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 西班牙家乐福超市布局:浓缩的大卖场

  
  西班牙Igualada.Barcelona门店

  家乐福该模式超市专为中等城市设计,没有家乐福精品卖场的商品销售,自2005年许多同行竞争对手在当地都开设了类似的门店,而以下这家超市是2005年7月开业的迷你家乐福。

  超市平面图;

  

  这家迷你家乐福完全是家乐福标准大卖场的浓缩版,经营面积在3至4千平方英尺之间,尽管销售的商品种类有所减少,但各类商品的占比依然相同——60%的食品及40%的非食品商品,来自于自有品牌商品的营业额占到25%。

  店内引进的商品完全参照西班牙当地民众的生活需求,打的是低价战

  从外观来看,迷你家乐福和标准家乐福卖场很相似。

  

  引人注目的全玻璃入口吸引消费者进入超市。

  蔬果区:

  

  家乐福在蔬果区促销其实惠的 No 1 品牌。

  

  家乐福实行农超对接,严格控制食品的安全和质量。

  烘焙制品区:

  

  在烘焙制品区有各个种类的面包。配合木质货架看起来相当温暖。

  

  家乐福自有品牌面包。

  

  促销排上挂着醒目的“买二送一”。

  奶酪产品区:

  

  自助冷柜中摆放着性价比较高的品牌奶酪产品。

  腌肉:

  

  Serrano 火腿...

  

  随着肉制品质量保障项目推进,家乐福推广Catalunya地区出产的肉制品。

  

  所售的chorizo香肠的种类在西班牙各市场中都是屈指可数的。

  熟食食品:

  

  超市贴心的在Serrano火腿边摆上了推荐同时就餐所配的红酒。

  乳制品:

  

  利乐包装的牛奶按照不同的种类被安放在不同颜色的货架区下。同样的,有“买二送一”的特惠促销品。

  

  最低价产品区,美美的陈列着精选家乐福自由品牌 No. 1 商品。

  

  酸奶也按照不同的种类被安放在不同颜色的货架标签上,例如富含双歧因子的酸奶就有其专属色彩的标价签。

  (联商网Toya编译)

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