调整厂商结构。
门店开了好几年了,在每次的促销商品提报会议上,都是那几家厂商那几个品牌,做过来做过去没什么新意,这样的“蛋炒饭”自己吃的都恶心,更不要提老板了。导致这样的结果直接的原因就是供应商结构老化,产品结构老化,厂家新品研发不及时,采购引进新品新厂商的步伐太过缓慢。现在这个信息时代,产品更替的周期越来越短,时尚流行性的商品越来越多,需要采购敏锐的嗅觉和扎实的商品知识,当然还需要良好的职业道德和素养。一旦跟现有的供应商有什么利益牵扯,要换掉老供应商可不是那么容易的。要做好调整厂商结构这个工作,就必须要解决几个问题:首先就是采购的职业道德问题,采购心不正路必定歪,再有能力都是枉然,因为他没有把智慧和心力用在工作上,而是想着如何获取更多私利,这样的出发点自然会影响工作的进展。再来就是采购的专业教育问题,没有好的专业知识,采购就不能辨别商品的好坏,采购回来的怎么能是好货?明年的商品专业课程培训是重要的工作内容,必要的时候也要请专业的大厂商来给我们上上课。第三个工作就是市场资讯行情的收集,我总在说采购不是坐家,是要走出去的,看市场看行情看工厂看竞争者,坐在家里闭门造车是不会有好结果的,采购需要敏锐的感觉和大量的信息来源,这个都是要走出去的,嗅不到新鲜空气怎么能活跃思维,在沉闷的空气里只会思维僵化缺乏新意。明年的“走出去”计划要花大力气来做。总的想法就是采取“赛马机制”,选取排名靠后的40%厂商,制定业绩、毛利、新品的控制指标,一旦3个月不达标,就要被替换掉,补充新鲜的商品和厂商进来,以提升整个商品和厂商结构的活性。
供应商的教育。
在现在的零供环境下,虽说供应商的素质和能力有了长足的进步,但是从主导性上来还是零售商在控制零供关系的主导权,在相当长的一段时间里,供应商还要学习不同系统零售商的操作特点和流程,以适应合作的需要。从过去的一年时间来看,很多供应商在这个方面还是做的不够好的,有的是不知道怎么学,有的是是不愿意好好来学,有的是用自己的观念来学,结果就导致在日常的合作中因不了解流程而产生这样那样的麻烦,直接影响了合作的质量。很多供应商有个不好的习惯,一遇到什么事就找采购,其实这是不对的。首先,卖场是分工作业的,各个部门负责对应的事情,比如门店、财务、人事,不是所有的事情都是采购可以说了算的,再来就是采购每天有很多事情要做,要是厂商老是为流程上的事情来找,也会很烦的,三来就是你也不确定采购会不会利用你对流程的不清楚来蒙骗你。所以来说,供应商要学习掌握跟自己有关的经营上的业务知识和流程,不要作采购的指望,形成对采购的依赖并不是一件好事。从我们自己内部来说,对供应商的教育问题也是不应该回避的,把很多事情讲清楚,信息明朗化,也会提升沟通效果,信息的不对称有时候是采购控制厂商的武器,但未来的趋势不是以愚弄和哄骗为特征的,我们应该看得更远,提倡无边界的合作。虽然这个还是个很长期的过程,但路总是一步步走出来的,最起码从短期利益来看,加强供应商的教育,也有利于减轻采购不必要的时间和精力支出,从而有时间有效率的进行更重要的工作。
2007年,相信是个美好的一年,我期待更多美好的经历,只要有乐观的心态,日子总会有精彩的颜色!