永辉河北张家口新店开业,调优店模式获消费者好评
近日,永辉超市在河北张家口市的新店开业。
该店位于河北省张家口市新五一广场,是当地重点重建项目之一。商圈内娱乐、餐饮、酒店、服装潮牌等综合类商业项目一应俱全,周边则兼具商业中心及中高端住宅小区的高客流量。
作为永辉启动门店调优项目后的又一家新店,该店整体店铺的风格和布局均以高标准调优门店的规格设置。比如在新品引入方面,保留了新品孵化站的主题专区,引入了大量网红及趋势性新品;在主题布局上,店内也设置了根据营销活动、季节及主题进行变化的商品专区,让消费者能够更便捷地进行一站式购物。
除此之外,针对亲子类客群及老龄客群,张家口五一广场店还专门扩大了店内地休息区,同时增设了报刊、菜谱等人文类服务内容;在店内,永辉开设了面向消费者的永辉餐厅,可供消费者及时享用加工熟食类产品,同时,专门打造的烟酒礼品专区则便于消费者购买走亲访友所需的相关礼品。
该店开业后受到了周边居民的热烈好评,同期销售额及客流都较其他店铺有所提升。
据了解,今年以来,永辉以提高线下门店体验为核心,以用户体验出发,以商品、场景、服务3个维度为切入点,分批次对全国超千家门店进行调优。不仅对商品结构进行调整,提高了网红、趋势商品、地域特色商品的占比,还规划了本地特色商品区、新品孵化区等,以满足不同消费者的购物习惯及需求。
除此之外,永辉也在全国门店内陆续开设了店中店形式的“正品折扣店“,通过自有供应商系统、YHDOS数字化系统等数字化手段,科学地对商品绩效进行评估,并结合数字化销售看板下的商品数据情况,每日将从新品、网红商品及常规商品中选择一部分进入折扣商品池,根据具体情况按照其原价的七折、五折及三折进行销售。
为了进一步增加门店体验感、卖场烟火气,永辉还同步调整了商品定价逻辑,主推天天平价商品,让商品正常价格回归价值经营。
永辉超市相关负责人表示:“永辉未来将始终以商品有吸引力、价格有竞争力、陈列有美好力、服务有亲和力为基准,持续推进门店调优,在更好玩的‘场’,为更年轻的‘人’,提供更有趣的‘货’。”
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