麦德龙学山姆,交上“学费”
来源/猎云精选
作者/韩文静
曾在国内会员制赛道中高歌猛进的麦德龙,开始走向了下坡路。
被物美集团收购后,麦德龙中国乘上了付费会员店的东风,在2021年宣布全面进军会员店赛道;2022年底,麦德龙宣布完成24家会员店改造,外界更是一度称之为“山姆平替”。
然而2023年至今,麦德龙没有再公布会员店的新增情况——与此同时,多家门店迎来了闭店。今年以来,麦德龙在国内已有4家会员店宣布闭店改造,且并未透露重新营业的时间。
长期闭店的漩涡,不禁让人对麦德龙门店的盈利能力和整体发展状况产生怀疑。
除此之外,公司副首席执行官陈志宇也于今年7月离职。外界猜测,这或许与麦德龙的会员制推行未达到预期有关。
作为曾经战绩辉煌的外资零售巨头,麦德龙遇到了什么困难?
01
连闭4店,高管离职
作为最早进入中国的外资零售商,麦德龙曾号称“德国超市之王”,并于1996年就在上海开出中国第一家门店,上个世纪90年代末,麦德龙与沃尔玛、家乐福并称为“三巨头”。
进入中国的二十余年,随着互联网电商的兴起,零售行业分食者越来越多,麦德龙没能抓住中国消费市场快速增长的红利期。压力之下,麦德龙中国走上了“卖身”之路。
2020年4月,物美将麦德龙中国收入麾下。根据公开信息,物美集团以总代价约175亿元,通过附属公司WM Holding HK收购了麦德龙中国实体的100%的股权。
物美集团创始人、多点Dmall董事长张文中表示:“麦德龙是个很好的企业,德国人经营很规范,为行业制定了很高的食品安全标准,而且这个标准坚持了20多年。这次我们正好碰到一个机会,麦德龙并不是因企业经营不善要卖出,而完全是一种战略调整。”
彼时,张文中曾公开表示,下一步,数字化会是双方整合、发挥、共享资源优势的一个重要的赋能工具。
物美收购麦德龙之时,恰好也是会员店业态爆发的节点。2021年,物美招募陈志宇担任麦德龙副CEO,他此前担任沃尔玛前副总裁,全面负责中国山姆会员店电子商务的发展。
在陈志宇加入后,麦德龙的个人会员策略开始落地。2021年6月,麦德龙首次推出两家Plus 会员店,分别位于北京和成都,与此同时,麦德龙中国宣布计划将中国市场100家门店全部改造为会员店。
但如今看来,事与愿违。今年以来,麦德龙已陆续关闭了位于上海、成都、武汉等地的相关门店,原因是“进行闭店改造”。
1月1日,麦德龙成都成华商场店启动闭店改造。该店于2021年6月开业,是麦德龙中国首家新业态PLUS会员店,经营品类超过2500个。
同月,麦德龙上海沪太路商场的门店进行闭店改造,该店于2022年11月开业,是麦德龙首家上海会员店。
7月8日,武汉盘龙商场的麦德龙门店进行闭店改造。
8月底,麦德龙北京大成路店整个卖场被拆除,门店入口处公告显示该店于8月19日起闭店改造。
进一步加深外界质疑的,还有麦德龙的内部人事动荡。
今年7月,麦德龙中国副CEO陈志宇离职。麦德龙人事通告提到,陈志宇因个人原因辞职,将以董事会顾问身份继续支持公司发展。
要知道,陈志宇是麦德龙全面转型为C端会员制模式的关键人物。离职这件事情本身,或许也是陈志宇对于麦德龙会员制不看好体现。
02
麦德龙为何“掉队”会员店
麦德龙在会员店的“掉队”,可以简单归结为其在B端与C端业务之间的摇摆。
起初,麦德龙办理会员卡只针对企业客户,其会员需要凭企业营业执照注册,为企业、餐饮商户、机关单位、中小幼儿园等提供大宗物资采购服务。
这种模式下,麦德龙建立了深厚的B端客户基础和良好的口碑,其严格的品控和专业的服务深受B端客户信赖。
但随着中国零售市场的变化和会员店业态的兴起,麦德龙开始向C端拓展,转型服务面向个人消费者的付费会员制,对普通消费者敞开大门。
2022年,陈志宇在一次对话中表示,在会员店赛道上,不同于追逐风口式的资本投资者,麦德龙志在成为持续探索中国式会员店业态的长期经营者。
他还透露,“未来麦德龙的会员店模型还会继续打磨,期望在明年市场稳定的前提下会开更多的新店。通过持续进化,为中国的中产家庭提供更好的消费体验。”
但大象转身,从来都不容易。会员店模式这条路,麦德龙走得并不坚定。
转型过程中,麦德龙似乎没有完全摒弃B端业务,导致其在B端和C端业务之间不断徘徊,未能明确核心业务方向。
2021 年麦德龙曾大力推进会员店模式,计划将中国市场 100 家门店全部改造为会员店。但在 2024 年,部分麦德龙会员店也开始重新对非会员顾客开放。这种反复的策略调整,无疑影响了品牌的形象和会员的忠诚度。
从内在原因来看,B端采购关注成本、规模,而C端用户消费则更关注品质、品牌。所以,会员店To C与To B是两种不同的经营模式和概念。麦德龙在B端向C端转型过程中,难以平衡这两种不同的商品需求,在商品结构的调整上一直未能找到合适的方案。
此外,在营销上,麦德龙也相当低调,在同行山姆与“中产”标签深深绑定的时候,麦德龙在消费者中的认知度和影响力相对较弱。
反映在数据上,2022年底,麦德龙宣布完成24家会员店改造,此后就未披露会员店情况。自2023年初之后,麦德龙会员店新店开业步入停滞状态。
可在电商飞速发展、国内商超迅速发展的情况下,麦德龙并未抓住电商以及C端消费市场的红利。麦德龙,目前仍困在从B端向C端转型的路上。
03
会员制赛道竞争白热化
在当今的零售市场中,会员制赛道已然成为一片红海,各大零售商纷纷涌入,竞争愈发激烈。身处这种百舸争流的市场环境中,麦德龙压力不小。
在会员制零售领域,麦德龙面临着来自山姆、Costco等强大竞争对手的激烈竞争。此外,还有许多中国本土的商超品牌比如大润发、永辉超市、盒马等知名零售商“抢食”会员制赛道。
在商品种类和品质上,麦德龙与竞争对手相比并无明显优势。其商品大多为常见的品牌和品类,缺乏独特的自有品牌商品和独家进口商品。而山姆和 Costco 都有自己的明星自有品牌产品,例如,山姆的 Member's Mark 系列商品,成为了吸引会员的重要因素之一。
麦德龙曾披露,2022年付费会员数量达到300万人次里程碑,而山姆会员商店早在2021年底便宣称其中国付费会员超400万。
在某社交平台上搜索麦德龙会员出现的关键词,除了购物攻略,也不乏“一块钱租一个”“避雷麦德龙199会员”的相关吐槽帖子。
2021年4月,物美集团将麦德龙中国、物美超市的零售业务打包整合为“物美科技”,并在港交所递交上市申请,由于聆讯期未通过而失败,IPO计划被暂时搁置。
随后,物美将麦德龙中国的零售与供应链业务拆分,后者更名为麦德龙供应链,并于今年6月底向港交所递交招股书。作为一家专注于食品快速消费品供应链解决方案的服务供应商,截至2023年年底,麦德龙供应链已经为物美集团的100家麦德龙门店、366家物美超市门店以及304家物美便利店提供了高效的配送解决方案。
背靠物美,麦德龙供应链在营收上高度依赖物美。报告期内,公司最大客户为物美集团,贡献收入分别为171.0亿元、168.9亿元及154.1亿元,占同年总收入的61.5%、62.3%及62.0%。
即便有物美集团的扶持,麦德龙供应链也难阻其收入的下滑。过去三年,麦德龙供应链的整体营收分别为278亿元,271亿元和249亿元,呈持续下滑状态,其中2023年营收下滑明显,接近10%的降幅。
一边是麦德龙供应链还需要经受市场的进一步检验,另一边麦德龙本身也面临着会员制业务模式的危机。
尽管会员制赛道竞争激烈,但中国市场的消费升级趋势仍在持续,消费者对于品质生活的追求不断提高,对于优质商品和个性化服务的需求也日益增长,这为麦德龙提供了广阔的市场空间。若麦德龙能够准确把握消费者需求,优化商品和服务,提升会员价值,仍有机会在会员制市场中分得一杯羹。
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