现在,离你最近的星巴克要走几分钟?你平常多久去星巴克喝一杯?星巴克,正在风靡全球,在中国也是如此。而今天,我们将来到星巴克这个商业传奇的源头,穿越到世界第一家星巴克店面。
第一家星巴克,位于派克市场旁,每周一至周五早6点至晚7点半,周六周日早6点半至晚7点半。
朝拜星巴克创始店、喝杯咖啡合个影,再买上几只限量版的杯子,我想这也许是每位到访西雅图的游客必有行程。狭小的铺子几乎保持了他1971年开业时的全部原貌,柜台前那个标注年份与帆船图案的巨大铜柱就是最后的证明。三位年轻的创始人喜欢小说《大白鲸》,而“starbuck”正是其中爱喝咖啡的“大副”,那个19世纪的捕鲸故事让人想起了无数海上的冒险传奇,也包括早年咖啡商人四处出海寻找优质咖啡豆的传统。期初星巴克只卖自己烘焙的咖啡豆,这在咖啡文化盛行的西雅图本不足为奇,但开在派克市场里让那些远道而来赶集、饱受寒风海水侵袭的渔民有了慰藉。
这里也是唯一至今仍在悬挂原始星巴克logo的店面,上面的双尾美人鱼的灵感源自16世纪斯堪的纳维亚的古老木雕图案,首次使用于1971年3月,直至10年后现任老板加入才改为绿色,逐渐演变至今天我们看见的模样。
走进星巴克NO.1 排队是必须的,为了一口最正宗的咖啡,时间算什么?已经发黄的派克市场小报记载了当年星巴克开业的消息;而印着双尾美人鱼的餐巾纸、也被嵌在相框里供游客观摩。
店里的服务生早已习惯了喧嚣的人群,忙上忙下的为每位客人服务者。门前是自弹自唱的街头艺人,彷若无杂的拨动着琴弦。
现在,星巴克已经遍布全球,据说在西雅图每隔50米就会有一家星巴克。星冰乐也已经成为中国年轻人夏日的时尚饮品。而这一切,都源自这家派克市场的小店。
(来源:中华网)