思尔福陪同农工党省市调研组开展推动我省预制菜产业发展课题调研
为进一步落实“党委出题、党派调研、政府采纳、部门落实”参政议政调研制度,发挥党派界别优势,近期,农工党福建省委会、福州市委会围绕我省预制菜产业发展联合开展课题,分别前往福州市、厦门市相关企业开展实地调研,深入了解福建企业的预制菜肴发展布局及企业总体经营情况。福州建发会展有限公司总经理王晋、厦门会展思尔福展览有限公司总经理陈志福陪同调研。
调 研
6月6日,农工党福建省委会联合农工党福州市委会开展推动福建省预制菜产业发展课题调研。省政协原副主席、农工党福建省委会原主委陈绍军,市政协原副主席、农工党福州市委会原主委郑新清,省政协常委、农工党福建省委会专职副主委杨琳,市政协副主席、农工党福州市委会主委林澄等参加此次调研。
调研组赴福州市马尾区实地先后参观了福建海文铭海洋科技发展有限公司、福建坤兴海洋股份有限公司两家预制菜行业头部企业。现场走进生产研发车间,查规模、查品质、问发展。企业负责人分别向调研组介绍了公司的发展历程、科技研发投入以及在海洋预制菜产业方面的布局规划。
名片:福建海文铭海洋科技发展有限公司
福建海文铭海洋科技发展有限公司是一家致力于冷冻佛跳墙和鲍鱼全产业链及相关联产品研发、生产、销售和推广,以中高端食材深加工为主的海洋科技型企业。
名片:福建坤兴海洋股份有限公司
福建坤兴海洋股份有限公司是一家以水产品、调理食品加工为基础,以海洋生物技术开发为核心,以冷链仓储配送为纽带的综合食品企业。
5月13日,农工党省市联合调研课题组在省政协常委、农工党福建省委会专职副主委杨琳与原福州市政协副主席、农工党福州市委会主委郑新清的带领下,赴厦门市开展实地调研。
调研组先后实地参观了厦门市预制菜行业龙头企业厦门绿进食品有限公司和厦门如意三煲食品有限公司。现场听取了企业相关负责人就生产经营、产品研发及技术攻关、产业标准化规模化品牌化发展等方面情况的介绍,并与企业负责人开展座谈交流,了解预制菜企业发展需协调解决的问题。
名片:厦门绿进食品有限公司
厦门绿进食品有限公司成立于2001年,是一家致力于中高档酒店及服务性配餐企事业单位预制菜研发与生产的企业。作为中国预制菜主要龙头企业,厦门绿进每年销售额都在稳步提高。
名片:厦门如意三煲食品有限公司
厦门如意三煲食品有限公司是一家以速冻肉类预制菜研发、生产、营销为主体,集传统流通、大客户定制、传统电商、新零售等业务为一体的综合性企业。年产调理熟食(预制菜)8万吨,年产值15亿元。
3月8日上午,农工党福州市委会副主委、福州市财政局副局长杨东林带队赴厦门禾苗优品科技有限公司、福州优予食品科技有限公司、福建冻品在线网络科技有限公司等预制菜企业,围绕2022年中共福州市委重点调研课题《推动我市预制菜产业发展》开展课题调研。
调研组详细了解目前两家企业预制菜的制作、运营以及存在的问题等情况,与企业负责人深入探讨预制菜的发展前景,并给予可行性意见建议。
名片:厦门禾苗优品科技有限公司
厦门禾苗优品科技有限公司是国内冷链食材供应链 B2B 平台 “冻品在线” 集团独立孵化的新零售公司 。公司依托冻品在线集团“食材研究院”的基础研发能力将C端消费群体对半成品食材丰富多变的个性化需求反向输送从而打造出新零售项目“三餐有料 ——快吃饭食材研究所”。
名片:福州优予食品科技有限公司
福州优予食品科技有限公司是一家专业化餐饮企业。2017年成立至今,公司开拓了方便菜、鲜食、烘焙、贸易四大生产线。2021年,公司全年预制菜销售量达1000万份,销售额1.2亿元,是我省规模最大的冷鲜、全品类预制菜生产企业。
名片:福建冻品在线网络科技有限公司
福建冻品在线网络科技有限公司是一家专注冷冻食品供应链的B2B电商平台。公司通过采用移动互联网技术和创新商业模式,依托用户终端的需求反馈,建立数据化模型,打造“轻平台、短流程、快模式”的互联网创新平台。
声 音
福建省政协原副主席、农工党福建省委会原主委陈绍军强调,预制菜产业前景广阔,产业龙头要善于抓住机遇,明确发展战略与方向,加快推进预制菜产业的规划布局,从消费者需求、企业全产业链发展、政府创新服务、环保包装、打造品牌以及设立标准等方面提出建设性建议,高质量推动预制菜产业做大做强做优。
福建省政协常委、副秘书长、农工党福建省委会专职副主委杨琳指出,预制菜产业首先要制定出一套确实可行的标准,企业要牢牢守住食品安全的底线,把好预制菜“标准关”。同时,预制菜产业的中央厨房一头链接产地田头,一头链接市场餐桌,延长了农业产业链、提升了价值链,是实现乡村振兴的有效方式,有助于带动农村的共同富裕,促进农业农村的现代化。
福州市财政局副局长、农工党福州市委会副主委杨东林表示,市委市政府多次召开会议、组织调研,对预制菜行业给予极大关注。农工党调研组此次调研深入了解我市预制菜企业的发展情况,了解企业在预制菜发展方面面临的困难,比如,在预制菜产业发展、政策扶持、人才培养、项目研发中遇到的困难和问题。市委会将把企业的意见建议整理形成调研报告,上报市委市政府,为市委市政府决策提供科学参考。
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