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滨州商超变局:市场诱惑下的非冲动选择
2014年04月15日 10:44
来源：鲁北晚报 作者：郭笑
滨州传媒网-鲁北晚报讯11年前，当银座商城进驻市区时，习惯于从百货大楼、中心商场购物的滨州老百姓都为其提供的商品及购物环境所震撼，但某种担忧也随之而来——这些丰富、新潮、高档的东西滨州人消费得起、消费得了吗？
回头看，“银座能否赢得滨州市场?”这样的担心成为杞人忧天，十年间随着经济发展，银座、大润发、中百鼎足而立的局面逐步形成，滨州人的消费水平也已提升到了新的层次。
11年后，一种变化趋势值得注意，算上2013年下半年开业的诚信，4月底开业的全福元，装修完毕未确定开业时间的圣豪，以及4月18日开业的银座华星店、十月开业的银座中央公园店，滨州市区大型商超的数量已达到十二三家之多。
当更多跨域而来的商超抢滩登陆滨州市场，人们不禁再次产生疑问，“黄河之滨”为何能吸引如此多超市的关注？这些商超又凭什么立足这场零售业商战呢？
>>>榜样的力量是无穷的
在全福元决策者们眼中，年轻的滨州相比一些老城市发展潜力更大，商业上也有足够的运作空间，“从规划上看滨州会被建成一座非常美丽的城市，而这里招商引资活动非常活跃，会吸引很多投资者落户。”王增华说。
说得更直白一些，全福元、诚信等商超来滨州开店只因它们有一个最直接的榜样——银座。
数据显示，这家由山东省商业厅转制而来的国有企业在滨州开业第一年营业额就突破了1.5亿元，此后三年更以平均20%以上的速度增长，虽然近年来在竞争中上升势头有所放缓，但其销售额总量依旧相当惊人。
“10多年前，银座可谓在滨州开辟了一片新的蓝海，相对百货大楼、华联等传统超市，中高端的业态让我们占领了市场制高点。”武文杰回忆道，“那时无论从购物环境、商品种类档次等方面，银座都很好地迎合了滨州消费者的需求，甚至可以说代表了一种生活品质。”
如今面临更加充分和全面的竞争，武文杰用了“贴身肉搏”一词形容现在自己的感受，“百货店竞争都还没如此激烈，但做超市的门槛较低，只要曾经有过这方面的运作经验，谁都可以来滨州卖菜。”这位滨州区域超市的大管家感叹道。
滨州学院黄河三角洲经济研究中心教授魏学文表示，滨州作为一处相对欠发达的市场，从融合度上看其零售业还属于欠饱和状态，随着近几年发展速度加快，这里的商业机会正在变得更多，新上超市正是看中这一点才形成了聚集。
“过日子离不开柴、米、油、盐、酱、醋、茶，因为老百姓的生活需求是刚性的，加之滨州人购买力不断增强，所以当一处市场存在空白时商家们都会蜂拥而至，希望在其中占据一定的份额。”魏教授分析道。
尽管下一步竞争加剧必然会提高商业风险，但诚信超市高层还是信心十足，“老话说得好，天下人的生意天下人做，新竞争格局的出现是好事，机会与压力总是并存的，每个商场都有自己的竞争优势，只要定位合理就有市场，就能立足。”刘泓说。
>>>“我来了”，因为预见盈利的可行性
“这里的人口密度与河北相比也是可以的。”滨州诚信百货超市总经理刘泓说。
据了解，于去年9月开业的滨州店是河北黄骅诚信百货打破区域限制开设的首家店铺，目前该公司在全国各地营业总面积达到了16万平方米。
首次“开疆拓土”就选择了滨州，诚信方面是出于何种考虑呢?
“来之前我们对滨州市场做过相关调查，西区作为滨州未来开发的重点区域，学校、医院、社区等配套设施在逐渐完善。
另外，老百姓的消费意识也正随着经济发展而提升，这的消费市场有很大潜力。”刘泓说。
无独有偶，前身是寿光百货大楼的全福元商业集团也选择于今年在滨州开店，该店店总王增华将寿光和滨州的市场进行了比较分析。
“我们掌握的数据是，滨州整个市区大约有60万人口，目前十多家商超一同竞争并不会显得特别拥挤。”他分析道，寿光市区人口约30万，在其核心商业区五公里的范围内有4家全福元超市，年营业额从2亿到4亿元不等，这些业绩是在与2家银座、2家佳乐家和1家中百“近身肉搏”中取得的。
“可以说，在寿光大卖场竞争趋于白热化的背景下，各家超市依靠特色经营存活得都非常好。”在人口数量不如滨州市区的寿光尚可分得一杯羹，让全福元高层在决定开拓滨州市场前就预见到了跨域竞争盈利的可能性。
滨州大润发商业有限公司店总经理王朋也持有相同观点——市区市场还没达到饱和，这些新入驻的商超机会很多。
“滨州各县区经济发展很快，作为城市中心的市区信息、交通、教育、医疗、消费等又相对好一些，这会带动县区里那些经济条件好的人过来工作或者生活，西区房地产开发项目一个又一个上马恰恰证明了这种吸引力。”
他认为，虽然纸面上大家感觉滨州人不是很富有，但老百姓的消费能力其实并不弱。
>>>一场关于“1.2平方米”的争夺战
市区总人口有多少？36万、60万抑或70万……
尽管各家商超老总们给出的数据不一，但这并不妨碍他们得出相同的结论——滨州市区零售业市场远未达到饱和状态。按照国际通行的标准，人均商业面积是判断城市商业地产是否存在泡沫的一个重要指标。资料显示，西方发达国家的核心城市，人均商业面积一般在1.2平方米上下，目前我国一批二线城市人均商业面积已超过1.2平方米，部分城市甚至已达到2-3平方米。
“人均商业面积1到1.2平方米是正常范围，一旦超过这个数值商业密度就过饱和了，投资回报率随之降低。”银座集团滨州区域超市总经理武文杰表示，国内一些城市商业项目的扩张速度已超过市场容量和消费需求，隐患正在日益凸显，但滨州似乎还未遭遇类似状况。
按照市区36万人口来计算，营业和即将营业的七家银座超市面积总和接近15万平米，大润发、佳乐家（中百）再加上百货大楼和华联超市，滨州原有商业地产总面积约为30万平方米，这样算滨州人均商业面积不到0.85平方米，距1.2平方米的上限还有不少空间。
业内另一种更为简单的判断似乎也不无道理，“如果开一家超市倒一家就证明真饱和了”，而十年间核心商圈内惟一的出局者是拥有韩国商业背景的乐天玛特超市，其退出是由于自身经营不善所致，并非泡沫的原因。
采访中，市区新上几家超市的老总们都认为“来滨投资是会有不错回报的”，于是这场事关“0.35平方米”商业争夺战的上演成为必然。（记者郭笑）
