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业绩规模仅次于优衣库,日本岛村服饰的“另类”竞争力

来源: 联商高级顾问团成员 潘玉明 2023-05-19 12:25

出品/联商VIP专享频道

撰文/联商高级顾问团成员 潘玉明

只要方向对头,低价连锁服饰店也能挣大钱。

近三年来,由于供应链系统被非经营因素干扰、阻断,很多实体店的服装服饰供应商出现业绩溃散、团队蒙圈的窘态,即便是转战到线上的勇士,除了部分休闲品类,大部分业绩也不景气。

本文简要介绍日本连锁综合服装企业岛村集团,看看他们如何有效运营“安心价格”。

一、岛村是个什么样的企业?

岛村集团是日本综合连锁服装企业,主力经营产品叫时尚中心岛村,主要选择在郊外社区开店,也有部分在购物中心做店中店。

该企业于1923年在琦玉县由岛村恒俊创设。1953年设立岛村吴服店,1961年开设连锁店。目前企业有六大事业板块,具体包括:时尚中心岛村、休闲装Avail、婴儿与儿童Birthday、时尚杂品Chambre、鞋类Divalo、流行服饰馆思梦乐(台湾)。在日本国内外大约有2200个店铺,时尚中心岛村店数量最多,有1418个店铺。业绩规模在日本国内同业界居第二位,仅次于优衣库除了日本本土以外,在台湾也有拓展开店。2012年在上海开设1号店,2020年关店并撤掉运营公司。

岛村集团的竞争优势体现在四点,一是商品力,保持高感度、高质量、低价格兼顾的特征。二是销售力,能够有效组织正价销售、快速周转、适当收益的营运体系。三是人才培养,每个员工都能够自主、自立成长,诚心负责工作。四是独特的供应链控制体系,上下兼顾有效,通过低成本运营、实现较好的盈利目标。

商品采购方面,实现商品开发、商品调度、商品控制管理系统化运营;在物流组织方面,通过本企业的商品分级物流中心,直接调度配送,实现智能化系统控制;在销售组织方面,通过店铺运营、卖场管理、库存快速周转以及网络销售,实现多渠道经营组合目标。

与同业企业比较,岛村不同于优衣库及GAP等SPA模式,它采用直接从跨国生产厂家采购销售的直营模式,供应端和销售端需要很好的配合,与供应商代理机制比较,商品选择和批次把控专业难度较大,但是总体可以更好地控制获利水平。

从经营业绩演变看,2016财年业绩达到高峰,随后出现下降,2019财年到低谷之后出现反弹,疫情三年中,业绩持续走高,与行业总体趋势相反。到2022年度国内外综合销售额为6161亿日元,营业利润为533亿日元,同比增长7.9%,当期纯利润增长7.3%、达到380亿日元。销售额比之前最好的2016财年增长8.9%,继2021年度之后,再次刷新了历史最高销售额及最高营业利润记录,实现4年连续増收増益。

值得关注的点在于,6年前的2017年,岛村在SNS上引发一波热议,主要是过多开店、商品政策失误,低迷了一段时间,但是企业敢于创新求变,控制住下滑趋势,尤其是近三年疫情冰河期,很多同业企业在渡劫,岛村却勇立潮头,连续两年实现利润增长,验证一个道理:在困境中不躺平、善于奋斗是可以复活的。

二、岛村复活的动力品类是什么?

从跨国制造商直接采购、用自有物流体系配送到店,成为岛村的主要经营模式,这个集设计、采购、物流一体化的结构,与时尚家居品牌宜得利非常接近。良好的渠道自控能力是盘活业务的重要保障。

业务数据显示,岛村主要销售品类包括牛仔裤、休闲装、婴儿童装、杂货、鞋子五大类。从业绩增减表现看,女休闲装业绩与顶峰时比较还有一定差距,其它大类均实现收益增长,其中,增长幅度较大的是婴儿服、儿童服装、室内装饰和洋装小饰品,弥补了女装内衣和睡衣三个部门的低迷状态。也就是说,集团整体业务中,儿童品类项目增长份额占整体增长的一半以上,成为主要业绩贡献项目。可见,近三年来儿童用品、家居类杂品成为主要增长动力,这些品类应对的需求活跃度高,具备更新率高、选择组合灵活、求新求异的特点,因此成为今后一个时期的市场热点项目。 

在行动上,岛村的服务营销具有亲情化、人性化的特点。

针对行动不便来店困难者、疫情受阻者,岛村开展一项特殊的流动式销售,叫做“出差销售”。主要对象包括介乎设施,比如养老院、护理机构、医疗机构;同质化公寓社区;居住在边远区域居民。另外一个特点是针对高龄化行动不便的居民,采用网络沟通、配送上门服务的方法,结合当下的消费特点,不断探索,开发出新颖的服务营销策略。

对于网络销售,岛村集团起步较晚。2018年7月通过ZOZOTOWN开设网店,主力价格线为2400日元,主打商品为男女服装、配饰杂品等。2018年秋天开始在公司网站开设销售,接受商品订单,在约定时间内向全国店铺提供取货服务。疫情期间,网络推广加快步伐,成为新的增长渠道。

三、低毛利率如何获得高收益?

岛村发展的逻辑,从简单扩店转变为偏重选品质量和品类渠道细分,通过灵活的业务部门结构协同,快速响应社区大众需求变化,而不是仅仅依靠女装一个品类、一个结构,满足不同的需求。或许他们已经意识到,单纯依靠销售商品的货架式店铺,已经被淘汰了。

岛村盈利能力的显著特点,是控制业务渠道成本,拿捏住渠道利润点,不许渠道利益流失,显示出渠道高手的胆量和品德,对于某些生态圈层的商业食利阶级,是要命的打法。

从同业界三种企业的数据对比,岛村、优衣库和一般SPA服装企业的损益表中可以直观看出,岛村的毛利率为34.0%,销售、一般管理费率为25.3%,营业利润率为 8.7%(截至 2023 年 2 月),比较而言,优衣库的毛利率为52%,销售、一般管理费率为39%,营业利润率约为13%(截至2022年8月的财年),一般SPA服装企业毛利率约为50%至55%,一般管理费用率为45%,营业利润为5%至10%。岛村的厉害在于,在维持很低的销售毛利率的情况下,还能够获得较好的营业利润率。

与另外两种企业比较,假如优衣库降价25%,SPA型时装专卖店降价30%至35%,岛村则控制在优衣库的一半、时尚SPA的1/3左右价格幅度,价格带严格控制在中间区域,维持相对稳定的口碑。2021年度累计涨价率为6.1%,与前期相比下降1.2个百分点,在薄利多销业务模式中通过抑制降价比例,实现较高的毛利率。

岛村的开店策略是选择各地社区商圈,识别点以路边连锁店招牌为号,被人戏称为“家庭主妇的岛村”,不管年龄大小,居民们只要有闲暇时间,就可以轻松逛店、聊天、购买,发挥了社区邻里社交的替代功能。在疫情期间,远距离逛店受阻,作为街边小店就成为大家的首选,于是复购率不断拉高。

岛村是低价时尚服饰的“独行侠”,服务理念非常通俗易懂,就是做顾客眼中的“好店”,商业模式讲究简单、纯真,所以,给业内外人士的启示在于:并不是零售毛利率越高越赚钱,而是适配的商品分布、适配的业务良心,找到顾客喜欢的销售方式,稳定客群的沟通质量,就可以实现持续赢利,也就是说,其经营的秘密是这种“商业模式的价值差异”。

四、如何控制店铺降价促销?

岛村集团的大部分商品是从海外加工厂家直接采购进货,在营运过程中面临着汇率变化、交通变化、气候变化、政治与军事变化等风险,因此,在渠道信息化控制、采购批量分布、成本价格核算等方面均需要做到精细化管理,其数字化商品系统有效地解决了这一难题。

一方面,提高优质品收益。

为了抑制降价损失,首先要提高正价率销售,特别是强调功能性很好的高价格区间自有品牌商品销售,通过价格细化组合,提高客户的购买客单价,用稀缺性的新款型、新功能商品,加上有效的企划提案,推动扩大营销热点,带动客流量提升,避免因为普遍涨价导致客流的离散、销售机会流失。

另一方面,采取正面控制措施。

一是在正常营运周期,本来经营策略就不设计降价空间。对顾客来说是一口价,始终是以适当价格带销售的品牌,确保消费价值,也就维护了消费者的口碑。

二是控制库存周转,快进快出,消除积压。为了尽量将采购的商品按照定价、定期卖完,负责销售的店长要与专门从事采购的商品经理一起策划运筹,一边看数据一边调整每个店铺销售的差异和库存,及时调配,避免库存厚薄不均。

三是突出店铺特性,强调每个店的热销品都有不同点。任何好的同一商品,放在不同的店,也会有不同的销售波动,这是消费感知规律决定的,不能总是期望同一款衣服在不同地区、不同店同时热销,在选品环节必须精心调查、组合,形成一店一主题的目标。另外要严格检查缺货、剩货的动态,通过店间快速移动,分配货源。

四是人机互动,发挥商品管理系统功能。岛村的商品系统是自主开发的,可以预定每个产品的销售期限,在企业的物流网络中进行资源分配,确保产品在没有卖完之前移动到效率更高的店铺,将商品卖完。

当然,遇到不同变数时,还会出现少量卖不出去的尾货,最后做彻底甩货处理。

五、岛村集团经营规划要点是什么?

岛村集团有两步战略计划,一是到2024年的中期计划,二是到2030年的长期计划。

简单概括,就是明确三个主要方针或发展方向,细分优先项目以及期望提升目标,到2029年销售额目标为8000亿日元,毛利率为35%,销售管理费率为25%,营业利润率为10%,自有资本利润率(ROE)为8%以上,同步确定资金投入渠道和分工协作单元。

一是成长战略。现有事业领域的优化和协作;促进现有事业板块的业绩成长;加快培育拓展事业项目;提升现有店铺销售业绩。要进一步强化自有品牌和生活方式化项目业绩;提高连锁合作经营效率;提高陈列、展出、销售技术的周转效率;对于出店拓展,要积极开发新的店铺,向城市中心区域延伸;将现有店铺进行优化改装,提高运营效率;扩大网络销售规模。

二是强化基础建设。对于人才战略,要加强员工后续队伍培养,弥补和调整现有团队配置;优化绩效考核体系,改善薪酬体系和办公室人文环境;改进培训和教育机制;在商品开发、拓展开店、多渠道销售等方面发挥数字化系统工具的作用;利用数字化技术提高业务效率;开设新的商品中心、优化现有商品中心的网络化建设。

三是持续参与社会可持续发展、自然环境保护、合作相关方的协同配合,推动社会发展。

六、岛村面临的市场难题主要是什么?

一是运营成本不断加大。

2022年前10个月累计进口服装数量低于2019年同期6.3%,但是服装、家居、鞋类的消费同比下降近20%,而且由于日元贬值,服装占用资金在提升,所以有的服装企业只能涨价,导致库存进一步增加。有的企业转移到成本更低的生产地,增加生产批次,但是也会带来大批量周转慢、占压资金的困难,所以,成本控制成为服装行业一个巨大难题。

商品政策之外,还要做好劳动力成本的控制,一是高客单价的个性化服务店铺,大体是按星期、时段的销售额和客流量进行人员换班;二是半自助的低客单价的店铺,大体是按照商品出货、陈列管理和收银员实际工作量来更换班次,按照不同需求、提供不同服务,计算不同时段岗位人员配比。

岛村主要在城市外围开店,店铺设施和租赁成本占销售额的10%左右,总体店铺费率在7.7%左右,人工费率在12.7%左右,同业老大优衣库国内店的店铺费率大体在8.6%左右,而车站大厦和时尚大厦的连锁店铺费率多数超过20%,比较可见,岛村的店铺运营控制达到惊人的水平。

但是随着日元贬值、物价增长,情况会有变化,而且战略计划中提出要向市中心扩张开店,无疑是一个挑战。

二是多渠道分销运营压力巨大。

提高网络销售比例,是大家共同的认知,但是网络销售需要细分渠道和季节的MD政策,对经营网络销售时间不长的岛村来说,要面对不同渠道、不同节奏的上货操作,分级仓储、配送到家等都是要解决的新课题。

岛村店铺数字化程度很低,相比优衣库和GU迅速引入RFID标签、自助扫码结账的节奏比较,似乎落后了一个时代。

按照新的经营计划,2023财年网络销售120亿日元,总体业绩占比为2%,90%为在线下单、店铺提货,和优衣库年度网络销售1076亿日元,总体占比13.3%比较,差距很大。许多服装连锁店由于疫情刺激迅速扩大在线销售,总体业绩占比达到两位数的也很多了,岛村的网络销售还有很大空间。 

三点启示

一是岛村集团在日本服装行业不是最好的,在业务创新、店铺拓展、数字化等方面显得比较保守,在陷入疫情三年中业绩持续提升,除了主观运营努力之外,和基层大众相对收入降低,消费简化低迷有一定关系,如果能持续三五年增长,才可以证明运营能力。

二是服装行业不是都不行,哪怕是低价大众化商品,包括优衣库、GU,只要精心耕耘,就一定有收获。反过来说,没有收获,是因为参杂了很多非经营、非道德的因素。

很多商场服装品类处于“僵尸”状态,不要抱怨消费者不买账,要挖掘背后的必然原因。

三是专业化的市场营运,必须有智能化系统支撑,所在跨域国际化经营渠道扩大,专业经验需要借助智能化控制协助决策、分配资源,达到高效率、高质量发展的目标。

服装品类是时尚界代表,这个行业的传统做法、经验,必须及时割断、留给传统,延续传统做法的本质是延续利益链。

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