来源/全食在线

预计到2025年，中国瓶装水市场规模将突破5000亿元。

如此庞大的市场，不仅诞生了多为巨头玩家，也让一些非行业的品牌想要分一杯羹。

东方甄选就是其中一位。

近日东方甄选在自营新品发布会上公布了几款夏季上新的自营产品，其中东方甄选自营矿泉水受到了外界的关注。

据全食在线了解，首次进入瓶装水赛道的东方甄选，选择了位于长白山地区，富含偏硅酸和适量矿物质与微量元素的水源，看上去满满的矿物质。

同样在价格上东方甄选也给出了较大的诚意。

24瓶350毫升的包装价格，优惠后37.81元，24瓶500毫升的包装价格，优惠后45.41元，单瓶到家价格不超过2元。

那么盯上瓶装水，并且将价格打到2元价格带的东方甄选，能否将其打造成直播间的大爆品呢？

要想解答这个问题，我们先要明白，瓶装水究竟玩的是什么？

水，是生命之源，无论你处于怎样的生活层面，都离不开对水的消费，所以瓶装水市场拥有巨大的消费者，拿中国来说，14亿人口都是瓶装水的重度消费者。

消费群体广，而且需求高，尤其在夏季，是瓶装水的销售高峰期。

除了户外场景用水需求大之外，瓶装水也出现在更多的场景中，比如家庭用水，车用瓶装水、会议活动用水、景区用水等等。

需求大，复购高，消费基数大，基于这三个原因，瓶装水因此拥有了巨大的市场规模。

2021年中国瓶装水市场规模就突破2000亿元，并且保持8%的速度增长。

千亿市场，必定会有巨头入场。

农夫山泉、康师傅、怡宝、元气森林等品牌都瞄准了这个市场，并且取得了不错的成绩。

但他们依旧想吸引更多消费者的目光，以此来稳固自己的市场份额，毕竟瓶装水行业没有门槛，谁掌握了水源地，谁就有可能在市场竞争中脱颖而出。

于是低价成为品牌之间争夺市场的关键。

农夫山泉在2021年推出的长白雪天然雪山矿泉水，售价3元，元气森林推出的有矿矿泉水，零售价也是3元，今麦郎推出的今矿矿泉水，零售价还是3元。

可见3元已然成为瓶装矿泉水的红海价格带。

但东方甄选却把这一价格带拉进了2元时代。

那么单靠价格是不是就能打造出爆款呢？

或许并不是，虽然消费者对价格越来越敏感，但瓶装水品牌的成功，绝不仅仅靠价格。

除了价格之外，还要靠渠道和品牌。

虽然一些消费者对瓶装水采购已经变成预期的行为，但90%的瓶装水交易都来自于冲动型需求。

也就是说走在路上的你突然渴了，就会去买瓶装水。

而促成冲动型需求交易的关键，就是渠道。

谁的渠道越多，覆盖的网点越多，离消费者更近，谁就能够占据更大的市场份额。

所以每年的水头大战，都是品牌之间抢夺渠道的较量，譬如给终端投放冰柜，做冰冻化成列，以及促销活动，都是想让自己家的产品在终端货架上曝光的更多一点。

既然是渠道，那么单靠线上的东方甄选有优势吗？

据全食在线了解，东方甄选的核心渠道，来自于2023年推出的App，近九成的自营新品都会在App首发，而自营产品在App上的GMV，已经占据全网GMV的40%以上。

而东方甄选自营品总用户数超过2500万人，其中复购用户超过1470万人，复购率为59%，其2023年12月至2024年5月的自营产品GMV达到36亿元，同比增长108%。

除了自营App之外，其直播矩阵的账号也在不断增加，这也在一定程度上获得了消费者。

但与庞大的线下渠道相比，东方甄选显然不能与其相提并论，唯一能够拿得出手的，是看起来还不错的复购率。

那么通过东方甄选复购的消费者，会对这款水感兴趣吗？

这要回到瓶装水另一个维度，那就是品牌。

90%以上的消费者购买瓶装水，先看品牌，再看价格，最后看谁在货架上更容易被拿到。

不信，可以做一个小实验。

假如你想要买一瓶水，你脑海中最先想到的是那个品牌？

一定是农夫山泉、怡宝、康师傅这些。

而后或许会想到娃哈哈、今麦郎这些品牌。

当然不是说这些品牌不好，而是在品牌影响力中，前三者一定是最高的。

所以品牌性也决定了产品是否被更多的人购买。

比如前几个月陷入网暴风波的农夫山泉，依旧在618活动中取得了销量上的绝对的胜利。

这就是品牌影响力。

那么回到东方甄选的瓶装矿泉水身上，超2500万的粉丝，能否下单2元的东方甄选自营矿泉水呢？或者下单东方甄选自营矿泉水的消费者会持续的复购吗？

如果是有囤货习惯的消费者，一定会选择东方甄选的自营矿泉水。

因为性价比确实很高。

但东方甄选要想将其作为一个爆品来推出，那或许很难，毕竟水是冲动型消费，如果没有强烈的囤货意愿，很少有人会在线上购买品牌性弱，门槛低的产品。

所以推出2元矿泉水的东方甄选，或许只是丰富了自营产品矩阵的品类，并且为粉丝呈现的一个福利，要想将其做成爆品，虽然不是没有可能，但一定很难。