来源/大河财立方 

撰文/陈薇

在全国已有超过6000家门店的罗森便利店，终于要布局河南了。

日前，武汉中百便利店有限公司（以下简称武汉中百）开始在河南招聘店员、店长，工作地点在南阳多个商圈，预计首批门店最早将在今年11月底开业。

武汉中百2016年成为罗森便利店华中区域加盟商，它可以使用中百罗森的品牌，在湖北、湖南、河南等华中区域经营。

南阳中百罗森便利店最早11月底开业

日前，武汉中百在多个招聘平台上招聘中百罗森店员、店长等职位，工作地点为南阳，承诺就近分配门店、月休8天，要求年龄18至40岁，有无工作经验均可。

“目前门店都还没有开业，我们正在招聘相关储备人才。预计首批门店开业时间，在11月末或是12月初。”武汉中百相关人士告诉大河财立方记者，储备门店既有武汉中百自营门店，也有当地合伙伙伴加盟门店，门店首选南阳市区的商圈、社区，随后可能会根据运营情况，向县城拓展。

罗森于1939年在美国俄亥俄州以“Mr. Lawson's Milk Store”的形式成立，1975年进入日本市场，作为一家专业的连锁便利店公司在日本全面展开业务，1996年，罗森作为外资便利店入驻上海。

罗森（中国）网站信息显示，截至今年9月末，罗森在世界约有21000家店铺，在中国国内有约6100家店铺，较全家、7-11数量更多。

此次进入南阳的是中百罗森便利店。加上“中百”二字意味着，它们由湖北中百集团和罗森（中国）合作开出，实际运营主体是武汉中百便利店有限公司。

武汉中百2016年成为罗森便利店华中区域加盟商，其获得授权可以引进罗森的门店设计和服务管理，在包括湖南、湖北、河南华中地区，采取直营和加盟等模式以“中百罗森”的品牌发展便利店。

中百罗森不仅将获得罗森（中国）在资源、信息、技术及产品研发等诸多方面的共享与交流，同时中百集团旗下也拥有超市、便利店、折扣店等众多业态，中百集团自身后端供应链也将对中百罗森经营进行支撑。

自2016年5月武汉首店落成，中百罗森便利店仅用7年时间，就覆盖了湖北、湖南21个地级市和县级市，门店总数突破800家。

而河南区域罗森、全家等便利店一直没有涉足，7-11便利店开店范围也限于郑州区域，本土悦来悦喜品牌已进入南阳。南阳被已经有地级市、县级市拓店经验的中百罗森相中，当作进入河南的第一站也并不意外。

当然，南阳消费能力也不容小觑。作为河南省副中心城市，南阳积极建设区域性消费中心城市。南阳市统计局刚刚发布数据显示，今年1至8月，南阳市实现社会消费品零售总额1475.18亿元，同比增长6.2%，高于全省平均水平1.2个百分点。

中百罗森首站为什么是南阳？

与便利店盘踞在一线城市的固有印象不同，罗森通过授权中百集团等大区域合作商特许经营，让罗森便利店品牌得以加速向低线城市渗透，挖掘新的增量。

“小城市的居民虽然价格敏感，但他们对新鲜商品也有非常强的消费热情。”上述武汉中百人士说，为消费者提供本地小商店没有的商品，为消费者提供更为明快整洁的消费环境，是中百罗森吸引低线城市消费者的重要原因。

从中百罗森在湖北、湖南地市经营情况来看，中百罗森随着季节口味翻新的冰皮月亮蛋糕、冰面包、麻薯等鲜食甜品，也同样吸引了小城居民依据攻略来尝鲜；一份关东煮搭配上网红气泡水，坐在窗明几净的便利店内慢慢享用，让小城居民也有种过着一二线都市年轻人生活的感觉。

在湖北宜昌、恩施等城市的中百罗森便利店，烤串、便当、寿司、饭团、蛋糕等自主研发的产品，不仅此类货柜占据了店内三分之一面积，同时这些产品还拥有35%至40%的高毛利，成为支撑门店运营的利器。

为保障门店鲜食的供应，中百罗森在武汉、长沙两地均有鲜食工厂。其中位于武汉江夏区的中百集团自有鲜食工厂，占地15万平方米，为中百集团旗下便利店与中百罗森共用，拥有中式和西式餐点多条加工生产线，可以保障湖北区域的中百罗森便利店鲜食一日一次到店供应。

2022年12月，中百集团在宜昌和武汉的中点荆门市建了一个物流中转仓库，预留更大的空间以满足鄂西南更远的恩施等地开拓。

正因如此，中百罗森没有和7-11便利店一样进入河南首选开城郑州，而选择了距离湖北更近的南阳试水。

“鲜食是中百罗森便利店的优势品类，因此我们拓店时也是考虑鲜食的配送半径，南阳、信阳目前我们鲜食供应链可以覆盖到。”武汉中百人士说。

河南对于中百罗森来说，还是一个新区域，考虑到前期的运营难度，中百罗森扩张的步子不会迈很大，前期门店除了自营，也会寻找合适的合作伙伴做加盟店。

“相对于外来的自营店，当地加盟商可能会有更好的资源，也有更懂得当地人生活方式的营销手段。”上述武汉中百人士告诉大河财立方记者，这是他们在过往小城市拓店过程中发现的，一些加盟店比直营店的生意更好，选址更为精准。