品具有刚需属性，且市场集中度较高，每包0.5元左右的提价幅度对消费者影响不大。

芙鹿家称与蜜雪冰城没有任何关系

近日，有消息称，郑州土生土长的便利店芙鹿家与蜜雪冰城实则为“亲属关系”，2月15日，记者来到河南芙鹿家商贸有限公司求证，芙鹿家相关负责人回应称与蜜雪冰城没有任何关系，也没有接受过蜜雪冰城任何的帮助。虽然芙鹿家正面否认了与蜜雪冰城的“亲属关系”，但二者一直显得非常“暧昧”。芙鹿家之前总部位于郑州市正弘城，后来搬到了蜜雪冰城的楼上。去年二者还联合推出过“雪王盲盒”。芙鹿家门店选址风格与蜜雪冰城的风格也非常接近。2月15日晚，蜜雪冰城方面也回应记者，称与芙鹿家无股权关系、无经营合作关系，对此事不做评论。

三位签约运动员冬奥夺金，元气森林上热搜 

在本届冬奥会上，元气森林于去年签约代言的三位“元气冰雪团”成员，谷爱凌、苏翊鸣、徐梦桃先后夺金，这让元气森林几乎瞬间成为本届冬奥会上最吸睛的快消品牌。这一次，元气森林依靠一波“三杀”喜提热搜，顺带收获了一波免费的自干式宣传，说明了自己依然是最擅长用互联网模式从年轻人处打造热度的新消费品牌之一。在业内人士看来，蒙牛、元气森林、安踏等押宝金牌和突破性运动员的企业无疑成为目前的最大赢家。在今年冬奥会期间，食品饮料企业的眼光却不输于部分国内顶尖的运动品牌。

三江购物再获430.87万元政府补助

2月14日，三江购物发布关于获得政府补助的公告。公告显示，三江购物于2021年8月1日至2022年1月31日收到的与收益相关的政府补助为430.87万元。根据此前公告，三江购物于2021年1月1日至2021年7月31日，三江购物共收到的与收益相关的政府补助为2047.62万元。总体来看，整个2021年，三江购物总共获得与收益相关的政府补助超过2400万元。

家乐福广州万国店将于2月28日正式停业

2月14日消息，家乐福广州万国店将于2022年2月28日停止营业。该店位于广州海珠区万国广场，经营面积约6000㎡，于2002年8月20日开业，距今已经营近20年。家乐福方面回应称，该店的关店原因是合同到期，业主整体经营布局不再规划超市业态，收回场地另有他用。目前，家乐福已将目光转向仓储会员店，已在全国开了两家会员店。根据规划，家乐福会员店未来将逐渐拓展全国布局，在北上广深等一线城市以及更多新一线城市拓店，规划在未来3年内拓展100家会员店。

“虎茅”上市一个多月价格蒸发近4000元

2月13日，记者了解到，虎年生肖茅台酒终端价格降至4400元/瓶上下。要知道，虎年生肖茅台酒上市初期曾被炒至8000元/瓶。1月5日发布市场定价至今，虎年生肖茅台酒终端价格近乎腰斩。不过，即便终端价格大幅下降，虎年生肖茅台酒的终端价格仍是2499元/瓶市场指导价的两倍不止。实际上，新品茅台酒上市遭爆炒后降价的现象对于贵州茅台来说，并不罕见。据了解，与虎年生肖茅台酒同期上市的茅台1935终端价格也有所下降。

伊利回应洽购百吉福：未收到相关信息

2月13日，据澎湃新闻报道，市场传出国内乳品巨头伊利收购法国知名奶酪品牌百吉福的消息。伊利方面回应称，未收到相关信息。若伊利收购百吉福落地，中国乳品双雄伊利、蒙牛或将在奶酪市场展开正面竞争，后者控股的妙可蓝多已经站稳行业第二的位置。妙可蓝多方面表示，不便对传闻发表评论，并称公司将按照既定的战略目标稳步推进各项工作，希望与优秀的业内同行一同把中国奶酪市场做大做强，为消费者提供更多优质的奶酪产品。

好时回应“撤出中国市场”：部分报道不实

日前，知名巧克力品牌好时被曝出线下关店、线上缺货并退出中国市场，引发热议。2月12日晚间，好时公司在官方微信账号发布《关于对好时公司不实报道的澄清声明》。声明称，近日报道文中声称好时“多地撤柜关店”“线上旗舰店终止运营”“撤出中国市场”等内容，与事实不符。2月13日，好时公司公开回应称，部分报道不实，中国一直都是好时公司的重要市场之一，将延续在中国市场的长期发展战略不动摇。针对好时京东自营店部分产品缺货，随着春节结束和新经销商的供货，后续货品会陆续跟上。此外，好时天猫旗舰店正进行重新装修，新官方旗舰店将于2月底上线。

电商

阿里回应：天猫不会改名

2月19日消息，针对“天猫App将更名为‘猫享’，阿里设立自营旗舰店“消息，阿里中国数字商业板块相关负责人回应：天猫不会改名，猫享只是天猫App里的一个探索项目。2月16日，据晚点LatePost消息，阿里B2C零售事业群将设立品牌自营旗舰店，首先从3C品类推进，将在即将改版更名为“猫享”的手机天猫App上线。

京东捐赠1亿元抗疫物资驰援香港

2月18日消息，京东集团宣布将向香港医护人员捐赠1亿元人民币的抗疫物资。此次捐赠将由“全港社区抗疫连线”统筹安排。京东集团表示，后续将与“全港社区抗疫连线”保持密切沟通，只要香港抗疫有需要，京东将随时提供支援。过去两年来，京东充分发挥自身的供应链基础设施能力和技术优势，积极履行社会责任，全力支持各地的新冠疫情防控工作。

腾讯涉足团购领域 内测团购工具“鹅享团”

近日，腾讯在微信内内测了一款团购工具小程序“鹅享团”。据内部人士透露，鹅享团是面向小微商户，针对微信私域交易场景，提高交易效率和私域运营的服务工具。体验发现，这款团购工具可以帮助团长在微信内建立私域流量。目前，鹅享团需要团长通过邀请码注册并认证后才能使用。腾讯虽然没有亲自下场做团购，但依靠这款团购工具“鹅享团”，仍然可以在微信域内实现团购的生意，甚至拓展到社区团购和到店团购。据一位接近腾讯的人士透露，今年腾讯对电商类产品比较重视，这是继游戏后变现能力更强的一条赛道。

汇通达港交所上市，汪建国收获第二个IPO

2月18日，“下沉市场第一股”汇通达网络正式登陆港交所，当前市值为245.40亿港元。在上市仪式上，汇通达董事长汪建国表示，下沉市场是一个“大金矿”，只要有心，遍地是黄金。汇通达深耕下沉市场十年，打下了坚实的基础，取得了一些成绩，但爆发力还远远没有得到体现。拆解汇通达的业务模式，主要有两大关键词，一是下沉零售市场，二是To B服务。截至2021年9月30日，汇通达的服务网络已经覆盖了21个省及直辖市、超2万个乡镇、触达了超3亿的农民消费者。汇通达也是汪建国收获的第二家IPO。2021年10月，汪建国创办的母婴零售企业孩子王登陆A股，当前市值为231.96亿元。

发改委引导平台降费 美团大跌14.86%

2月18日， 国家发改委等14部门印发《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》，引导外卖等互联网平台企业进一步下调餐饮业商户服务费标准，这意味着美团外卖业务佣金率下调的政策已然落地。受此消息影响，美团股价应声暴跌14.86%，收盘价为188港元。

消息称美团优选大幅裁员

2月17日，据新浪科技消息，有美团优选内部员工透露，美团优选已开始裁员。代理侧、直代侧都有大幅裁员，研发岗尚不清晰。据悉，早在1月30日，就有媒体报道，美团优选事业部负责人陈亮脱离业务一线，把重心放在组织建设和战略研究上。陈亮原先统筹管理的美团优选、快驴、美团买菜业务将陆续交接给美团副总裁郭万怀。目前针对裁员消息，美团暂无正式回应。

亚马逊计划未来3年内开设数十家生鲜店

在过去几年时间里，亚马逊大举进入实体零售市场，2月16日消息，亚马逊计划在未来3年内，在美国等主要市场再开几十家亚马逊生鲜店，面积从2322-4180平方米不等。据悉，自2020年8月首次涉足加利福尼亚州伍德兰希尔斯的传统杂货店以来，亚马逊已在六个州和哥伦比亚特区开设23家生鲜店。根据亚马逊近日发布的第四季度财报，亚马逊所有实体店的销售额增长近17%，达到46.9亿美元，连续三个季度以两位数增长。其中，亚马逊生鲜是亚马逊实体店增长最快的商店，占据杂货市场更多的份额。

小红书电商负责人刘焕通已离职

2月16日，据《晚点 LatePost》报道，小红书电商负责人刘焕通(花名：杰斯)已于今年1月离职。目前刘焕通已入职游戏社交平台 Hago，后者于2021年中从欢聚集团剥离、谋求独立发展，试图做成“中国的 Discord”。据了解，刘焕通在小红书供职约两年。对于该变动，小红书回应称，杰斯于1月初因家庭原因离职，在过去两年多的时间里，他带领团队在交易业务上做了非常宝贵的探索，感谢杰斯对团队和公司的付出。

个人二维码收款要补税？微信、支付宝回应

近日，网上有消息称，自2022年3月1日起，微信、支付宝的个人收款码不得用于经营性收款。近4年的数据将被追查，一旦数额较大需按4.5%补税，还要缴纳滞纳金和罚款。对此，微信和支付宝于2月15日回应称，以上说法系谣言。微信支付方面表示，根据财付通公司与监管部门的沟通和对新规的理解，3月1日之后，个人收款二维码仍可继续使用，其中部分具备明显经营行为的用户需按照规定升级为经营收款码，平台会在用户升级前会保留一段时间作为过渡期。

SHEIN总部或转移，控股主体成为新加坡公司

2月16日，据路透社消息，跨境快时尚服装品牌「SHEIN」或将控股主体更改为新加坡公司，并且正在新加坡加大招聘力度。一份文件还显示，「SHEIN」创始人兼CEO许仰天也已成为新加坡永久居民。变化的迹象最先发生在「SHEIN」领英页面上，其公司简介已更改新加坡为总部。与此同时，SHEIN正积极扩大新加坡的团队规模，在新加坡官方就业网站上，SHEIN已经密集上线15个初高级岗位。

叮咚买菜Q4亏损10.96亿 上海实现整体盈利

2月15日晚，叮咚买菜发布截至2021年12月31日的第四季度财报。财报显示，叮咚买菜第四季度实现营收54.8亿元，同比增长72.0%，净亏损为10.96亿元；毛利率为27.7%，相比上个季度环比提升9.5个百分点，毛利率的提升得益于叮咚买菜商品力的持续提升。2021年营收为201.2亿元，同比增长77.5%。得益于商品力和效率不断提升，叮咚买菜宣布上海地区于12月份实现整体盈利，整个长三角地区于该季度实现UE翻正，整体亏损率得到大幅优化，提效成果显著。

滴滴被曝裁员20％，几乎波及全线业务

2月14日消息，据晚点LatePost报道，滴滴开启了覆盖几乎全公司裁员计划。滴滴网约车、两轮车、货运等出行业务的负责人在近日都收到了裁员通知。报道显示，这一次各部门裁员比例不一，总体裁员比例约为20%，职能和业务线都要背负裁员20%的指标。裁员补偿为法定标准N+1。报道称，1月中旬，裁员最先从创新事业部R-Lab开始。R-Lab事业部成立于2017年，孵化的最重要业务是滴滴外卖，此外还做过小巴的探索。本次R-Lab国内业务裁撤，国际化外卖技术团队并入国际化部门，原R-Lab事业部总经理罗文将专注负责滴滴造车的产品。

微信内测跨境电商平台“云逛全球”

近期，微信测试了一款跨境电商小程序“云逛全球”，主体为“财付通支付科技有限公司”，产品介绍为“汇聚全球优质海淘小程序，足不出户云逛全球。”体验该产品后发现，“云逛全球”是一个了优质跨境电商小程序商家的平台，通过实用工具提升用户小程序海淘体验。另外，“云逛全球”也是微信为了让更多用户看到更多优质跨境电商小程序的首次尝试。目前，“云逛全球”内包含的海淘小程序类型有美妆护肤、服饰鞋包、母婴用品、保健个护和电子产品等热门品类。

极兔速递否认获字节跳动投资

2月14日，有自媒体爆料称字节跳动已完成对极兔速递的投资，用以补齐字节的电商拼图，扩充海外电商布局。对此，极兔速递和抖音电商相关负责人对外回应称消息不属实。天眼查显示，去年极兔速递已完成两轮融资，2021年4月完成一轮18亿美元的战略融资，由博裕资本领投，红杉资本和高瓴同时跟投，投后估值78亿美元；2021年8月，又完成一轮2.5亿美元的战略融资，投资方未披露。

申通快递折价推出员工持股计划

2月14日晚，申通快递披露第一期员工持股计划(草案)。公告称，员工持股计划股票来源为公司回购专用账户已回购的股份，该持股计划将以非交易过户等法律法规允许的方式取得并持有公司回购专用证券账户所持有的公司股份，合计不超过1955.99万股，占公司当前股本总额的1.28%。按照计划，将公司回购专用账户中的1435.64万股，用于首次参与该员工持股计划的员工，剩余520.35万股作为预留份额在该员工持股计划规定时间内转让。从参与名单来看，公司董事、总经理王文彬成为最大赢家，其拟认购298.12万份，占比达15.24%。

拼多多切入快递收发，菜鸟驿站下最后通牒

一张多多买菜做代收点业务的宣传图片，让快递行业一时间炸开了锅。近日，记者调查获悉，目前拼多多旗下的社区团购多多买菜正在试运营代收业务。据多位驿站老板透露，该业务系统不仅能入库生鲜，还能收发快递。几乎是同一时间，菜鸟驿站立即下发最后通牒，禁止驿站入库多多买菜订单，否则永久清退。平台剑拔弩张之下，局内人关心的依旧是生意，即项目到底赚不赚钱？拼多多在打什么算盘？

品牌

墨茉点心局否认大裁员：还在大量招聘中

2月18日，墨茉裁员的消息在业内传播开来。有消息指出，新中式点心的代表企业之一、墨茉点心局在春节前进行了一轮组织架构调整。据《中国企业家》引述消息人士称，公司将从过去以打造品牌为中心，转型为以运营为中心，因此裁撤了比例高达40%的品牌员工。除此之外，公司的财务、人事部门也出现了人员变动。此外，消息人士还表示，墨茉点心局原计划于2021年底进入上海市场暂时搁浅，这也导致了原先为上海市场招聘的员工不得不暂时优化，接下来品牌将会先考虑进入杭州市场。不过，墨茉点心局回应联商网称，2021年墨茉点心局做了部门调整，但后台部门调整比例不到20%，占总员工数比例不到2%。目前今年2月还缺编204人，人员也在大量招聘中。

蓝瓶咖啡内地首店将于2月25日开业

2月12日，Blue Bottle Coffee在其官方微信公众号发布蓝瓶咖啡上海·裕通店的最新消息。据透露，蓝瓶咖啡上海·裕通店作为中国内地首家蓝瓶咖啡将于2月25日正式开业。该店位于苏州河畔的JiC静安国际中心，是一栋两层楼高的红砖斜顶洋房。静安国际中心是由宝矿控股开发的一个城市商业综合体，其官网显示项目亮点之一便是四座上海古建商业。据透露，蓝瓶咖啡将在上海布局10家店，除了静安国际中心，还包括太古里、武康路、淮海路、国金、上生新所、虹桥机场、世博会遗址、来福士北外滩、交通大学区域。此外，还有消息称，蓝瓶咖啡北京公司也已注册，有意进入北京。

开云集团2021年销售同比增长34.7％

2月18日消息，截至2021年12月31日，法国奢侈品巨头Kering(开云集团)全年销售额达到176.45亿欧元，同比增长34.7%，相比2019年同期增长13%。其中，第四季度销售额 54.1亿欧元，同比增长32%。业绩增长的原因主要来自于电商带动，以及加大营销投资。财报显示，开云集团的电商零售销售额同比增长40%。其中，第四季度的零售销售额增长39%。据了解，线上渠道的销售占比已经达到零售总额的15%，批发渠道的销售额同比增长17%。

1月新消费融资78亿，资本又看中新赛道

据联商网零售研究中心不完全统计，今年1月份新消费领域共发生69起融资事件，融资总金额超79亿元。从整体来看，2022年开年，新消费领域融资与去年1月份相比，融资数量和总金额都呈现上升态势。环比去年12月，1月份数量上有所下滑，但融资总额有所上升。从融资业态分布来看，食品、饮料仍然是主流赛道，1月份食品饮料领域发生20起融资事件。但值得注意的是，美妆遇冷发生位移，餐饮、生活方式等领域融资后来者居上。从去年下半年开始，预制菜赛道日渐火热。春节期间，不少企业发力预制菜产品，攻占年夜饭市场，更使得这一赛道更加火爆。

星巴克、瑞幸、Tims咖啡均涨价

2月16日，星巴克中国对旗下部分咖啡饮品上调1元至2元。星巴克客服回应称这是综合评估和考量运营成本等多方面因素定价的。此外，瑞幸和Tims咖啡也都在近期上调了部分产品价格。据悉，瑞幸咖啡从去年12月就有外送饮品和自提饮品上调了3元左右。上调原因是基于租金、人力、原材料等营运成本的综合考量。Tims也对价格进行了调整。Tims客服称是综合考虑了目前营运情况后作出的决定。

niko and ...江苏首店将落户南京水游城

据悉，日本时尚生活品牌niko and ...江苏首店落户南京水游城，将于今年5月1日正式开业。2019年12月21日，niko and ...中国大陆首店兼品牌全球最大旗舰店在上海淮海中路正式开业。该店一经开业便引发轰动，受到业内外广泛关注，缔造了罕见的排队现象。目前，niko and ...仅在大陆开设了5家门店，拓店速度不算快。5家店均在上海，此次南京水游城首店是品牌位于中国的第六家门店，也是江苏首店。

LV开年率先涨价，奢侈品涨价无上限？

2月16日，Louis Vuitton进行全球范围涨价，大部分涨幅在5%-15%。对此，Louis Vuitton中国发言人公开表示，此次价格调整和全球制造和运输成本上升有关。有分析指出，日常生活中，奢侈品被部分消费者当作了身份象征，所以有不少消费者愿意为昂贵的奢侈品付费。但伴随着中国消费者追求个性化趋势演变，奢侈品的无限涨价则会丧失更多客群。

小鹏汽车回应某高管年薪4.35亿：被误读

2月16日，有媒体整理科技型上市公司高管薪酬榜单。其中，小鹏汽车副董事长兼总裁顾宏地个人年薪为4.35亿元，位列个人年薪榜第一。小鹏汽车官方回应称：“该高管所持股份的价值被错误解读为年薪。对外公开的薪资里，99.5%以上为多年累积的股权激励，并非一年中的收入，而是几年累计的股权激励总和。由于公司的估值在上市前后有极大的提升，股权价值也因此上涨，该高管的实际年薪为200余万元。”

两年受贿530万，三只松鼠总监获刑3年

2月16日消息，中国裁判文书网2021年12月11日公布的一则判决书显示，2017年12月至2019年12月，三只松鼠股份有限公司京东旗舰店运营部总监程某因犯非国家工作人员受贿罪，伙同程某兵、黄某二人索取回扣，共计530万元，被判处有期徒刑3年，并处罚金40万元。对于员工腐败问题，三只松鼠创始人章燎原曾表示廉政必须坚定的去守护，不能有丝毫的模棱两可，才能让其他人相信松鼠廉政。并表示三只松鼠对于贿赂(贿赂意向)行为必须做到零容忍。

雷军再失猛将，小米12号创始员工离职

据新浪科技报道，小米创始团队成员、原小米技术委员会副主席兼秘书长李伟星离职。李伟星是小米的12号员工，2010年4月6日小米公司成立当天，与雷军一起喝小米粥的13人中，李伟星就在此列。他早期曾负责MIUI开发，后调任技术委员会。这13人中，有4名为联合创始人，另外9人为创始团队成员。李伟星是9人中首位离开者，其它8位目前仍在职。另外，小米当前正陷入裁员风波，脉脉上有消息称小米计划裁员10%。针对裁员传闻，小米方面予以否认，称创业至今未出现过裁员情况，目前仍在招募人才。

瑞幸1月新增约360家店 刷新单月新开记录 

2月15日，在瑞幸咖啡代言人谷爱凌冬奥会夺取第二块奖牌后，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一给瑞幸2万名员工发布了内部信。郭谨一在内部信中透露，瑞幸2021年实现了业绩稳健增长，门店扩展已经进入“高质量精细化”运营阶段，全年共推出了113款全新现制饮品，仅2022年1月份，瑞幸就实现了新开门店总数约360家，刷新了瑞幸单月新开店总数记录，春节黄金周的门店交易额是去年同期的3倍。

小米回应裁员10％：创立至今尚未出现裁员

2月15日消息，有传闻称小米计划裁员10%，裁员对象可能以新员工或应届毕业生为主，HR已经开始约谈。此前，有小米员工在网上吐槽称，小米年终考核强制将绩效分为C的比例，设为强制性的10%。对此，小米方面表示，公司创业至今尚未出现过裁员的情况，小米仍有4000个热门岗位仍在广纳贤才，欢迎优秀人才的加入。另外，有小米手机产品部的相关人员也表示，没有听到裁员的消息，其团队未出现裁员的情况。

拉夏贝尔A股股票或被终止上市

2月15日，拉夏贝尔发布公告称，因公司2020年度经审计的净资产为负数，公司A股股票已被上海证券交易所实施退市风险警示，且目前仍未撤销。拉夏贝尔在公告中指出：经公司财务部门初步核算，预计公司2021年年末归属于上市公司股东的净资产为-12亿元至-16亿元。同时，由于公司2020年度财务报告被出具的保留意见目前尚未消除，公司2021年度财务报告可能被出具非无保留意见的审计报告。根据《上海证券交所股票上市规则》相关规定，公司A股股票可能被上海证券交易所终止上市。

A&F砍掉童装，关闭中国内地首店

近日，记者从A&F中国官网一位客服工作人员确认得知，A&F位于上海静安区嘉里中心的内地首店预计将于2月20日停止营业。至于关闭门店的原因，该人员回应称并不知情。从部分网友晒出的图片来看，该门店正在进行满两件打6折的清仓活动。此外，据A&F中国官网显示，Abercrombie kids在亚太地区已停止运营。在走访北京两家A&F门店时，记者了解到，三里屯门店已于1月10日将儿童服装撤下，而荟聚门店从未上架过童装。

蜜雪冰城布局精酿啤酒“福鹿家”

据悉，蜜雪冰城借由河南芙鹿家便利店开设了一家以“青年文化”为中心的精酿啤酒品牌福鹿家啤酒厂，该品牌隶属于芙鹿家便利店旗下，门店数量达15家左右。蜜雪冰城与芙鹿家的“亲属”关系尚未对外公开，双方仅保持独立运营的合作关系。据此前报道中了解到蜜雪冰城全力孵化芙鹿家，无论是供应链还是门店选址。其中，芙鹿家精酿啤酒作为自有品牌在芙鹿家门店中展示、销售。从餐饮跨界零售，蜜雪冰城孵化芙鹿家便利店是第一步，福鹿家啤酒厂则是顺势而为的第二步。

全国首家邮局咖啡店正式落户厦门

2月14日，全国第一家邮局咖啡店在厦门正式试运营，这标志着中国邮政正式进军咖啡领域。据悉，邮局咖啡是由原有国贸邮政支局进行全新升级改造，并在保留邮政普遍服务的基础上叠加咖啡饮品和邮政文化创意服务。此次中国邮政与“中域咖烨”携手打造特色邮局咖啡店，将借助中国邮政网点覆盖全国各地的优势，进行快速扩张。据悉，未来，“邮局咖啡”将与“中域咖烨”携手陆续在北京、上海、广州、深圳等一二线城市开设多家特色邮局咖啡店。

化妆品行业出现人才荒，缺口超10万

新年伊始，多数化妆品企业开门第一件事就是“招兵买马”。调查发现，目前化妆品质量安全负责人、法规专员、备案专员、化妆品检测人员成为了热门岗位。同时，部分企业的招聘启事上，还首次出现了“化妆品功效评价工程师”这一岗位。总的来说，在法规政策下，化妆品行业门槛不断提高，行业对专业人才的需求普遍增大，供不应求也迫使行业出现“人才荒”。不少业内人士均认为，“仅化妆品质量安全负责人的缺口就有好几万，再加上其他的岗位，可以说，化妆品相关的专业人才的缺口已超过了10万。”