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主题:美国全食超市:凭特色闯天下

富基融通

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  最近几年,在经济危机及电子商务的冲击下,美国一些传统零售商处境艰难。但是,美国全食超市(Whole Foods Market)却一枝独秀,不仅连年取得快速增长,而且还成为与苹果、谷歌等公司一样的著名品牌,深受顾客拥戴。

 

  通过研究我们发现,全食超市的成功是其差异化定位、竞争优势打造与资源有效整合的综合结果。

 

  1. 用差异化定位取得竞争优势,为企业生存和发展奠定了最重要的基础。在超市业态这一完全竞争的环境下,全食超市用“商品差异化”的定位确立了自己独有的竞争优势。这个优势既有效地避免了与对手的同质化竞争,也为最终实现顾客价值??获得健康安全的生活奠定了最重要基础。

  2. 围绕竞争优势,有效整合企业内部资源。全食超市在店址选择、商品管控、价格策略和顾客沟通等营销要素上围绕“健康、安全”的定位,构建了一条完整的、与竞争优势极为匹配的业务流程。在此基础上,不断整合所需要的资源,使流程能被顺利有效贯彻、推进,并得到不断改进。其中,恪守定位,整合供应商资源和自有品牌开发是全食超市实现差异化定位战略的关键。

 

  值得注意的是,在所有营销要素方面,全食并非个个完美,价格就是其最薄弱的环节,特别是当竞争环境恶化之后表现的更明显。但是,在初创和成长期,这样的价格策略并没有偏离其差异化的定位,而且是其高品质商品的重要保障,因而被目标顾客所接受。

  随着有机食品消费群体日益广泛,如何在保障一贯高品质的前提下,通过调整价格策略适应新的市场环境,也许是全食面临的最艰巨的挑战。

- 该帖于 2014-10-22 10:58:00 被修改过
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