2022中国好门店参评巡礼:美特好太原滨河店
门店名称:山西美特好连锁超市股份有限公司滨河购物广场
经营面积:6121.55㎡
开业时间:2001年5月6日
门店地址:山西省太原市杏花岭区胜利桥东289号
推荐理由:
人本管理描述:
公司将员工收入增长作为第一目标,从2022年4月份开始聚焦激发员工活力,制订出台了“1234”管理体系(即一个目标,两个组织,三大系统和四大绩效)。通过规划员工收入的7个结构(基本工资、季度系数奖金、金一号位奖、金帮手奖、嘉奖令、合伙人分红、年度晋级等),有效增加了员工收入,美特好员工收入大大高于同行业水平,极大地激发了全员活力,爱岗敬业蔚然成风。为了提示员工能力,公司建立了”德鲁克研习社、稻盛和夫研习社、四原则研习社、业务工坊“使全员管理能力、业务技能不断得以精进提升。
门店装修和设计
美特好超市滨河店于2022年重新装修:
1.为顾客提供对美好生活向往的购物环境,门店进行重新装修,利用竖线木质风格,打造温和的购物环境,利用商品与环境的反差,营造氛围。遵循方便顾客的原则,拉长门店银线,为顾客节约时间;货架间距严格按照双向手推车通行加度设计,方便顾客购物,充分体现以”顾客为中心“的理念!
2. 卖场动线方案突破了传统的布局方式,以顾客方便、绿色服务为前提,设计有价值、会讲故事的超市——以顾客生活场景结合主题商品,提供特需用户手推车,母婴室等28项增值服务;商品采用模块化、专区设计,进行卖场重新规划,不仅从动线、卖场氛围、装饰装修上凸显便利、新鲜、品质,健康等,整体体现温馨、休闲的购物场景。
商品创新
1.保证商品品质安全、货源丰富多元化,从生制品到半生品、到预制菜,不断引进新品、网红品、商品年轻化,满足所有顾客的消费需求。突出优鲜多歌自有品牌、meet all自有品牌商品,将企业品牌转换为商品品牌,致力于为顾客提供高性价比的商品。
2.重视生活品质,经营绿色及有机商品,健康商品为主导,有机蔬菜、无公害鸡蛋、土猪肉、零糖零卡零脂饮料等,打造有主题、有品味的健康商品。
3.连续多次被评定为“绿色商超”,门店设立有机商品、绿色商品、无糖商品及有机菜专区,致力于让顾客吃的放心、吃的健康。
顾客服务和体验
1、秉承诚信经营,视顾客为亲人,视产品为生命,让日常不平凡;没有最好只有更好,没有最爱只有更爱的服务原则。满足顾客需求,门店设立餐饮区,方便顾客就餐及休息;为顾客提供19项免费服务,其中突出商品精深加工、禽类分割、活鲜宰杀、水果蔬菜切丝、切块,代加工等服务,为顾客提供极致便利的服务。
2、针对人群对商品进行划分:“懒人”商品、“宠物”商品、“健康”商品、“减脂”商品、“养生”商品、”绿色”商品等不同商品服务;
3.立足为顾客创造便利的购物环境、解决痛点,滨河店对门店空间进行规划,在客服台建立独立的母婴室,并提供免费的婴儿床、尿不湿、奶粉等;超市周围一公里内联合建立充电桩设备,方便电车出行顾客。
4.在停车场区域划定专用停车位(宽度3.7米),方便放置轮椅或婴儿车,购物无忧;超市内提供免费轮椅及爱心伞,方便出行。
5.关于依据“绿色商场创建评价标准”进行绿色商场改造,2023年2月进行“绿色商场评价验收”,已经获得评审通过。
数字化技术应用
1、同城零售美好生活:自有平台——美特好到家;第三方平台——京东到家、美团外卖、饿了么;
2、直播带货,利用新型自媒体自播带货带动新型消费群体(抖音直播);
3、大数据支撑,我司自我研发的全球蛙大数据平台,为我司线上经营提供技术支撑;
4、线上线下相融合,到家实现增量,线上大而全,C2M纳入门店爆款运营体系,丰富商品、开拓到家及自提体验,为周边顾客免费送货到家。
其它创新
门店根据销售特色新增母婴专区、厨房用品体验专区、小家电体验专区、精品烟酒专区、儿童娱乐区、珠宝服饰专区、生鲜食材专区等。
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