01 福建流通行业企业纷纷转型发力供应链

2021年1月，永辉张轩松召开富平供应链公司业务战略与推进计划研讨会，夯实供应链基础，优化商品结构，构建自身核心竞争力，拓宽销售渠道，已成为行业共识，流通行业企业纷纷优化供应链，同时发力自有品牌。例如：永辉的馋大师、田趣、辉妈到家；冠超市的冠惠、冠宜等。6月，中国（厦门）供应链协同创新发展峰会成功举办，颁发供应链系列奖项，在现今消费渠道多元与碎片的背景下，供应链重要性愈发凸显。特别是受新冠疫情影响，市场演化裂变加速，渠道选择更为多元。

02 福州打造辐射全国的物流集散中心

4月14日上午，福州现代物流城项目招商签约仪式，8个项目集中签约，总投资186.86亿元。分别是：民天国际商贸交易中心、丰树福州食品智能生产物流基地、中科（福州）国际智能港、永辉博鸿达福建冷链肉品智慧交易平台、雨润集团福州食品研发生产基地、宇培供应链福建省运营中心、复星国药智慧医药仓储物流服务平台、新能源光伏发电项目。11月29日，国家发改委公布了“十四五”首批国家物流枢纽名单25个，福州市以商贸服务型国家物流枢纽成功入榜，是继厦门港口型国家物流枢纽后福建省第二入围的城市。年底，国家发改委印发《国家骨干冷链物流基地建设实施方案》（发改经贸﹝2021﹞1809号），对“十四五”时期国家骨干冷链物流基地布局建设作出“四横”“四纵”系统安排。其中福州、泉州、厦门、漳州入选南部大通道承载城市，福州、厦门入选京鄂闽大通道承载城市以及东部沿海大通道承载城市。

03 福建便利店进入百花齐放时代

4月27日CCFA公示《2021年中国便利店TOP100榜单》，福建省8家便利店入榜，其中见福入围十强。5月CCFA公布2021年度便利店优秀创新案例，福建见福、万嘉、文献、六意入选。9月28日CCFA发布《2021中国城市便利店指数》，福建厦门、福州、莆田三个城市入榜，其中厦门蝉联榜首，莆田首次上榜。

2021年，厦门见福便利店进入新发展阶段，携自有品牌美识家、羡食生活、咖沸和IP“福哥”四架马车向“制造型零售企业”转型。8月，在NACS（“美国便利店协会”简称）亚洲峰会上，见福便利店斩获首届“NACS亚洲最佳便利店门店奖”，是全国获奖的三家便利店之一。此外，福建本土便利店品牌十分、六意、七悦实现跨区发展。7月，厦门六意与厦门珍熙合并运营；11月，十分便利店正式入驻泉州；同月，7悦便利店门店总数正式突破100家，进驻厦门市场。不仅如此，国内外知名便利店加速布局福建市场。11月，便利蜂在漳州市开设首家门店；同月，天福便利店官网正式报道进驻漳州。12月，罗森便利店正式收购天虹微喔，进入华南市场；同月7-ELEVEn厦门首批3家门店迎来开业，首店开业当日销售额突破43.9万元,再创福建新店开业新纪录。2022中国便利店大会将于今年6月在厦门举办，福建品牌连锁便利店将迎来发展新阶段。福建便利店在疫情常态化下依然保持逆势增长，便利店品牌百花齐放。

04 永辉仓储会员店开仓，本土零售企业仓储会员店遍地开花

5月1日，永辉超市全国首家仓储店于福州市仓山区福湾斗门海峡奥体商业中心开业。仓储店从以往的零售业务变为批零兼营，并打出了“一件也是批发价”、“天天平价，始终如一”等口号来吸引顾客。平价仓储会员店作为永辉超市创新的商业模式，已在全国多个城市布局，是对零售业态一次新的探索。除山姆会员店、Costco等外资巨头外，多家本土零售企业（麦德龙PLUS、盒马X、Fudi、物美、华联、家家悦等）也纷纷加入了“仓储会员赛道”，仓储式会员制零售业态在2021年出现了井喷式发展，市场逐渐趋于理性成熟。

05 国潮兴起带动福建鞋服零售品牌实现突破性发展

2021年，随着国潮兴起，中国消费者对国货品牌的认可度不断提高，福建鞋服品牌崛起，实现突破性发展。5月25日《零售创新决胜新消费暨2021中国网络零售TOP100榜单》发布，安踏排名15位，特步排名35位，七匹狼排名41位。6月22日“世界品牌大会”揭晓“中国500最具价值品牌”，劲霸男装品牌价值805.57亿元，连续18年蝉联中国男装第一价值品牌，柒牌、安踏的品牌价值也超过500亿元。12月28日，第十五届中国品牌价值500强榜单发布，安踏、特步、九牧王、七匹狼等闽企鞋服品牌上榜。

抖音818新潮好物节期间，体育用品销售额同比增长407%，福建品牌鸿星尔克、安踏、贵人鸟居销售前列，占据前五名中的三席。“双十一网购节”期间，福建省实现网络零售额458.7亿元，福建国潮服饰品牌匹克、特步、361度、乔丹等鞋服企业入榜闽货名品前十名。其中，安踏电商累计成交额超46.5亿元，同比增长61%；特步品牌收入增长40%，总销售额突破5亿元；匹克“双11”电商销售额突破3.4亿元，匹克客单价为320元，位居国货品牌TOP2。

06 直播带货迅速崛起

为应对新消费模式、疫情冲击，适应快速发展的线上交易，福建加快发展直播经济。泉州市依托纺织服装、鞋业、食品饮料、工艺制品、建材家居、纸业印刷、石油化工、机械装备、电子信息等9大千亿产业集群，以及陶瓷、鞋服、茶叶、水暖等优势产业带，鼓励行业开启“产业带直播＋短视频带货”新模式，打造一批直播电商示范基地。莆田城厢区安福电子商务城经验做法成功入选《国家电子商务示范基地建设案例集》。厦门市在2021中国直播电商产业发展大会上正式发布《厦门市直播电商产业白皮书（2021）》。福建省抓住直播带货风口，融合创新，探索转型发展新路径。

07 福建省县域市场持续火爆

2021年，福建省县域经济发展持续火爆。8月，泉州德化万达广场正式开业，项目商业体量达9.5万平方米，是集商业、会展、旅游、艺术为一体的大型城市商业综合体，开业首日客流量超15万人次，总销售量超650万元。10月，南安北首座10万平方米的大型购物中心--源昌银河广场盛大开业，入驻商家超100家，85%商户品牌均是首进南安北，据不完全统计，开业当天，客流量高达32.6万，创下本土购物中心单日客流量最高纪录，同时超40+品牌商家，取得区域销售冠军。11月，龙海万科广场正式开业，作为福建首座万科广场，实现开业首日96%的招商率、94%的开业率，总客流达17.2万人次，总销售额超650万元。12月，永鸿中闽百汇漳州港商场盛大开业，总建筑面积12万平方米，将成为漳州开发区规模最大、人流最多、业态最全的商业中心。一开业就吸引众多居民到场体验，自助收银系统前满是排队结账的群众，停车场也一度爆满，商场开业首日迎来开门红，刮起了“人气旋风”。

08 朴朴融资，叮咚买菜进入福建，社区生鲜电商战火重燃

11月，社区生鲜电商朴朴超市完成最新一轮2亿美金融资，这是朴朴2021年的第二次融资。叮咚买菜进入福建，贴身肉搏朴朴，社区生鲜电商战火重燃。4月14日，叮咚买菜在福州设立吃之以恒(福州)电子商务有限公司。5月31日，厦门首店开业。6月29日，叮咚买菜在美国上市。社区生鲜电商在福建的竞争进入了白热化阶段。

09 三餐有料半年获三轮融资，预制菜赛道迎来大爆发

12月2日，首届中国预制菜产业大会暨展会在福州海峡国际会展中心成功举办，2021中国预制菜产业大会暨展会是属于预制菜行业的高光时刻，激发新供给、激活新消费，助力预制菜行业腾飞与发展。而早在6月21日，冻品在线集团孵化的三餐有料完成数千万元A+轮融资，这是三餐有料半年内完成的第三轮融资，说明其商业模式在短时间内得到了资本认可。2021年，锅圈食汇在福建门店数已达100多家。福建预制菜赛道迎来大爆发。

10 数字化成为福建商贸流通企业转型标签

12月17日，2021首届福建商业数字化发展峰会暨福建批零协会-企业微信主题论坛在福州隆重举办，受到政府主管部门、行业企业、高校、媒体广泛关注。福建省商务厅领导、福州市商务局领导以及各相关协会领导、各高校专家学者、行业企业代表共300多人出席峰会，共同探讨在新形势下，如何通过数字赋能、经营创新、营销创新，推动福建商贸流通行业转型升级。

受益于消费渠道多元化及疫情的驱动，线上购物成为如今新的消费趋势，永辉等实体零售企业持续布局到家业务，提高数字化水平。11月，由永辉技术团队自主研发的全链路零售数字化系统“YHDOS”已在福州等地进行了规模性的投入使用。作为永辉技术团队的重点项目之一，YHDOS系统将从用工、订货、会员、履约等层面深挖数字化深度，逐步实现流程信息化、分析可视化、全面智能化的目标。随着产业蓬勃发展，福建在线外卖进入企业也不断增多，虽然行业整体呈双寡头垄断态势，但目前在线外卖市场相关平台数量众多，主要代表平台有美团外卖、饿了么、饿了么星选、口碑、麦当劳Pro、肯德基、必胜客、海底捞、星巴克等。