主题：零售思考之商品陈列

       笔者在超市工作，虽然不从事营运管理，但是对营运管理还是非常感兴趣的。下面将介绍一些笔者观察到的一些商品陈列方式，与大家分享。如果大家还有更好地商品陈列方式，欢迎交流。

1、不同价格、不同毛利的互为替代型商品陈列

      笔者发现两种数量差不多的清风和心相印的卷纸在同一堆头上陈列，当时兴起查了下价格和商品毛利，结果发现清风要比心相印的价格贵些，但心相印的毛利却被清风的高。当时就思考：一般顾客如果对品牌没有特别选择，面对品质和数量基本相同但价格不同的两件商品会如何选择呢？很显然，大部分人会选择价格低的，但是对超市来说，这样恰恰可以赚到更多的毛利。 此后笔者又查看了商场所有类似的商品陈列，发现基本上都符合以上规律。在询问一些顾客，大部分顾客会选择价格便宜的。

    现在我们都在寻求满足顾客和商品毛利的双赢，这不就是一种很好的方式吗？既满足了顾客的底价欲望，又提升商场毛利，实在是双赢之举。

2、大气、丰满的堆头

   笔者经常在商场中与营运部门的管理层聊关于商品陈列的问题。有一次听到到一个总经理对下面主管说堆头一定要做的大气，当然当时没有细想。前几天部门都在做节前陈列调整，正巧碰到那个主管于是问她关于堆头陈列的问题。她只说了两个词：大气、丰满。

    细想，确实也是：对比零零落落的陈列，看到一个陈列丰满的堆头，再加上商场的音效，就会有一种积极生活的信念出来，好像感觉生活会越来越好，应该好好享受生活，就会激起一种购买的欲望，而不会太考虑价格的因素了。

3、交叉陈列

     有一次笔者在超市逛到生鲜区域时想买个西瓜，结果还得跑回去再买个西瓜刀，感觉特不舒服，于是连吃西瓜的欲望都没了。试想：为什么不能在卖西瓜的地方放几把水果刀呢？这样不仅可以方便顾客，还可以刺激顾客的购买。想想买了红酒或许还需要个开瓶器，买了鱼或许还需要酸菜鱼调料，种种。如果能把这些东西交叉陈列到一起，我想绝对是一个明智之举。

第一个， 叫做价格带，和毛利区间。

第二个，可以称为，关联性的交叉陈列。