据我国权威机构对国内食品市场的调查发现：我国大陆平均10万人分享一家速食食品店，而在港台平均每1.47万一家，北美洲国家平均1.24万一家、南美洲国家平均1万人一家， 日本和韩国等地区平均8000人一家，我国的速食食品市场占有率仅为发达国家的十分之一……极具广阔的市场前景，足以令每个投资者砰然心动！
纵观中国大陆街头食品市场近年发展状况，烧烤、冷饮等食品在市场持续走高后， 近年已经成现大幅下滑趋势。而独具特色的油炸食品，日益受到更多消费者的热情追捧！
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