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编译/松柏

4月23日消息，柒和伊控股宣布，新概念店铺“7-11松户常盘平站前店”，或“SIP店”，于2月29日开业后，除开业促销期外，3月平均销售额增长了46％，客流量增加了40％，客户平均消费额增加了4％。

在当日举办的2024年IR Day活动中，7-11日本公司的社长永松文彦表示：“销售额、客流量和客户平均消费额均实现增长。在伊藤洋华堂的支持下，生鲜食品和面食等产品销售表现出色，虽然我们担心毛利率可能会下降，但热食如烤面包的销售推动了毛利率最终上升了3.3％。这为未来7-11的发展指明了方向。”

永松首席执行官进一步解释道：“SIP店铺的目标并非将其扩展到1000或2000家店铺。我们的目标是将SIP店铺的精髓引入我们的21000家加盟店中。首先，我们会将SIP店铺的特色引入正常大小的直营店作为测试店铺，然后将其扩展到加盟店并进行测试。”