西班牙Igualada.Barcelona门店
家乐福该模式超市专为中等城市设计,没有家乐福精品卖场的商品销售,自2005年许多同行竞争对手在当地都开设了类似的门店,而以下这家超市是2005年7月开业的迷你家乐福。
超市平面图;
这家迷你家乐福完全是家乐福标准大卖场的浓缩版,经营面积在3至4千平方英尺之间,尽管销售的商品种类有所减少,但各类商品的占比依然相同——60%的食品及40%的非食品商品,来自于自有品牌商品的营业额占到25%。
店内引进的商品完全参照西班牙当地民众的生活需求,打的是低价战
从外观来看,迷你家乐福和标准家乐福卖场很相似。
引人注目的全玻璃入口吸引消费者进入超市。
蔬果区:
家乐福在蔬果区促销其实惠的 No 1 品牌。
家乐福实行农超对接,严格控制食品的安全和质量。
烘焙制品区:
在烘焙制品区有各个种类的面包。配合木质货架看起来相当温暖。
家乐福自有品牌面包。
促销排上挂着醒目的“买二送一”。
奶酪产品区:
自助冷柜中摆放着性价比较高的品牌奶酪产品。
腌肉:
Serrano 火腿...
随着肉制品质量保障项目推进,家乐福推广Catalunya地区出产的肉制品。
所售的chorizo香肠的种类在西班牙各市场中都是屈指可数的。
熟食食品:
超市贴心的在Serrano火腿边摆上了推荐同时就餐所配的红酒。
乳制品:
利乐包装的牛奶按照不同的种类被安放在不同颜色的货架区下。同样的,有“买二送一”的特惠促销品。
最低价产品区,美美的陈列着精选家乐福自由品牌 No. 1 商品。
酸奶也按照不同的种类被安放在不同颜色的货架标签上,例如富含双歧因子的酸奶就有其专属色彩的标价签。
(联商网Toya编译)