家家悦人力资源总监毕美云:一线人才培养的“真”与“快”
3月13日,由联商网主办的2023中国超市周在河南许都大剧院隆重启幕。本次大会以“美好之路”为主题,共设一大主论坛、九大分论坛,为期5天,汇聚了千家超市企业、数千从业人士,是联商网面向中国超市行业举办的规模最大、专业度最高的活动。
在3月16日的《中国超市人力资源发展论坛》上,家家悦集团人力资源总监毕美云以《快速发展下,一线人才培养的“真”与“快”》为题发表演讲。
毕美云指出,过往家家悦在跨区域扩张过程中,人员储备匮乏和外聘人员不稳定的问题尽显。对此,公司做出相应的人力资源发展规划,推出“622”人才培养战略,且通过一线人才培养的“真”与“快”措施助力政策的落地实施,取得较好成果。
家家悦集团人力资源总监 毕美云
以下是演讲内容(经联商网编辑):
自2016年以来,家家悦在上市后进入高速发展阶段,每年以大约100家门店的速度在扩张,而且大多是跨区域扩张。我们从威海走向全国,到了苏皖、到了内蒙古、到了张家口和北京。
我们在门店外扩中遇到两大难题:人才储备匮乏和外聘人员不稳定。山东自古以来有一句古话,“父母在,不远游”。所以,在位干部不愿意远调,导致人才储备不足,这是难题之一。另外一大难题是外聘,外聘来得也快,去得也快,最终留在岗位长期发展的人才少,流失率高。人力资源的工作面临着严峻考验。
对此,家家悦做出了人力资源发展规划,推出“622”人才培养战略。具体而言, “6”指60%的人才来自内部,“2”分别指20%大学生和外聘人员。为什么这么定?首先,60%的内部晋升加20%大学生培养共同组成庞大的基础群体(占八成),确保家家悦的集团文化得以传承,而不被日益快速发展的行业稀释。其次,我们的战略是走向全国,为了跳脱出地域限制,增强企业活力,特此增加20%的外聘人才。
政策的落地实施顺利吗?并非想象的那么简单。首先是20%的大学生培养,我们的战略是“走进校园”,通过一场场的宣讲会,我们直接对话学生群体。整个过程让我感触很深,即天才有限,培养路径必不可少。然后是20%的外聘人才培养,在众人看来,似乎这是用钱就可以解决的事情,但实际上,外聘人才的流失率居高不下。家家悦以“小店”“中超店”和“1000平方店”为主,如果外聘管理大卖场的人才,就好比在“小庙里装下大菩萨”,导致出现人力成本和管理效益不对等的情况。
因此,如何让方针政策落地显得尤为重要。经过几年的摸爬滚打,我们总结出一线人才培养的“真”与“快”原则。“6真”是什么?就是真想、真信、真干、真传、真经、真果。“6快”则是指快手、快车、快门、快工、快递、快成。
我逐步给大家讲一讲其中的“真”与“快”。
真想和真信:认同文化,践行理念。无论是内聘还是外聘人员,都需要认可、相信并践行家家悦的理念,同筑未来。立足“三干文化”,能干、会干,愿意干,其中愿意干是核心。贯彻“三情文化”,对待顾客要热情、对待同事要有亲情、对待工作要有热情。
真干和真传:身体力行,表率传承。从受训方的角度出发,重在店员选择。家家悦大多是小店模式,要求具备一定动手能力,而且有一个核心,一定要懂生鲜。同时需要具备实战能力。从培训方的角度出发,不仅要把店管好,还需要弄明白店为什么运营得好,如何才能管好,要能传授管理的经验,只有这样才能传承好的经验和做法。
真经和真果:自驱实践,拥抱变化。家家悦提出干部的“三个能力”,好店的“四个标准”,岗位胜任是唯一标准。“三个能力”是指制定目标的能力、达成目标的能力和带团队的能力。“四个标准”是指好的购物环境、好的服务、全天候的生新品质和好吃的熟食。如果储备干部将这些标准铭记于心,并且不断驱动自己,就能取得真经,修得正果。
快手和快车:选对人,找对路。我们启动人才甄选计划,要求有相关经验,要懂得生鲜的管理能力,充满激情,乐于分享,与企业共同成长。其中,年龄不是限制,关键是店要做得好。许多干部虽然年龄大,但其阅历多经验丰富,具备说服力且充满激情。所以,我们以精、气、神标准选后备;以懂文化、够优秀、有经验、能总结、善分享的标准选教练,言传身教。
快门和快攻:有手段,长陪伴。在门店现场,我们重视场景教学和案例教学。在人才培养过程中,如何在充分学习理论知识后学以致用?这时就需要用到场景教学。在培训过程中,通过还原和重现顾客投诉的场景,让学员真实感受。针对以往空洞的案例教学,我们也做出相应的创新和改变,邀请大学博士进店研究,对接门店人员,将现场的情况以生动的形式还原到案例册中。
快递和快成:敢放手,促成长。实践见真章,经历过试岗后,需要让储备人才参与正式工作,独立代理一家门店。虽然并非所有在试岗期间表现优异的人都能在一线工作中稳住脚跟,但这是检验储备人才的有效渠道。同时,我们改变员工的述职角度,要求从实际变化和工作业绩出发,展示最真实有效的一面。
数据显示,2021年至2022年,我们累计储备干部468名,培训认证通过率是78%,正式上岗率接近80%,干部评估岗位胜任率73%。通过以上描述的选拔机制,家家悦的人才匮乏问题基本上得以解决。
我们董事长提出一个口号:前台的管理是艺术,后台的管理是技术。如今,我觉得不能跟行业的发展趋势相背离。无论是管理艺术,还是数字化技术,我觉得这两点缺一不可,相辅相成,并不矛盾。未来人才发展的路还很长,我们一直在路上。用一句话结束今天的演讲:过去是因为看见,所以相信。今天一定是因为相信,才能看见。
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