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联商品牌周报:蓝瓶咖啡内地首店开业 喜茶告别30元时代

来源: 联商网 李瑟 2022-02-28 10:39

联商快讯:过去一周(2.21-2.27),Keep冲刺IPO;蓝瓶咖啡内地首店开业;喜茶告别30元时代;乐乐茶广州最后一家门店停业;天津狗不理成立咖啡公司  ;HERA赫妍中国线下专柜全关…

蓝瓶咖啡内地首店开业

2月25日,Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡中国内地首店“上海裕通店”正式开业,微信线上商城同步开业。据FBIF报道,该店是蓝瓶咖啡在全球开设的第102家店,目前员工大约有50名,其中咖啡师大约有40名。蓝瓶咖啡一直倾向于选择老厂房、艺术博物馆等有故事气息的建筑。据悉,蓝瓶咖啡还专门建立上海彭浦烘焙厂,作为进入中国内地市场的先决条件和基础。截止2022年2月,包括中国内地首店在内,蓝瓶咖啡共开了102家门店。有消息称,上海南京西路店或将成为内地第二家店,同时,也有计划进军北京。开业当日,最早的排队者在早晨六点多就抵达了现场,甚至排队6小时以上。

Keep冲刺IPO,估值130亿

2月25日,运动科技公司Keep向港交所提交上市申请书,正式冲刺IPO。如若上市成功,这将是国内健身圈诞生的第一个IPO。8年时间,Keep从当年一行代码长成中国最大的线上健身平台,坐拥3亿用户,一年进账超11亿元。它的身后也集结了一支豪华投资人队伍,BAI资本、GGV纪源资本、五源资本、腾讯投资、时代资本、软银、高瓴、Coatue等十余家VC/PE为其注入近40亿。2021年,Keep完成新一轮融资后估值达20亿美元(约合人民币126亿元)。

让渡在华经营权,维密醉翁之意不在酒?

2月24日,维密相关负责人对记者表示,维密确实将与维珍妮共同运营维密在中国的业务,其中维密占51%的股份。“这一合作是我们希望更好地发展中国业务。”业内人士表示,此番维密出售子公司股权让渡经营权,无非是想要加深在中国市场的布局,与维密合作了20年的维珍妮更了解维密的销售框架,同时作为本土企业在了解消费者层面也更有优势。但随着国内众多新兴内衣品牌的崛起,维密布局中国市场存在一定挑战。

逆势调价,喜茶告别30元时代

2月24日,喜茶宣布完成今年1月以来开展的全面产品调价,今年内不再推出29元以上的饮品类新品,并且承诺现有产品在今年内绝不涨价。此前,喜茶在产品用料和品质都不改变的前提下对产品价格进行了下调。调价后,除了个别城市限定产品、周边,以及LAB店、手造店少量产品外,喜茶主流门店的产品价格已全面低于30元,且售价在15-25元产品已占据喜茶全部产品的60%以上。喜茶此轮价格下调,得益于其品牌势能、规模优势,以及在供应链上的不断积累,将为更多的用户带去更高品质产品。

收回娃哈哈奶茶,宗庆后亲自下场做茶饮?

2月24日消息,“娃哈哈奶茶”公众账号的主体已经更换为“浙江娃哈哈健康管理有限公司”,后者由娃哈哈商业股份有限公司100%持股。这意味着,“娃哈哈奶茶”在面世两年多后,授权经营的模式可能要发生变化了。但是,从整个茶饮市场来看,市场发展的红利已经不复以往,头部品牌和区域品牌都有所收缩;从“娃哈哈奶茶”来看,去年底爆出加盟商大面积亏损风波,形象受到损失。宗庆后亲自下场做“娃哈哈奶茶”,是否会有不一样的玩法?截至发稿,娃哈哈方面并未作出回复。

海底捞回应给顾客打标签 

2月24日,海底捞就此前曝出的给顾客打标签事宜进行了回应。海底捞回应称,为了持续提升和优化顾客的个性化服务需求,门店管理人员可以在会员系统中对顾客就餐的个性化需求进行补充(如麻辣锅去葱段、柠檬水加冰等)。同时,海底捞表示,公司已经于2020年起对相关内容进行持续优化,明确禁止对顾客个人信息如体貌等特征等进行任何备注。并于2021年1月全部排查整改完毕,所有新增信息均需要通过严格审核。

乐乐茶广州最后一家门店停业,退出华南市场

2月24日,广州最后一家乐乐茶门店——广州领展购物广场店正式闭店,这也意味着乐乐茶将退出华南市场。对于“退出”广州市场,乐乐茶于2月23日官方回应称:暂时关闭其他地区门店,是为了集中精力聚焦华东市场,扎实自身基础。目前品牌处在相对初级的发展阶段,从效率和战略布局的角度出发,近一年会聚焦在华东的一二线市场。乐乐茶还表示,“当然,我们坚定看好,并希望自身能力足够,早日服务其他地区的消费者。目前关闭的市场,公司均有未来重返的规划。尤其是广州地区,我们会在一年内重返,希望喜欢乐乐茶的用户朋友们不会等太久。”

天津狗不理成立咖啡公司 

企查查APP显示,2月22日,高乐雅咖啡食品(天津)有限公司成立,注册资本50万元人民币,经营范围含食品销售(仅销售预包装食品),餐饮管理等。企查查股权穿透显示,该公司由天津狗不理食品股份有限公司全资持股。作为老字号,狗不理近几年在餐饮市场上的口碑并不理想,此次进军咖啡赛道,按照狗不理集团董事长张彦森曾经的说法,其意图在于多元化发展,希望用获得的利润,反哺“老字号”。的确,对于老字号而言,要不断与时俱进,一味死守只能被淘汰。

杨国福向港交所递交招股书 

2月22日,上海杨国福企业管理(集团)股份有限公司向港交所提交上市申请书,中信建投国际为其独家保荐人。据悉,于2019年至2020年以及2021年前9个月,杨国福实现期内利润1.81亿元、1.69亿元、2.02亿元;经营活动所用现金净额分别为2.4亿元、2.6亿元、2.0亿元。截至2021年9月30日,杨国福品牌旗下共有5783家餐厅,包含位于上海的3家自营餐厅,5759家遍及中国31个省市的加盟餐厅,以及布局在澳大利亚、加拿大、韩国、美国、日本和新加坡的21家海外加盟餐厅。根据弗若斯特沙利文,其在中国的中式快餐市场中均排名第一。 

海底捞去年预计净亏损最高45亿

2月21日,海底捞发布盈利预警公告,2021年预计净亏损约38亿元-45亿元,2021年收入预计超过400亿元,增长超过40%。预期亏损主要归因于两点:首先,2021年,海底捞300余家餐厅关停及餐厅经营业绩下滑等因素导致的处置长期资产的一次性损失、减值损失等合计约33亿元-39亿元。另外,由于全球持续变化和反覆的疫情,2020年、2021年门店网络快速扩张以及海底捞内部管理问题等对海底捞餐厅经营状况带来的冲击。同时,特别是在2021年下半年,海底捞餐厅运营受到全球区域性的疫情暴发和公共卫生管控措施的显著影响,导致海底捞餐厅2021年下半年的经营业绩较2020年同期相比出现下滑。海外门店2021年出现亏损加剧的情况。 

韩妆品牌HERA赫妍中国线下专柜全关

继悦诗风吟、伊蒂之屋缩减或撤出中国线下专柜后,韩国化妆品巨头爱茉莉太平洋集团旗下高端品牌HERA赫妍已陆续关闭了中国线下专柜。当前,HERA赫妍微信商城正全线打折,口红6折、黑金气垫粉底7折。官方客服表示:“HERA品牌在中国的线下专柜已全部完成撤柜,微信小程序商城将于3月中旬关停,其他平台不受影响。”爱茉莉太平洋中国回应称,“因业务渠道与战略发展调整,HERA赫妍微信商城将于3月25日关闭。消费者仍可以通过HERA赫妍天猫旗舰店进行购买。”

蔚来进军手机行业,原美图总裁尹水军负责

从多个知情人士处获悉,国内新造车头部公司蔚来已经进军手机行业,原美图手机总裁尹水军已经加盟,牵头负责蔚来的手机业务。据悉,蔚来做手机的规划则早在小米宣布造车之前。“项目已经成立有一阵子,目前团队设在深圳,在做人员招聘。”有消息人士表示。查阅招聘网站发现,蔚来确已发布大量手机业务关联岗位,其中包括BSP工程师、通信测试工程师、成像芯片设计工程师等。针对上述信息,蔚来官方回应:目前没有可供披露的信息,有进一步消息将和大家沟通。

市值下跌超80%,味千拉面欠税超两年

2月21日消息,企查查APP显示,味千拉面饮食服务(深圳)有限公司新增一则欠税公告,金额超28万元,欠税税种为房产税,发布单位为国家税务总局梅州市梅江区税务局。并且这笔欠税已从2019年拖欠至今。发展巅峰时期,味千拉面市值高达上百亿港元、门店近800家,不过,截止2月21日,味千中国股价仅为1.27港元,市值不足14亿港元,与2011年最高时超百亿港元的市值相比,不及当时的十分之二。同时,其门店规模也从2019年的799家降至2020年的722家,2021年上半年再减少门店27家至707家。

孩子王2021年净利润预计下降40%-50%

2021年10月14日,孩子王登陆创业板,上市首日暴涨303.81%。然而,孩子王2021年预计营业收入为87.73亿元-96.09亿元,同比增长5%-15%;净利润为1.96亿元-2.35亿元,同比下降40%-50%;扣非净利润为1.09亿元-1.4亿元,同比下降55%-65%。须知,孩子王2021年前三季度净利润为2.37亿元、扣非净利润为1.74亿元,这意味着第四季度出现了亏损。对此,孩子王将锅甩给疫情、扩张以及减租优惠取消。一名私募人士称业绩疲软可能问题更多出在内部。

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