门店名称： 超市发玉泉路店

经营面积： 3330㎡

开业时间： 2020年11月28日（不闭店调改后开业）

门店地址： 北京市海淀区复兴路42号

推荐理由：

超市发玉泉路店是一家20多年的老店，2018年根据周边商圈变化其进行了首轮改造，在装修装饰中以红墙、灰瓦、云纹、燕窝、格窗、脸谱等元素点缀，尽显老北京范儿。2020年11月，该店进行了新的调改，一家老店再次蜕变。

2020年，新冠疫情的出现改变了社区顾客的生活习惯与购物需求。尤其在该店周边社区被紧急封闭后，超市发玉泉路店担起了社区居民的核心生活保障任务。员工们带上各种民生商品，冒着风险穿着防护服为封闭社区居民隔墙送货，成为疫情期间一道亮丽的风景线。在疫情平稳之后，为了更好地迎合不断变化的市场，超市发随需而变，对玉泉路店进行不闭店调改，于11月28日正式开业。

开业3天日均销售41万元，日均客流2900人次，客单价143元，在本次调改中引进紫光园、久久丫、金篮子熟食等品牌堂食项目，形成顾客喜爱的“生鲜食材+餐厨”的“家庭餐桌”。同时设立“U.生活馆”，引进了戴森、摩飞等网红小家电，满足周边顾客日益变化的需求。

在科技赋能零售的大潮中，全新的超市发玉泉路店一进门便是刷脸自动存包柜，较之以往的条码存包柜，人脸识别存包柜有效控制了纸张的浪费，店内大量的电子显示屏替代传统纸媒宣传，时尚又环保。在超市入口，设置了监控客流的视频监控系统，可以有效地识别顾客组成部分，最后通过大数据分析更好地为周边居民服务。

全程自助购物为顾客提供了多种购物体验，店内设置自助称重系统、自助结算系统、自助售货柜。收银台全面支持各类手机支付，顾客不需要携带现金就可以完成便捷购物。

同时，超市发玉泉路店全部照明灯具采用LED灯，比传统灯具节能数倍，选用变频电梯、松下二氧化碳制冷系统、海尔磁悬浮变频集中冷热源中央空调系统等节能环保设备，尽最大可能为节能环保做贡献。

2020年，超市发玉泉路店从原来的单一包装模式改为以顾客一日三餐为核心的生鲜日配品为主的卖场自动化升级，从机械化的上货补货逐步变成以满足社区居民为主的卖场引导消费，从健康角度帮助顾客推荐每日一菜，分享商品知识，每周举办一次快乐厨房活动来引导顾客如何食用的更加美味和健康。

在财务模式上减少人工收银增加自助收银5个、智慧支付与自称重6台，减少人员数量与纸张的浪费，实现完全电子化办公，培养出了一个专业化的财务型团队。