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三年后,盒马如何规划做到1000亿?

来源: 联商专栏 史努比 2024-08-16 10:44

盒马

出品/联商专栏

撰文/史努比 

编辑/娜娜

前言

心中有激情,岁月亦多情。我们能从盒马的规划里Touch到什么?

一、盒马连续4个月实现淡季稳定盈利

据晚点LatePost消息,今年3-6月,盒马首次连续4个月实现了淡季盈利。连续四个月的淡季盈利,对盒马而言无疑是重大突破。它不仅标志着盒马在历经战略调整、成本控制等一系列努力后,开始逐步走出阴霾,更预示着其未来有望实现长期、稳定的盈利增长。

新任CEO严筱磊还是给员工们吃下了定心丸,明确表态“盒马不会被卖”,传递出阿里巴巴对盒马坚定支持的信号。上任盒马新CEO的四个月里,严筱磊做了三个方向的调整:重整军心、聚焦方向、努力实现常态化盈利。在此基础上,严筱磊还为盒马设定了三年后的阶段性目标:年GMV达到1000亿元,相比2023年增长69%。她还说,“那时候盒马已经成为中国数一数二的零售商,上市也将是自然而然的事。”而随着淡季盈利的实现,盒马正逐步走出低谷,向着更加光明的未来迈进。

或许,正如人们所期待的那样,盒马正经历着一场涅槃重生,其坚韧不拔的精神与不断创新的实践,将为新零售行业树立新的标杆与典范。

二、盒马三年后做到1000亿的逻辑

根据联商高级顾问团成员云栖居士的预测,未来3年(2024-2026)盒马按照目前透露的开店计划,大概率会突破1000亿,预测2026年排名将位居“中国超市TOP100”榜单+“中国连锁TOP100”榜单双榜第二。并预测2027年将是沃尔玛中国与盒马双榜首之争的元年,盒马有望在2030年全面超越沃尔玛中国成为“中国超市TOP100”榜单+“中国连锁TOP100”榜单双榜首,而下沉市场将成为盒马超越沃尔玛中国的关键。

事实上,严筱磊提出的1000亿目标,并非空穴来风,而是伴随着一系列深思熟虑的战略部署与积极行动逐步展开的。她上任之初,便迅速聚焦核心,通过重启并优化会员制度有效重振了消费者信心。在今年4月,盒马正式恢复并升级了黄金与钻石X会员服务,不仅保留了原有会员的权益,还新增了诸如生日券、购物返现等多重福利,并将服务范围扩展至更多城市,如合肥等;此举既巩固了老会员的粘性,也吸引了新会员的加入。

同时,严筱磊还敏锐地察觉到线上购物体验优化的重要性。经过多地试点后,盒马决定将免运费门槛统一调整至更加亲民的49元,这一决策直接降低了消费者的购物门槛,促进了线上订单的增长,进一步提升了盒马应用的日活用户数。

在业务布局上,严筱磊展现出了清晰的战略眼光。她将盒马鲜生与盒马NB作为发展的双引擎,一方面加速盒马鲜生门店的扩张步伐,特别是在下沉市场的布局,计划年内新开70家门店,几乎是去年的两倍。严筱磊表示,这得益于盒马鲜生店经过多轮模式迭代后,已具备在下沉市场快速铺开的能力,且用户对盒马鲜生品牌的认知度较高。

另一方面,对于盒马NB奥莱店,严筱磊则采取了更为谨慎的策略,适当放缓开店速度,在充分评估市场反馈与成本控制后,将年度开店目标从原计划的500家调整至更为务实的300家,同时控制开店范围,节省人力。

值得注意的是,严筱磊在推动业务发展的同时,也更加注重成本控制与财务管理。她强调财务先行,要求所有新业务在投入前必须经过严格的成本效益分析,确保每一分钱都花在刀刃上。这种精细化管理的方式,为盒马的长期盈利提供了有力保障。

此外,盒马并未止步于国内市场,而是积极寻求海外市场的增长点。从自有品牌商品在美国亚米网站的成功试水,到在新加坡Lazada平台的顺利上架,盒马正一步步走出国门,向世界展示其独特的零售魅力。这一系列举措不仅拓宽了盒马的销售渠道与品牌影响力,更为其未来的可持续发展注入了新的动力与活力。

三、盒马追求的是什么?

早在2023年初,盒马鲜生创始人侯毅就通过发布全员内部信的方式再次明确了盒马的使命、愿景。在内部信中侯毅总结道:自从2016年1月16日盒马开出新零售第一店至今,盒马的发展大致可以分成三个阶段:

新零售探索期:2016年-2018年,盒马完成了新零售线上和线下的6个统一的数字化(统一商品、统一价格、统一会员、统一支付、统一营销、统一服务体验)、完成了3公里半径30分钟达的自营配送服务体系,完成了全国供应链和物流布局,这个阶段是“舍命狂奔”阶段,盒马用短短3年时间完成了盒马新零售200多家门店的全国布局,完成了传统零售需要20年时间的建设。

盒马新零售模型打磨:2019年-2021年,是盒马商业模型优化的三年,这个阶段是“保命狂奔”阶段,盒马发现数字化、大数据、线上销售、电子支付和30分钟达,仅仅是一个工具和服务方式,解决不了零售的本质问题,需要花大力气去研究和探索新零售的核心竞争力:商品力和高效的运营体系。

2022年是盒马新零售的成熟期:2022年初盒马提出运营效率的提升,从现在看取得了很大的成绩;同时形成了以自有品牌体系和全球化直买体系的盒马商品力,今天的盒马自有品牌已经超过40%,不久的将来将超过50%,为盒马赢得消费升级所需要的差异化竞争能力。这是盒马的一小步,也是新零售的一大步。

在2022年,盒马正式明确了自己的使命、愿景(使命——满足消费者日益增长的美好生活的需求。愿景——十年时间服务10亿消费者、全国10000亿的销售、建立1000盒马村)。盒马作为中国最有创新活力的新零售样板,就应该站在中国经济大发展时代背景和全球这个大舞台来看盒马,来定位和规划盒马的核心能力,为消费者创造更多的价值。具体来看主要体现在以下几个方面:

(1)持续打造“好”商品

多年的经营和深耕,盒马坚定地提出“商品力是盒马唯一的核心竞争力”。只有把商品做好,让消费者有“不得不来盒马”的理由,后边的战略、模式、故事才能成立。

1、以建设“盒马村”为抓手,在全国范国内,完成基础农产品的核心产区基地建设,确保优质农产品上盒马;同时利用各分公司的采购优势,将各地的差异化特色农产品销往全国;盒马认为农业的产业互联网和消费互联网一体化,能够真正提升农产品的竞争力,帮助农民致富。

2、以建设“盒品牌”为抓手,建设一批盒马独有的自有品牌供应链体系和零售生产垂直一体化体系,并提供采购、资金和流量支持,确保盒马独特的差异化竞争能力。

3、利用阿里集团的全球化资源,快速建立全球范围商品的产地价格比较优势、品牌优势、工业生产优势,引进一批国外有很强价格竞争力的自有品牌产品,帮助盒马快速赢得全球化的价格和品牌竞竞争能力。

4、根据生鲜商品的特征是规模价格不优势,要赢得价格竞争力,必须是“吃干榨净”,通货采购,建设多业态多渠道协同销售。

2)全面实施精细化运营

盒马提出要对自己“狠一点、苦一点”,“勒紧裤腰带过日子”,全面抓营运质量和效率,取得了很大的成绩。后疫情时代,盒马认为零售行业的经营秩序会迅速恢复,又将回到那个充分竞争和开放的市场环境下,接受市场和用户的检验。因此盒马还要“继续狠一点、继续苦一点”,全面实施精细化运营:

1、按照“三中台、三事业部”的组织架构,进一步集约功能复用能力,提升总部集团化能力和经营管理的效率。

2、所有的费用实施全面精细化管理,颗粒度做到“单品级”:确保人事、经营和运营成本全面可控。

3、以创新的思维,围绕公司的战略,重新去评估每一个过程、每一个节点、每一项费用,是否还有优化的空间,效率还能够提升?

3)多业态并行

1、盒马鲜生和盒马X会员店,定位大城市主流人群,解决富裕起来的中国消费者对于鲜美生活的需求,继续规模开店、保持二位数的增长;同时确保盒马鲜生和X会员店盈利能力持续增长。

2、盒马NB奥莱店定位于普通消费者,让老百姓花更少钱,买更多的商品;完成上海所有郊县镇的全覆盖,继续在上海试点,完成模式的迭代;盒马NB奥莱店以直营为主逐步转向加盟为主。

4)更全面的互联网化

盒马提出“线上和线下双轮驱动”战路,做好线下的体验和服务的同时也将加大App的经营职能:

1、加大盒马云超、产地直送和跨境电商的业务能力建设,让盒马可以打破“盒区房”的边界,服务更多的消费者,让纯互联网业务成为盒马又一个增长引擎。

2、本地生活服务(洗衣、修理、保洁等)在全国各个城市陆续上线,取得了不错的业绩,而餐饮到家业务、医药服务、24小时配送服务也提上日程,盒马将持续拓展APP“鲜美生活”的边界,努力探索盒马APP的平台业务,为消费者提供更多的产品和服务。

3、积极探索全网销售和批发业务,让盒马有竞争力的自有品牌商品走出盒马,全网销售,让盒马的供应链公司成为盒马另一个发展渠道。

5)保持开放心态,不断学习

盒马对所有员工提出了三点要求:忠诚、纪律、创新。希望全体盒马人做到三点:

1、忠诚:响应党和政府、坚信中国经济的美好末来,相信盒马的使命、愿景和价值观。梦想还是要有的,万一实现了呢?相信团队一定能够实现消费互联网与产业互联网完美结合,带领大家走出一条具有全球竞争力、并为中国创造客户价值的好公司来,相信盒马伙伴都是有共同愿景的同路人,能够彼此信任和托付。

2、创新:创新是盒马的生命线,后疫情时代,消费升级和消费降级并行、国际化和自有品牌化,需要全体盒马人以技术和数据为依托,大胆创新,探索适合中国市场和消费者的新零售商业(新的采购体系+新的管理体系等),希望全体盒马人把创新的想法和能力应用在公司战略重点上。

3、学习:盒马是一个复合型业态,既是零售公司,也是互联网公司,这需要全体盒马人不断学习、成长、改变、提升去适应公司的发展,去跟上这个催人奋进的时代:

从工作中学习,学会跨界,看到不同的业态,看到不同阶段消费趋势的变化;

向大趋势学习,除了埋头前行,更要抬头看看周围的环境,看看天上的星星,顺势而为势在人为;

从实践中学习,去探索、去经历、去改变,不要掉书袋里而是要沉淀一套解决实际问题的学习方法,学以致用。

盒马强调:心中有激情,岁月亦多情。过去几年来,盒马在新零售创新实践过程中,踩了很多坑,吃了很多苦,正因为选择难而正确的事情,坚持正确的方向,长期持续的投入,才取得了今天的创新成果和经营业绩,但与“十年为期”的梦想相比,与全球零售巨头相比.盒马还有巨大的差距和成长空间,中国还有巨大的市场等待盒马们去开拓。盒马认为在这个变化的时代,梦想的元年已经到来,唯有撸起袖子加油干,相信相信的力量,相信坚持的力量,不负交革之机遇,不负心中激情与韶华。

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