“可乐就得喝原味的，无糖可乐怎么能算可乐？”

“既能拥有喝可乐的幸福感，又不用担心长胖，谁能拒绝无糖可乐呢？”

作为年轻人的“肥宅快乐水”，可乐是全球范围内最畅销的饮料之一。尽管无糖可乐的推出，一度饱受争议，但随着越来越多年轻人开始注重养生和健康，兼得可乐口感又大大降低热量的无糖可乐，迎合了休闲饮品消费市场的新趋势。

随着年轻消费群体对于线上消费体验和时效性要求的提高，“线上下单、线下30分钟送达”的即时零售业态迅速发展，“外卖点一切”成为越来越多消费者，尤其是年轻一代消费者的购物习惯。饮料市场的“无糖”风潮，也映射到了即时零售赛道。

据美团数据，今年1至10月，可口可乐产品在外卖平台的销量同比增长28%，保持稳定增长，北上广深的消费者购买力度最大。这其中，无糖可口可乐的外卖销量同比增速高达132%，年轻人正在用实际行动践行“朋克养生”。

无糖饮料盛行 即时零售平台销量增幅显著

控糖、抗糖、戒糖……通过各类措施控制糖分摄入，已渐渐成为当代人饮品消费的共识。中国科学院大数据挖掘与知识管理重点实验室发布的《2021中国无糖饮料市场趋势洞察报告》显示，在调研中，有近80%的消费者选择消费无糖饮料的原因在于“更健康”，而并非有明确控糖需求。

根据艾媒咨询数据，无糖可口可乐、无糖元气森林饮品是网民主要消费过的无糖饮料品类，分别占比61.5%和59.1%。

即时零售平台的数据同样印证了这一趋势，美团数据显示，今年1至10月，无糖口味可口可乐的外卖销量增速高达132%，远高于平台可口可乐产品的平均增速28%。而主打无糖的新茶饮品牌元气森林，其外卖销量同比增速达88%。

今年1至10月，无糖可口可乐的外卖销量增速高达132%，远高于可口可乐产品28%的平均增速。（图片来源：可口可乐中国官网）

“我以前习惯在电商平台买可乐，一箱一箱地买，喝起来没节制。” 来自北京的90后消费者王东表示，随着年岁的增长，自己也慢慢成了“控糖一族”，“现在‘可乐瘾’犯了就外卖点一个，而且一定得是无糖的。搭着其它需要买的东西，从附近小超市送过来也就半小时。”

此外，王东还认为，以前在电商平台买可乐，偶尔会出现快递暴力配送、罐子被压扁，在外卖平台就从未发生过这个情况。

对此，记者从上线外卖的一家小超市店主处得知，原因是给外卖发的商品，在分拣时都会被仔细检查一遍，“包装完好、日期新鲜的商品才能发货，（顾客）要冰的就发冰的，要常温就发常温的。线上有评价，顾客给好评，我们生意也会更好嘛。”该店主表示。

即时零售已成品牌“紧贴”年轻人的新渠道

可口可乐公司发布的2022年三季度财报，印证了年轻市场的消费力。财报显示，公司营收达到110.63亿美元，同比增长10%，高于市场预期。其中，可口可乐同比增长 3%，无糖可口可乐的增长则高达 11%。

对于不少一二线城市的年轻消费者来说，“外卖点一切”已成为生活“刚需”。近年来，年轻群体的外卖消费需求也逐渐从餐食拓展到日用品、美妆数码等领域，为相关领域的品牌商带来增量订单。

凯度咨询此前发布的中国消费市场洞察报告指出，即时零售为中国快消品带来了16%的纯增量增长，展现强大的赛道驱动力。同时，65%的快消品类在O2O上的增长幅度大于该品类在全渠道的增长幅度，线上线下融合的即时零售模式，更有助于品牌靠近年轻消费者、创造新增量。

 美团数据显示，今年1至10月，无糖可口可乐的夜间订单占比达四成。（摄影：李鸣）

此外，即时零售更贴合年轻一代的生活习惯和消费方式。例如，实体门店难以覆盖的夜间生意，即时零售能有效支持这部分增量。美团数据显示，今年1至10月，可口可乐的外卖订单中，晚上20点至半夜3点的订单占比达到29%，而无糖可口可乐的夜间订单占比更是达到了四成。

随着“30分钟万物到家”需求的迅速普及，业内预计即时零售将在未来几年内继续保持高成长性。中国连锁经营协会发布的报告显示，预计到2026年，即时零售相关市场规模将超过1万亿元。

业内人士分析，即时零售新业态，目前以20至35岁年轻消费群体为主要人群，是品牌实现增量客群和市场的重要渠道之一。“夜间消费、出差应急、节日送礼……即时零售正在越来越多的消费场景中，以更高效的方式满足年轻消费群体的多样性需求”。